Arqueología y Evangelio, por J. G. Echegaray.PDF - El Mundo Bíblico

31. Relieve romano,
que representa a esclavos
junto a una mesa de bebidas
(Tréveris). Uno de
ellos toma de la mesa,
con la mano derecha, una
jarra, mientras lleva un
vaso en la izquierda. El
otro está llenando ya el
vaso.
2. Las comidas del evangelio 207
la pascua de Yahvé, que en Egipto pasó de largo por las casas
de los israelitas hiriendo a los egipcios y salvando vuestras casas»
(Ex 2, 26-27). Después se recitaba la primera parte del
Hallel pascual (Salmo 113) en hebreo, como alabanza a Dios,
y sólo entonces es cuando se bebía la segunda copa. Seguía a
continuación el segundo plato, consistente en el cordero asado,
precedido de la bendición sobre el pan ácimo (sin levadura).
Tras la comida del cordero, acompañado otra vez de ensalada,
se recitaba la acción de gracias y se bebía la tercera copa. El
rito de conclusión consistía en servir la cuarta copa de vino, en
recitar en hebreo la segunda parte del Hallel pascual y finalmente
la oración de alabanza sobre la cuarta copa. Este Hallel
estaba compuesto por nuestros Salmos 114-118. Se cantaba
por uno de los comensales, mientras que los demás repetían a
cada verso: ¡aleluya! Habida cuenta de estas premisas, tratemos
de comparar los datos evangélicos con nuestros conocimientos
sobre la realidad y costumbres del momento.
Tenemos, en primer lugar, el relato del lavatorio de los
pies, que sólo aparece en Juan (13, 3-11). Ya hemos dicho que
entre los judíos era costumbre bien acreditada que el dueño de
la casa ofreciera los servicios de un esclavo o criado para lavar
los pies del huésped al entrar éste en la casa. En cambio, no
parece que el lavatorio de pies fuera una costumbre integrante
del mismo banquete, ni que se hiciera necesariamente en la sala
de la cena. La narración de Juan da a entender, por el contrario,
que en aquella ocasión tuvo lugar de forma inesperada,
después de estar todos echados y dispuestos para la comida. El
texto dice: «Se levantó de la mesa, se quitó el manto, tomó una
toalla y se la ciñó a la cintura. Después echó agua en una pa-