Buenas Prácticas para Turismo Sostenible. - Ministerio del Ambiente

3.9.2 IMPORTANCIA
Uno de los principios de un compromiso serio con el ambiente consiste en
reducir el consumo excesivo de productos, sobre todo, de aquellos que
generan desechos difíciles de tratar y disponer, tales como los empaques para
alimentos o cosméticos de consumo individual.
3.9.3 PRINCIPIOS BASICOS
» Dar preferencia a proveedores certificados que emplean buenas prácticas
ambientales y sociales.
» Adquirir, siempre que sea posible, suministros amigables con el ambiente,
como papel reciclado o no tradicional, alimentos orgánicos, madera
certificada, etc.
3.9.4 CONSEJOS PRACTICOS
• Definir una política coherente de elección de proveedores y administración
de relaciones comerciales para garantizar el cumplimiento de una buena
política de compras.
• Identificar proveedores “verdes” o bien promover su formación.
• Promover prácticas y actividades socioeconómicas en las comunidades
vecinas que contribuyan a dinamizar su economía.
• Establecer relaciones comerciales con empresas que posean certificaciones
de sosteniblidad, también llamadas “sellos verdes”.
• Suplir las necesidades, primero, con productos y materias primas locales.
• Investigar sobre la existencia de empresas recicladoras y cooperativas de
autogestión en la localidad y establecer relaciones con ellas; tanto para la fase
de operación como para adquirir los materiales de construcción.
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• Establecer normas de subcontratación que favorezcan el surgimiento de
micro empresas locales.
• Sea innovador y creativo.
• Verificar en las etiquetas y con los proveedores,
que todos los productos empleados son seguros
para el ambiente y la salud de la gente.
• Considerar el empleo de papel reciclado para su
papelería así como papel higiénico, cosméticos,
detergentes y servilletas biodegradables, etc.
• No utilizar pinturas que contengan plomo, ni
productos en aerosol que contengan cloro-fluoro-carbonos (CSC).
• Establecer acuerdos con los proveedores para el reenvasado de productos.
• Sustituir o eliminar el uso de compuestos peligrosos o ecotóxicos. Buscar
limpiadores y detergentes biodegradables.