Buenas Prácticas para Turismo Sostenible. - Ministerio del Ambiente

que es determinante: las necesidades y expectativas del usuario (visitante,
ecoturista o funcionario) y para ello debe atender a la experiencia sensorial
del diseño en términos del tratamiento de los recursos visuales, auditivos,
olfativos y táctiles.
Cabe remarcar la importancia de analizar cuidadosamente la conveniencia del
uso de técnicas y materiales locales para la construcción. Es necesario
considerar la disponibilidad del material a corto, mediano y largo plazos, los
procesos extractivos, la transportación, la necesidad de aditivos o
tratamientos especiales, etc.
La ambientación se refiere a todo el proceso de decoración y equipamiento
interior que se requiere para habilitar las instalaciones para uso ecoturístico.
La ambientación y el diseño arquitectónico deben planearse conjuntamente
para que el uno complemente al otro, en vez de competir o crear
contradicciones.
Cabe recordar y enfatizar sobre la importancia
que tiene para el desarrollo del
ecoturismo el aprovechar cada
espacio, ocasión y fase de la
operación para “enseñar” al
visitante sobre el uso racional
de los recursos y el respeto por el
patrimonio natural y cultural del
área. Por lo tanto, la determinación de
las características de la ambientación deberá ser
coherente y seguir los mismos lineamientos que rigen el diseño
de sito y el diseño arquitectónico. Al igual que en estos dos casos, los costos
ambientales y culturales a largo plazo deberán marcar la pauta para la toma
de decisiones por sobre los criterios estrictamente económicos de corto plazo.
Idealmente la selección del decorado, mobiliario y equipamiento debe estar
en manos de un decorador o persona con experiencia en el ramo. En la
práctica la mayoría de los proyectos en un área protegida no contempla los
96
recursos para esta fase. Sin embargo, debe dejarse muy claro que al
desarrollar facilidades para servicios turísticos (las cuáles además se desea
que sean rentables o autosostenibles) es fundamental presentar un producto
con consistencia y calidad para competir en el mercado.
Los lujos y equipos caros y sofisticados no necesariamente son la respuesta,
pero es una buena inversión al futuro contar con la guía de una persona
entendida en la materia. Entre los aspectos más relevantes a considerar están:
√ Planificación adecuada del tipo y cantidad de equipo y mobiliario
necesario, con base en los objetivos de funcionalidad del sitio y la capacidad
del área, así como en el perfil del consumidor esperado.
√ Criterios técnicos sobre calidad, durabilidad y resistencia del equipo y
mobiliario en condiciones climáticas particulares.
√ Concepto del tipo de diseño y decoración que se desea implementar.
√ Selección de los elementos decorativos con base en el diseño planteado y
la disponibilidad adquisitiva.
3.7.2 IMPORTANCIA
Una empresa de hospedaje sostenible debe partir de un concepto de desarrollo
que también lo sea. La sostenibilidad del negocio, idealmente, debe darse
desde el diseño mismo del establecimiento, pues es en ese momento, cuando
resulta más fácil adoptar una serie de medidas tales como el estilo
arquitectónico y los materiales de construcción.
3.7.3 PRINCIPIOS BASICOS
» El diseño constructivo de la empresa y sus instalaciones ha de ser
respetuoso con el paisaje y de una escala apropiada.