Buenas Prácticas para Turismo Sostenible. - Ministerio del Ambiente

personal externo seleccionado por la empresa. En ambos casos, las personas
que conduzcan las auditorias deberán estar en una posición de total
imparcialidad y objetividad en la realización de la misma. Se recomienda una
para el primer trimestre del siguiente año, por una empresa registrada, que
evalúe los resultados alcanzados y presente el informe correspondiente como
notificación del trabajo de la empresa.
Revisión por la dirección.
Para mantener el mejoramiento continuo, la adecuación y eficacia del sistema
de gestión ambiental, y con ello su desempeño, la dirección de la empresa
debe revisar y evaluar el sistema de gestión ambiental a intervalos definidos.
El alcance de dicha revisión será global, aunque no todos los elementos de un
sistema de gestión ambiental necesitan ser revisados simultáneamente y el
proceso de revisión puede requerir un cierto tiempo.
Las revisiones deben incluir: resultados de las auditorias, la extensión en que
se han cumplido los objetivos y las metas, la adecuación continua del sistema
de gestión ambiental en relación con cambios en las condiciones y la
información, las inquietudes provenientes de las partes interesadas.
3.10.2 IMPORTANCIA
El monitoreo y control es una de las herramientas más útiles y menos
utilizadas por las empresas para garantizar, no sólo la calidad de sus servicios
y productos sino, también, su desempeño ambiental y social. Sin embargo,
resulta prácticamente imposible adoptar medidas correctivas a tiempo si no se
ejercen primero las acciones de monitoreo y control, ya que son éstas las que
permitirán detectar dónde y en qué momento se generan impactos o errores.
3.10.3 PRINCIPIOS BASICOS
» Debe existir un programa o plan de registros para la identificación y
monitoreo de los impactos ambientales generados por la operación de la
empresa.
» Se debe contar con mecanismos para recibir evaluaciones, quejas y
comentarios de los clientes; así como mantener un registro de los mismos y
de las acciones correctivas adoptadas.
3.10.4 CONSEJOS PRACTICOS
• Cuando la empresa subcontrata algún servicio o actividad para ser
desarrollada por segundos o terceros, exige procedimientos de monitoreo y
control para asegurar la calidad y cumplimiento de los servicios ofrecidos.
• El monitoreo y control comprende los siguientes aspectos:
√ Atención al público
√ Mantenimiento y limpieza de las instalaciones
√ Satisfacción del visitante
√ Efectividad de publicidad y eventos especiales
√ Cumplimiento de los estándares de calidad
√ Cumplimiento de las políticas y estrategias de manejo de los recursos
(desechos, energía, agua, etc.)
√ Verificación de los impactos ambientales y socioculturales del ecoturismo.
√ Cumplimiento de los reglamentos internos tanto para el personal como para
los visitantes
√ Cumplimiento de los códigos de ética por parte del personal, los visitantes
y los operadores turísticos, etc.
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