CULTURA - CREA - Universidad UNIACC

Las palabras son hechizo, como lo son las cifras. El encantamiento contra los
severos ancianos en el poema de Cátulo (x) evita la magia adversa a través de una
repetición que haga imposible contar los besos.
La palabra, la lengua, nos dan nuestra identidad, no hay pensamiento sin lengua,
no hay cultura sin palabras. Si perdemos nuestra lengua perdemos nuestra cultura.
El lenguaje nos crea la malla que nos permite ordenar nuestra cultura en un todo
coherente. Precisamos de referencias claras para ordenar las comunicaciones que
recibimos en nuestra vida diaria, y para utilizarlas. Cuando el lenguaje se trivializa, y
cuando aceptamos como propia una cultura que no es la nuestra, distorsionamos
nuestro propio ser. La cultura dominante nos invade a través del lenguaje y precisa
de una larga elaboración para pasar al nuestro. Cuando asimilamos el lenguaje y
lo sentimos como propio, hemos asimilado la cultura. Sin embargo a veces los
conceptos de una cultura no admiten traducción directa a otra, y quedamos con
una palabra que no responde a un concepto cultural que nos sea comprensible.
Para continuar con esta utilización de la cultura como medio de separar y marcar
distancias es interesante pensar en la lengua inglesa. Su doble origen es evidente,
por una parte el lenguaje de los sajones, por otra el de los conquistadores
normandos, de lengua francesa. Hastings, la batalla que comienza la nueva
historia, y marca la nueva lengua-cultura, es una lucha entre dos reyes vikingos
aculturados, Haroldo y Guillermo el Conquistador. Vence desde luego la lengua de
este último, la historia la hacen los vencedores, para convertirla en mito. El inglés
comienza entonces una espléndida travesía, con una cultura en que los vocablos
germánicos indican la cultura de los vencidos, y los franceses, de origen latino, la
de los vencedores.
Lo referente a la crianza de animales domésticos es sajón, lo referente a su recepción
en la mesa es francés. La cultura se va armando y enriqueciendo. Siendo finalmente
el patrimonio de todos, fundidos en el tradicional crisol. Ivanhoe, héroe de nuestra
preadolescencia, a menudo de nuestra madurez, nos entrega como novela un
diálogo de deliciosa y amarga ironía entre el bufón, Wamba, y el porquerizo, Gurt,
en lo es que una introducción magistral al uso de las palabras como barrera y
realidad social. Ambos reflexionan sobre la diferencia entre “swine”, en inglés
arcaico “swin”, restringido a los sajones, de origen germánico, y “pork”, del latín
“porcus”, a través del francés “porc”. Los étimos pasan a indicar la separación
social, en que los sajones crían al “swine”, que no llega a enriquecer sus mesas,
mientras los normandos lo comen como “pork”. Los ejemplos relacionados con la
mesa son muchos y tienen la misma característica, que es el lenguaje del estatus,
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