05-09_Libro_Practicas_Agricolas - Territorios Centroamericanos

Capítulo 7Experiencias del uso de especies leguminosas como cobertura para la producción sostenible de maízprincipios activos para procurar un valor agregado a la semilla (Narváez yMartínez 2004, Pinto 2004 y Quiroga et al. 2006).7.6 Percepción de los productores acerca del sistemaDesde que se inició el uso de cultivos de cobertura en el sureste de México,alrededor del año de 1990, la difusión de las aplicaciones de éstas como especiesmejoradoras de suelos y forrajera ha desarrollado una fluctuación del preciode las semillas, el cual ha sido muy variable, desde US$0,14 hasta US$2,6 kg -1 ,con una tendencia hacia US$0,45 kg -1 (García-Mateos et al. 2005).Sin embargo, la experiencia muestra que estas tecnologías en general no sonatractivas para los pequeños productores que poseen menos de cinco hectáreasy que están distribuidos en varios predios, como ocurre en las regionesCuicateca, Mazateca y Mixe, del estado de Oaxaca, México. Por lo tanto, laadopción de dichas tecnologías es efímera, no obstante su efectividad paracontrolar la erosión hídrica del suelo. La falta de interés por parte del pequeñoproductor se debe a que estas tecnologías implican una disminución de la tierrade labor y a su baja capacidad para incrementar de manera sustentable elingreso neto a corto y mediano plazo.Otro tipo de respuesta encontrada que más influye en el bajo grado de adopciónde tecnologías basadas en el uso de cultivos de cobertura es el mercadoinseguro de la semilla y de sus subproductos, el mayor uso de mano de obra ensu cultivo, el desconocimiento de sus usos forrajeros y alimenticios y, para elcaso de la canavalia, la presencia del picudo (Apion disparatum), el cual es unaplaga que ocasiona elevadas pérdidas en el rendimiento de semilla (García-Mateos et al. 2005).7.7 Contribución del sistema a la adaptaciónal cambio climáticoLas tecnologías maíz–cultivos de cobertura son alternativas que complementanotras prácticas de conservación de suelos y saneamiento del ambiente como lasno quemas, curvas de nivel, cercas o barreras vivas, labranza cero y sistemasagroforestales. Todas estas buenas prácticas que contribuyen al mejoramiento141