05-09_Libro_Practicas_Agricolas - Territorios Centroamericanos

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Buenas prácticas agrícolas para la adaptación al cambio climático Parte 3Según Rodríguez (2007), algunos de los macrocambios serían los siguientes:■ Se proyecta un ligero incremento en la productividad de los cultivosen las latitudes medias y altas por incrementos promedios regionalesde temperatura entre 1ºC y 3ºC, dependiendo del tipo de cultivo. Paratemperaturas mayores habrá reducciones en algunas regiones.■ En regiones tropicales y con sequía estacional, se proyecta una reducciónen la productividad de los cultivos, incluso para pequeños incrementos entemperatura media (1ºC a 2ºC), lo cual aumentará el riesgo de hambruna.■ Globalmente, a partir de los incrementos en las temperaturas mediasregionales de entre 1ºC y 3º, se proyecta un incremento en el potencial para laproducción agrícola, pero este se reduce para incrementos mayores.■ Se proyecta que el incremento en la frecuencia de las sequías e inundacionesafectará la producción local negativamente, especialmente en sectores desubsistencia en países con latitudes bajas.Puede comprenderse que ante estos procesos la agricultura es una de lasactividades más afectadas, por lo que son necesarias tomar en cuenta las seisobservaciones a continuación.1. Los efectos se dan en forma muy distinta según los sistemas de producción.Algunos son más susceptibles, como por ejemplo las hortalizas, la papa,el arroz; otros menos sensibles son la caña de azúcar, la palma africana einclusive algunos cereales como el trigo y la cebada.2. Los efectos se dan en distintos momentos del ciclo del cultivo. Es decir,que las inestabilidades climáticas tienen repercusión en la germinación delas semillas, en el desarrollo de la planta (o de las malezas que compitencon ella), en la floración, en la fructificación e inclusive en las cosechas.3. Los efectos son diferenciados según las tecnologías. Tales tecnologías sondiversas y por lo tanto el efecto se da según la calidad del material genético,métodos de siembra, prácticas de cultivo, uso de agroquímicos, controlesde insectos, uso de ambientes controlados, etc.4. Si bien hay una tendencia a analizar los efectos sobre los cultivos, esimportante también reconocer los efectos sobre la salud y productividad delos animales. Las altas temperaturas afectan la postura en las gallinas; lasbajas temperaturas influyen sobre la productividad de las vacas de ordeñoy sobre la ganancia de peso; muchas enfermedades y plagas ocurren yse agravan por efectos de las inestabilidades del clima; las inundacionescausan mortalidad de los animales; y en general las condiciones extremasconllevan pérdidas de los animales.154
Capítulo 8Políticas públicas para la adaptación a la variabilidad del clima y al cambio climático5.6.Las condiciones climáticas extremas son la principal causa de la pérdida de losactivos como las instalaciones, viviendas, herramientas y enseres domésticosen la finca. También causan el enterramiento de drenajes y pozos.El daño más severo de las condiciones climáticas extremas es la salud ypérdida de vida de las personas. Los daños anímicos, el desvío del uso dela fuerza laboral hacia actividades de reconstrucción y reparaciones suelenser ignorados en el análisis del impacto de los desastres naturales.En los cuadros 8.1 y 8.2 se ofrece información que ilustra posibles efectos delcambio climático para diferentes cultivos en diferentes regiones.Cuadro 8.1.Posibles impactos en los rendimientos de maíz, trigo y pasturas enzonas templadasPaísZonaMaíz(kg/ha)Trigo(kg/ha)Pasturas(kg/ha)Brasil Sur +12 -6 --Uruguay -- +49 +3 +7Argentina Pampa húmeda +26 -3 +7Argentina Pampa semiárida +41 +24 --Fuente: Rodríguez (2007)Cuadro 8.2.Posibles impactos en los rendimientos de arroz en zonassemitropicalesPaísRango(kg/ha)Promedio(kg/ha)Guyana -3-16 --Costa Rica -- -31Guatemala -16-27 --Bolivia -2-15 --Fuente: Rodríguez (2007)155
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Serie técnicaInforme técnico No.
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