Broilerin hoitokäsikirja

Kuuma ja kostea ilmasto - avosivukasvattamoRakennuksen tulee sijaita hyvin ojitetulla alueella, missä on runsaasti luonnollista ilman virtausta.Sijoittelussa on otettava huomioon, että päivän kuumimpana aikana rakennuksen sivuseinät eivätsaa olla suorassa auringonvalossa. Rakennus on sijoitettava pituussuunnassa itä-länsi-suuntaan.Katto on eristettävä (0,4 W/m 2 /°C), ja sen pintarakenteen tulee heijastaa auringon lämpösäteily.Rakentamalla katto jyrkkään 30-40( kulmaan saadaan aikaan ns. hormiefekti, joka tehostaaluonnollista ilmanvaihtoa ja vähentää lintuihin katon alapuolelta kohdistuvaa lämpösäteilyä.Rakennuksen suositeltava leveys on 12 m, räystäskorkeus 2,75 m ja räystäsleveys rakennuksenseinästä 1,25 m suoran auringonvalon estämiseksi (ks. Kuva 5). Rakennusta ympäröivä aluskasvillisuusvähentää säteilylämmön pääsyä rakennukseen. Lisäksi varjostavista puista voi olla hyötyä edellyttäen,että ne eivät estä ilman virtausta.Sivuseinät muodostuvat matalasta seinästä (korkeus 25-30 cm) ja räystääseen ulottuvasta 25 mmmetalliverkosta. Päätyseinät voivat olla joko verkkorakenteisia tai umpinaisia riippuen ilmastooloista.Sivuseinissä on oltava lisäksi vahvistetusta muovista valmistetut rullaverhot, joita käytetäänuntuvikkovaiheessa, kylmällä ilmalla ja öisin. Tuhoeläinten ja villilintujen pääsy rakennukseen onestettävä.Alueilla, joilla ilmastonmuutokset ovat suurempia, alaseinät voivat olla korkeampia (korkeus60-80 cm) ja verkkoseinät on peitettävä joko vahvistetuilla verhoilla tai tuuletusraoin varustetuillaikkunaluukuilla.Avosivurakennukset ovat menettäneet suosiotaan, koska tuottajat ovat alkaneet oivaltaa säädeltyjenolosuhteiden edut. Ilmasto vaikuttaa siihen, miten suuri hyöty säädellyistä olosuhteista saadaan.Hyöty on suurempi ääriolosuhteissa, mutta toisaalta edut näkyvät kaikessa tuotannossa, mm.eläintiheyden kasvuna, elävyyden, kasvunopeuden ja rehuhyötysuhteen paranemisena.KUVA 5: AVOSIVUKASVATTAMON PERUSRAKENNE60cm3mTeräsverkko (estäälintujen pääsyn)Ulkokatto heijastavaamateriaalia ja/taisisäeristys7mTeräsverkkoTeräsverkko1.5m 30 cm matala seinä2.75mBetonilattia12mRuoho Viemäri Betoniluiska12