Broilerin hoitokÃ¤sikirja

More documents

Recommendations

Info

Luku 3Kasvatusajan hoitoTavoitteetTavoitteena on, että kunkin kasvatuserän linnuista mahdollisimman monisaavuttaa kasvatustavoitteiden mukaisen painon ja tasaisuuden. Tavoitteenaon tuottaa laatuvaatimukset täyttävä lopputuote täsmällisesti, ennustettavastija tehokkaasti.AIHEET:Kasvatuserän tasaisuus s. 40<strong>Broilerin</strong> kasvun säätely s. 4339
Kasvatusajan hoitoPERIAATTEETMarkkinoiden elintarvikkeille asettamat vaatimukset tiukkenevat jatkuvasti. Siipikarjan tuottajatsaavat parhaan tuoton, kun mahdollisimman suuri määrä kasvatettavista linnuista vastaa näitävaatimuksia. Jos lintujen kasvu on ennustettavaa ja tasalaatuista, on todennäköisempää että tavoitteetsaavutetaan.Nopeasti kasvavat linnut kärsivät helposti aineenvaihdunnan häiriöistä ja jalkavioista. Ross-broilerienaktiivinen ja tehokas jalostusohjelma on parantanut lintujen jalkojen terveyttä sekä sydämen javerenkiertojärjestelmän toimintaa. Varhaisvaiheen kasvun hidastamisesta on myös hyötyä.Kasvua voidaan säädellä rajoittamalla lintujen ravintoaineiden saantia joko valoisaa aikaa ja sitäkautta rehunkulutusta vähentämällä tai rehun ravintoarvoja heikentämällä. Nämä menetelmät ovaterityisen hyviä silloin, kun linnut kasvatetaan painaviksi (yli 2-kiloisiksi), jolloin alkuvaiheen hidaskasvuvauhti on hyväksi lopputuloksen kannalta. Tuotantotuloksen ennustettavuuden varmistamiseksikasvua säädellään siten, että laumat kasvatetaan lähes niiden kasvupotentiaalin mukaiseen painoon.Kasvun säätelyohjelman onnistuminen edellyttää, että broilerilauma on tasalaatuinen ja senvarhaiskasvu on ollut hyvä, ts. ensimmäisen viikon painotavoite on saavutettu hyvän untuvikkoajanhoidon avulla.Kasvatuserän tasaisuusBroilerienkin elopainot muodostavat normaalijakauman muiden biologisten järjestelmien tavoin.Populaation sisäistä vaihtelua kuvaa vaihtelukerroin (VK%). Vaihtelukerroin saadaan laskemalla,kuinka monta prosenttia keskihajonta on keskiarvosta. Epätasaisen lauman vaihtelukerroin on suuri,kun taas tasalaatuisen lauman kerroin on pieni. Kukko- ja kanabroilereilla on oma normaalijakaumansa,ja yhteiserässä VK% on huonompi kuin erikseen kasvatetuissa laumoissa (ks. Kuva 16).KUVA 16: PAINOJAKAUMAT SUKUPUOLILAJITTELEMATTOMILLABROILEREILLAProsenttiosuus laumasta tietyn elopainon kohdalla14121086420FEMALE KANATAS-HATCHEDYHTEISERÄKUKOT MALE1.2 1.4 1.6 1.8 2.0 2.2 2.4 2.6 2.8 kg2.6 3.0 3.5 4.0 4.4 4.9 5.3 5.7 6.2 lbElopaino (kg)40
Page 2 and 3: ESIPUHEROSS-BROILERIEN HOITOKÄSIKI
Page 4 and 5: SISÄLTÖJOHDANTO 4-6LUKU 1 7-26RAK
Page 6 and 7: Kun edellä mainittujen tekijöiden
Page 8 and 9: Luku 1Rakennukset ja ympäristöTav
Page 10 and 11: Kuuma ja kuiva ilmasto - säädelly
Page 12 and 13: Sumutusputket on sijoitettava ilman
Page 14: KUUMASSA ILMASTOSSA EIAVOSIVUKASVAT
Page 17 and 18: Taulukossa 3 on esitetty ilmaa pila
Page 19 and 20: MAALATTIA EI OLE RIITTÄVÄN HYGIEE
Page 21 and 22: ÄKILLISET VEDENKULUTUKSEN MUUTOKSE
Page 23 and 24: TAULUKKO 6: JUOMALAITTEIDEN VÄHIMM
Page 25 and 26: Jos vesi on kovaa (runsaasti kalsiu
Page 27 and 28: JOS RUOKKIJA ON SÄÄDETTY VÄÄRIN
Page 29 and 30: Untuvikkojen hoitoPERIAATTEETSuotui
Page 31 and 32: Tarvittavat laitteet on sijoiteltav
Page 33 and 34: ✓✓✓✓AvainkohdatPura untuvik
Page 35 and 36: Koko kasvattamon lämmitysKoko kasv
Page 37 and 38: Kun poikaset kasvavat, suhteellinen
Page 39: ValaistusBroilerin kasvatuksessa on
Page 43 and 44: KUVA 18: TAVOITEPAINON VAIHTELUVÄL
Page 45 and 46: - Kompensoivan kasvun ja lintujen g
Page 47 and 48: Rehunkulutuksen säätely edellytt
Page 49 and 50: Himmentimien avulla voidaan jäljit
Page 51 and 52: TAULUKKO 17: JAKSOITTAINEN VALO-OHJ
Page 53 and 54: Teurastusta edeltävä hoitoPERIAAT
Page 55 and 56: JOS KULJETUSLAATIKOT/-KONTIT OVAT L
Page 57 and 58: RuokintaPERIAATTEETRehu muodostaa m
Page 59 and 60: ✓✓✓AvainkohdatRehun energiam
Page 61 and 62: FYTIININ JA VAPAIDEN RASVAHAPPOJENK
Page 63 and 64: Ei-ravintoaineet rehussaRehun mukan
Page 65 and 66: Vaikka valittaisiin kaikkein edulli
Page 67 and 68: TAULUKKO 20: REHUSSA KÄYTETTÄVIEN
Page 69 and 70: valitsemalla kumpaakin rehua sopiva
Page 71 and 72: Terveydenhoito ja puhtaanapitoPERIA
Page 73 and 74: ✓✓✓AvainkohdatSalmonellavalvo
Page 75 and 76: PUHDISTUSTOIMET KASVATUSERIEN VÄLI
Page 77 and 78: Suurimmassa osassa maailmaa broiler
Page 79 and 80: TAULUKKO 25: ASKIITIN JA/TAI SDS:N
Page 81 and 82: TERVEYDELLISTEN ONGELMIEN TUTKIMINE
Page 83 and 84: LämpöstressiPERIAATTEETTrooppises
Page 85 and 86: Korkea ilmankosteus heikentää hai
Page 87 and 88: Ruokinta ja lämpöstressiRehun laa
Page 90 and 91:
LiitteetAIHEET:Liite 1 - Tietojen k
Page 92 and 93:
Liite 2: ravintoainetaulukotTAULUKK
Page 94 and 95:
TAULUKKO 30: RAVINTOAINESUOSITUKSET
Page 96 and 97:
TAULUKKO 32: RAVINTOAINESUOSITUKSET
Page 98 and 99:
RAVINTOSISÄLLÖT (KILOA KOHTI)Ener
Page 100 and 101:
TAULUKKO 35: TAVALLISTEN BROILERIRE
Page 102 and 103:
Liite 3: muunnostaulukotPITUUS1 met
Page 104 and 105:
VALO1 jalkakynttilä (foot candle)
Page 106 and 107:
Liite 5: sukupuolilajittelu siipisu
Page 108 and 109:
ONGELMA SYITÄ TOIMENPIDERehuhyöty
Page 110 and 111:
Koko kasvattamon lämmitys ........
show all

Broilerin hoitokÃ¤sikirja

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?