Broilerin hoitokäsikirja

Ruokinta ja lämpöstressiRehun laatuun on kiinnitettävä erityistä huomiota korkeissa lämpötiloissa. Homeen kasvun ja/taivitamiinien tuhoutumisen aiheuttamat rehun pilaantumisen riskit kasvavat lämpimässä.Rehun koostumusta voidaan muuttaa pääasiassa kahdella tavalla: toisaalta ravintoaineiden määriävoidaan oikaista siten, että otetaan huomioon alentunut rehun kulutus, ja toisaalta rehunlämmönlisäysvaikutusta voidaan vähentää. Rehun muutoksella voi sinänsä olla suora vaikutuslämpöstressiin.LÄMPÖSTRESSI ALENTAA REHUNKULUTUSTAJA HEIKENTÄÄ TUOTANTOA.!Rehun ravintoainetiheyden nostaminen auttaa vähentämään lämpöstressiä edellyttäen, että linnutpystyvät reagoimaan muutokseen lisäämällä kasvua. Teho riippuu toisaalta lämpötilasta ja toisaaltalintujen kokeman lämpöstressin asteesta. Ohjeellisesti voidaan sanoa, että rehunkulutus laskee5 %:lla kutakin nousevaa lämpöastetta kohti välillä 32 - 38°C ja vastaavasti 1 - 1,5 %:lla, kunlämpötila on välillä 20 - 30°C. Jos rehunkulutus alenee 5 tai 10 %:lla, on rehun ravintoainepitoisuuksianostettava vastaavassa suhteessa. Erityisen tärkeää on säädellä valkuaisaineiden, vitamiinien jahivenaineiden osuutta rehussa. Myös riittävästä kokkidiostaattien ja ennaltaehkäisevien lääkkeidensaannista on huolehdittava.Vaikka energiansaanti voi rajoittaa kasvatustulosta, kun linnut kärsivät lämpöstressistä, ei rehunenergiasisällön lisäämisestä välttämättä ole hyötyä. Rasvan käyttö energian lähteenä hiilihydraattiensijasta voi kuitenkin olla hyödyllistä. Se voi myös lisätä rehun kulutusta.Proteiini- ja aminohappotasojen nostamisesta voi olla apua, jos rehunkulutus on alentunut, muttajos linnut eivät pysty reagoimaan tason nousuun, muutos vain pahentaa tilannetta. Linnut reagoivatliialliseen proteiinin määrään hajottamalla proteiinin (deaminaatio) ja erittämällä sen elimistöstä.Nämä prosessit nostavat lämpöä huomattavasti. Samasta syystä on aminohappojen tarve tyydytettävämahdollisimman pienellä kokonaisproteiinimäärällä, jos linnut kärsivät lämpöstressistä. Tämävoidaan toteuttaa käyttämällä korkealaatuisia proteiinilähteitä ja synteettisiä aminohappoja.Sen lisäksi että ylimääräisen proteiinin määrä pidetään mahdollisimman alhaisena, rehunlämmönlisäysvaikutusta voidaan alentaa korvaamalla hiilihydraatit rasvalla. Tällöin on käytettäväkorkealaatuisia rasvoja ja/tai asianmukaista rehun valmistusmenetelmää. Rasvan lisäys voi myöslisätä lintujen rehunkulutusta, ja joissakin tilanteissa se voi antaa tarpeellista lisävauhtiaenergiansaannille. Uusin tutkimus on osoittanut, että korkeampi arginiinin taso verrattuna lysiiniin(suhde >1,3) voi vaikuttaa edullisesti lämpöstressaantuneisiin lintuihin.Lämpöstressaantuneilla linnuilla plasman hiilidioksidi- ja bikarbonaattitasot ovat alentuneet. Läähätyssaa aikaan hengitysalkaloosin (veren liiallinen emäksisyys), joka voidaan hoitaa lisäämällä tiettyjälisäaineita rehuun tai veteen. Lämpöstressaantuneiden lintujen alentunut kaliumin taso korjataanantamalla linnuille kaliumkloridia.86