Broilerin hoitokäsikirja

✓✓✓✓AvainkohdatRokotusten lisäksi on huolehdittava yleisestä hygieniasta.Rokotusohjelmat on suunniteltava paikallisten olosuhteiden mukaisesti yhteistyössä siipikarjaanerikoistuneen eläinlääkärin kanssa.Vanhempaispolven immuniteettitaso täytyy tietää, jotta voidaan suunnitella jälkeläisille sopivarokotusohjelma.Untuvikot kannattaa rokottaa IB-tautia ja tarvittaessa Newcastlen tautia vastaan mieluumminhautomossa kuin kasvatustilalla.ANTIBIOOTTISET KASVUA / RUUANSULATUSTA EDISTÄVÄT AINEETAntibioottiset kasvua edistävät aineet ovat teollisessa broilerintuotannossa eduksi, koska ne lisäävätkasvunopeutta ja parantavat rehuhyötysuhdetta. Niistä on hyötyä myös nekroottisen enteriitin(kuolioisen suolitulehduksen) ja vastaavien tautien torjunnassa. Viranomaisten ja kuluttajien vastustusvoi kuitenkin rajoittaa antibioottisten kasvunedistäjien käyttöä tulevaisuudessa. Tuotanto ilman näitäaineita onkin yksi broilerinkasvattajien tulevaisuuden haasteista. Aihetta on käsitelty tarkemminhoitoteknisissä julkaisuissa Ross Tech 98/36, Necrotic Enteritis ja Ross Tech 99/27, AntibioticGrowth Promoters.KOKKIDIOOSIKokkidioosi on kaikkialla läsnä oleva ongelma. Coccidia-alkueläimet muodostavat ookystia (itiöitä),jotka ovat hyvin vaikeasti hävitettävissä desinfiointiaineilla. Kokkidioosi ei välttämättä lisää lintujenkuolleisuutta, mutta se heikentää niiden tuotantotulosta. Kokkidioosin torjunnassa käytetäänpääasiassa rehuun lisättäviä kokkidiostaatteja. Kokkidioosin torjunnan tehokkuutta on seurattavasäännöllisesti, esim. arvioimalla kokkidioosin aiheuttamat vauriot määrätyn ikäisissä broilereissa.Broilereille voidaan antaa kokkidioosirokotetta, joka on samankaltaista kuin vanhempaispolvenlinnuille annettava rokote paitsi että siinä on vähäisempi määrä coccidia-kantoja. Näiden rokotteidenkäyttöä broilereilla on kuitenkin omat haittansa. Eräät kokkidiostaatit (esim. ionoforit) liittyvätnekroottisen enteriitin torjuntaan, ja tämä teho häviää kun käytetään näitä rokotteita.SUOLISTON MIKROBIKASVUSTOA TASAPAINOTTAVAT TUOTTEETSuoliston mikrobikasvuston tasapainottamiseen tarkoitettuja tuotteita (esim. Broilact) voidaan käyttääbroilereilla salmonellatartuntojen torjumiseksi. Ne saattavat auttaa myös nekroottisen enteriitin jakampylobakteerien torjunnassa. (Ks. Ruuan turvallisuus, s. 71.)AINEENVAIHDUNNALLISET SAIRAUDETTärkeimmät broilerien aineenvaihdunnalliset sairaudet ovat askiitti, äkkikuolemasyndrooma (SDS)ja jalkaviat. Askiitti (eli "vesivatsa") johtuu nesteen kertymisestä vatsaonteloon, ja siihen liittyykeuhkovaltimoiden kohonnut verenpaine (pulmonaalihypertensio, PHS). Äkkikuolemasyndroomassa(eli "sydänkuolemassa") on kyse kammiovärinästä. Askiitti ja SDS ovat kaksi eri tautia, ja niidenesiintyvyyteen vaikuttavat monet eri tekijät. (Ks. Taulukko 25, s. 78-79.)77