05.02.2013 Views

Olutarvioita 2011 - Olut-Suomi

Olutarvioita 2011 - Olut-Suomi

Olutarvioita 2011 - Olut-Suomi

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

4,7 %-til., kantavierre 11,5 Pl, vaalea pohjahiivaolut, pils.<br />

Suositus tarjoilulämpötilaksi 7-9 °C.<br />

Kertalasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 2,49 e.<br />

Väri on vaalea, hailakan kellertävä, kirkas. Vaahto on<br />

vitivalkoinen, hyvin runsas, pehmeä, jättää vahvoja<br />

pitsikuvioita, kestävä. Tosi komea vaahtokukka.<br />

Katkeroinen tuoksuaromi nousee heti kun pullon avaa.<br />

Varsinainen tuoksu on kuitenkin vaisu, kuiva,<br />

katkeroinen, melkein vetinen. Maku on kevyt,<br />

heinämäisen kuiva, katkeroinen, kukkainen,<br />

tasapainoinen, puhdas, raikas. Jälkimaku on kuivan<br />

katkeroinen. Kokonaisuus on tyylikäs, hienosti<br />

onnistunut, kaunis saksalaispils-tyylin edustaja. sopii<br />

ruokapöydässä vahvasti maustettujen aasialaisten ja<br />

meksikolaisten ruokalajikkeiden sekä äyriäisten kanssa.<br />

Einfach leben! – eletään yksinkertaisesti ja Zeit zu Leben<br />

– aikaa elämälle, panimo julistaa kaulaetiketissä hieman<br />

kuin Stallhagen omissaan: Slow Beer – hidasta olutta.<br />

Kaislanen IPA, Ravintolapanimo Bruuveri, Hki / Oxa Oy, Mikkeli<br />

5,5 %-til., kantavierre ˚Pl, katkeroaineet 95 EBU, väri EBC, vaalea pintahiivaolut, India Pale Ale, IPA.<br />

Suositus tarjoilulämpötilaksi °C.<br />

Hana 0,5 l. Anniskeluhinta 7,60 e. <strong>Olut</strong>Huone Kaislan 15vuotisjuhlaolut,<br />

julkistettu juhlaviikolla 27.01.2012.<br />

Väri on vaalea, ruskean punertava, lähes kirkas. Vaahto<br />

on valkoinen, tiheä, kuplikas, jättää lasin reunoille<br />

pitsikuvioita, kestävä. Tuoksu on rapsakan katkeroinen,<br />

upeasti aromihumaloitu. Maku on keskitäyteläinen,<br />

vahvasti katkeroinen, raikkaan kukkainen, hedelmäinen,<br />

sitrusmainen, eksootisia hedelmiä, pihkainen,<br />

tasapainoinen, juotavuudeltaan helppo ja miellyttävä.<br />

Katkerointiin käytetään neljää humalalajiketta, muun<br />

muassa Nelson Sauvin ja Willamette. Mallaspohja<br />

vaikuttaa hyvin kevyeltä.<br />

Festival IPA, Brouwerij de Molen,<br />

Bodegraven, Alankomaat<br />

6,9 %-til., kantavierre 15˚Pl, katkeroaineet 64 EBU, väri<br />

26 EBC, vaalea suodattamaton pintahiivaolut, India pale<br />

Ale, IPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi 7 °C.<br />

Hana 0,5 l. Anniskeluhinta 7,60 e. <strong>Olut</strong>Huone Kaislan 15vuotisjuhlaolut,<br />

julkistettu juhlaviikolla 31.01.2012.<br />

Tulossa kertalasipullossa samppanjakorkilla (0,75 l.)<br />

myös muiden <strong>Olut</strong>Huone-ryhmän<br />

ravintoloihin. Anniskeluhinta 17,00 e. Pullotettu<br />

24.01.2012. Maahantuoja Juomatalo Pikkulintu Oy.<br />

Väri on puolitumma, punertavan ruskea, kuparinen,<br />

samea, läpinäkyvä. Vaahto valkoinen, tiheä,<br />

pienikuplainen, niukka, kestävä. Tuoksu on hedelmäinen,

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!