Olutarvioita 2011 - Olut-Suomi
Olutarvioita 2011 - Olut-Suomi
Olutarvioita 2011 - Olut-Suomi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
4,7 %-til., kantavierre 11,5 Pl, vaalea pohjahiivaolut, pils.<br />
Suositus tarjoilulämpötilaksi 7-9 °C.<br />
Kertalasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 2,49 e.<br />
Väri on vaalea, hailakan kellertävä, kirkas. Vaahto on<br />
vitivalkoinen, hyvin runsas, pehmeä, jättää vahvoja<br />
pitsikuvioita, kestävä. Tosi komea vaahtokukka.<br />
Katkeroinen tuoksuaromi nousee heti kun pullon avaa.<br />
Varsinainen tuoksu on kuitenkin vaisu, kuiva,<br />
katkeroinen, melkein vetinen. Maku on kevyt,<br />
heinämäisen kuiva, katkeroinen, kukkainen,<br />
tasapainoinen, puhdas, raikas. Jälkimaku on kuivan<br />
katkeroinen. Kokonaisuus on tyylikäs, hienosti<br />
onnistunut, kaunis saksalaispils-tyylin edustaja. sopii<br />
ruokapöydässä vahvasti maustettujen aasialaisten ja<br />
meksikolaisten ruokalajikkeiden sekä äyriäisten kanssa.<br />
Einfach leben! – eletään yksinkertaisesti ja Zeit zu Leben<br />
– aikaa elämälle, panimo julistaa kaulaetiketissä hieman<br />
kuin Stallhagen omissaan: Slow Beer – hidasta olutta.<br />
Kaislanen IPA, Ravintolapanimo Bruuveri, Hki / Oxa Oy, Mikkeli<br />
5,5 %-til., kantavierre ˚Pl, katkeroaineet 95 EBU, väri EBC, vaalea pintahiivaolut, India Pale Ale, IPA.<br />
Suositus tarjoilulämpötilaksi °C.<br />
Hana 0,5 l. Anniskeluhinta 7,60 e. <strong>Olut</strong>Huone Kaislan 15vuotisjuhlaolut,<br />
julkistettu juhlaviikolla 27.01.2012.<br />
Väri on vaalea, ruskean punertava, lähes kirkas. Vaahto<br />
on valkoinen, tiheä, kuplikas, jättää lasin reunoille<br />
pitsikuvioita, kestävä. Tuoksu on rapsakan katkeroinen,<br />
upeasti aromihumaloitu. Maku on keskitäyteläinen,<br />
vahvasti katkeroinen, raikkaan kukkainen, hedelmäinen,<br />
sitrusmainen, eksootisia hedelmiä, pihkainen,<br />
tasapainoinen, juotavuudeltaan helppo ja miellyttävä.<br />
Katkerointiin käytetään neljää humalalajiketta, muun<br />
muassa Nelson Sauvin ja Willamette. Mallaspohja<br />
vaikuttaa hyvin kevyeltä.<br />
Festival IPA, Brouwerij de Molen,<br />
Bodegraven, Alankomaat<br />
6,9 %-til., kantavierre 15˚Pl, katkeroaineet 64 EBU, väri<br />
26 EBC, vaalea suodattamaton pintahiivaolut, India pale<br />
Ale, IPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi 7 °C.<br />
Hana 0,5 l. Anniskeluhinta 7,60 e. <strong>Olut</strong>Huone Kaislan 15vuotisjuhlaolut,<br />
julkistettu juhlaviikolla 31.01.2012.<br />
Tulossa kertalasipullossa samppanjakorkilla (0,75 l.)<br />
myös muiden <strong>Olut</strong>Huone-ryhmän<br />
ravintoloihin. Anniskeluhinta 17,00 e. Pullotettu<br />
24.01.2012. Maahantuoja Juomatalo Pikkulintu Oy.<br />
Väri on puolitumma, punertavan ruskea, kuparinen,<br />
samea, läpinäkyvä. Vaahto valkoinen, tiheä,<br />
pienikuplainen, niukka, kestävä. Tuoksu on hedelmäinen,