Olutarvioita 2011 - Olut-Suomi

Pirkka III-olut, valmistuttaja Ruokakesko Oy, Hki, valmistaja Olvi Oyj,
Iisalmi
4,5 %-til., vaalea lager
Tölkki 0,33 l., vähittäismyyntihinta 1,25 e. Saatavilla K-ryhmän liikkeissä.
Väri on vaalea, haalea, keltainen, kirkas. Vaahto on valkoinen, tiheä, niukka. Tuoksu on vaimeasti maltainen.
Maku on kevyt, neutraali, hennosti maltainen, tasapainoinen. Testaajien keskuudessa Pirkka III –olutta
pidettiin Olvin III –olutta (4,5 %, kantavierre 10 p-%, katkerot 11 EBU) luonteikkaampana. Olvin valmistama
vaalea Pirkka III –olut tuli markkinoille Pirkan päivänä 1.9.2010. Kesko valmistuttaa Hollannissa (Bavaria
Brouwerij) myös tummaa Pirkka III –olutta (4,5 %), vaaleaa ja tumma Pirkka Lager –olutta (4,7 %) sekä
Virossa (A. Le Coq, Tartto) Euroshopper Premium Lager -oluita (4,5 %).
Lapin Kulta A Premium Lager, Oy Hartwall Ab, Hki / Tornion Panimo,
Tornio / Heineken AS, Hollanti
5,2 %-til., kantavierre 11,7 p-%, katkeroainepitoisuus 16 EBU, väri 12,6 EBC, vaalea lager
Kierrätyslasipullo 0,33 l., Alkon vähittäismyyntihinta 1,54 e, tölkki (0,33 l) 1,71 e, tölkki (0,5 l) 2,56
e.
Väri on vaalea, syvän kullankeltainen, kirkas. Vaahto on valkoinen, runsaana nouseva, nopeasti
laskeutuva, tiheä, tasainen. Tuoksu on voimakkaan maltainen, makeahko, heikosti katkeroinen.
Maku on keskitäyteläinen, maltainen, raikkaan hedelmäinen, miellyttävästi makea, hunajamainen.
Kokonaisuutta ja varsinkin luonteikkuutta heikentää ilmeisen selvästi pullon vanhentuminen.
Koff Extra Brew, Sinebrychoff Ab, Kerava / Carlsberg Breweries AS,
Kööpenhamina, Tanska
5,2 %-til., kantavierre 11,9 °Plato, katkeroainepitoisuus 20 EBU, väri 11,4 EBC, vaalea lager. Suositus
tarjoilulämpötilaksi 5-8 °C.
Kierrätyslasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 1,33
e.
Väri on vaalea, keltainen, kirkas. Vaahto on vitivalkoinen,
pursuavan runsas, haihtuu nopeasti, tiheä,
harvakuplainen, kestävä. Tuoksu on vaisu, maltainen,
makeahko. Maku on keskitäyteläinen, maltainen, vahvan
luonteikas, makeahko, pehmeän hedelmäinen, hennosti
katkeroinen. Lapin Kulta A:n (5,2 %) kanssa rinnakkain
testattuna vaikea löytää eroja aromeissa – yhtä
tyylikkään mannermaisia molemmat. Koff Extra Brew’n
pumpulimaisen runsas (alku)vaahto on toki näkyvä ero
positiiviseen suuntaan.
Kuva: Koffin Extra Brew jään sisällä. © Kuva: J.T.
Laakso.
Karjala III, Oy Hartwall Ab, Hki / Lahden
tuotantolaitos / Heineken AS, Hollanti
4,6 %-til., kantavierre 10,5 p-%, katkeroainepitoisuus 18,5 EBU, väri 11 EBC, vaalea lager
Kierrätyslasipullo (0,33 l. / 0,5 l.), vähittäismyyntihinta 1,00 e / 1,85 e; tölkki (0,33 l. / 0,5 l. / 0,568 l.); hanassa
olutravintoloissa.
Väri on vaalea, syvän keltainen, kirkas. Vaahto on valkoinen, pursuavan runsas, epätasainen, laskeutuu
pikaisesti ja äänekkäästi. Tuoksu on maltainen, tasainen. Maku on kevyt, maltainen, pehmeä, hedelmäinen,