No 06 Le métier d'enseignant.pdf - Etat du Valais
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des cantons suisses. L’Office fédéral<br />
de la santé publique souhaite répéter<br />
l’étude faite il y a dix ans au sujet<br />
de la santé des jeunes de notre pays.<br />
SMASH02 s’intéresse en effet à une<br />
population d’adolescents âgés de<br />
quinze à vingt ans, vivant en Suisse<br />
et fréquentant des classes secondaires<br />
de degré supérieur ou un apprentissage.<br />
<strong>Le</strong>s classes sollicitées,<br />
une quarantaine pour le canton <strong>du</strong><br />
<strong>Valais</strong>, seront donc des classes d’enseignement<br />
supérieur et professionnel,<br />
sélectionnées par échantillonnage.<br />
L’objet de cette enquête est l’étude<br />
des comportements et des styles<br />
de vie des jeunes en relation avec<br />
leur santé. <strong>Le</strong>s questionnaires seront<br />
remplis de manière anonyme et<br />
confidentielle. Une personne neutre,<br />
extérieure au système scolaire, assurera<br />
le bon encadrement des élèves<br />
lors de la passation.<br />
<strong>Le</strong> but de cette étude est de réorienter<br />
les actions de soins et de prévention<br />
relatives aux jeunes. L’enquête<br />
permettra d’établir un rapport final,<br />
à l’attention de l’Office fédéral de la<br />
santé publique et des cantons, men-<br />
En raccourci<br />
Revue Petite Enfance<br />
Autour de la table!<br />
<strong>Le</strong> numéro 80 de Petite Enfance aborde la question de l’alimentation par le biais<br />
<strong>du</strong> plaisir. Il est question d’éveil sensoriel à l’Atelier <strong>du</strong> Goût. Signalons aussi une<br />
interview de Patrick Mac <strong>Le</strong>od, professeur à l’Ecole pratique des Hautes études<br />
et l’un des initiateurs de l’Institut <strong>du</strong> goût en France ainsi qu’une interview de<br />
Nathalie Rigal, qui a publié un ouvrage sur la naissance <strong>du</strong> goût. A lire<br />
également les pérégrinations d’un cuisinier pour enfants, le point de vue d’un<br />
pédiatre, et beaucoup d’idées de lectures gourmandes pour petits et grands.<br />
Petite Enfance est une revue trimestrielle d’informations et d’échanges, qui aborde<br />
des thèmes liés à l’accueil et à l’é<strong>du</strong>cation des jeunes enfants en Suisse romande.<br />
Elle peut être commandée à: pro juventute, département romand, rue Caroline 1,<br />
1003 Lausanne, tél. 021 323 50 91, fax. 021 323 51 94, e-mail<br />
petite.enfance@projuventute.ch au prix de Fr. 7.50.<br />
<strong>Le</strong> Petit ami des animaux<br />
Camouflage et mimétisme<br />
<strong>Le</strong> numéro de janvier 2002 <strong>du</strong> Petit ami des animaux est consacré au<br />
camouflage et au mimétisme chez les animaux. Ce numéro contient en outre<br />
l’index thématique de tous les numéros disponibles. A noter encore que vous<br />
pouvez aussi visiter le site <strong>du</strong> PAA pour plus d’informations: www,paa.ch.<br />
tionnant les résultats ainsi que les recommandations<br />
pratiques. Elle débouchera<br />
également sur des publications<br />
scientifiques traitant de thèmes<br />
plus spécifiques. Elle amènera enfin<br />
à une comparaison des résultats obtenus<br />
il y a dix ans auprès de la population<br />
ainsi qu’à une comparaison<br />
nationale et internationale.<br />
<strong>Le</strong> groupe de travail de prévention<br />
pour enfants et adolescents est chargé<br />
INFORMATIONS OFFICIELLES<br />
de superviser les différentes enquêtes<br />
en collaboration avec les Départements<br />
concernés et la Commission<br />
cantonale de promotion de la santé.<br />
<strong>Le</strong>s établissements scolaires qui<br />
vont être retenus peuvent compter<br />
sur la collaboration de Mme Maguy<br />
Debons pour le <strong>Valais</strong> romand<br />
et de Mme Gaby Jentsch pour le<br />
Haut-<strong>Valais</strong>.<br />
Maguy Debons<br />
<strong>Le</strong>s personnes désireuses d’obtenir des informations<br />
complémentaires sur ces différentes études peuvent<br />
contacter les responsables suivants:<br />
M. Walter Schnyder, Service cantonal de la jeunesse,<br />
av. Ritz 29, 1950 Sion, 027 6<strong>06</strong> 48 20;<br />
Mme Béatrice Jordan, Ligue valaisanne contre les maladies<br />
pulmonaires et pour la prévention, Immeuble Vendôme, rue des<br />
Condémines 14, 1950 Sion, 027 322 99 71;<br />
(photo ci-dessus) Mme Gaby Jentsch, coordinatrice de<br />
l’enquête pour le Haut-<strong>Valais</strong>, Breitenstrasse 11, 3983<br />
Mörel, 027 927 10 91;<br />
(photo ci-contre) Mme Maguy Debons, coordinatrice de<br />
l’enquête pour le <strong>Valais</strong> romand, av. Ritz 29, 1950 Sion,<br />
079 648 73 94.<br />
AGIR<br />
<strong>No</strong>uvelles brochures<br />
L’agence d’information agricole romande (AGIR) publie deux nouvelles<br />
brochures consacrées aux céréales et aux plantes dans l’agriculture.<br />
Pour de plus amples informations sur ces brochures ou sur AGIR dont le<br />
siège est à Lausanne, vous pouvez consulter leur site Internet:<br />
www.agrinfo.com.<br />
E<strong>du</strong>cation et sociétés plurilingues<br />
Enseignement bilingue<br />
<strong>Le</strong> numéro de décembre 2001 de la revue E<strong>du</strong>cation et sociétés plurilingues<br />
(publication <strong>du</strong> Centre mondial d’information sur l’é<strong>du</strong>cation bilingue et<br />
plurilingue) aborde l’expérience de l’enseignement bilingue sous plusieurs<br />
angles: méthodologique, pédagogique, politique et culturel. Il est question<br />
dans cette onzième livraison de la publication d’expériences bilingues à<br />
l’école primaire en Allemagne, <strong>du</strong> choc des cultures scolaires vécue par une<br />
enseignante française en Allemagne, d’une stratégie fondée sur des<br />
observations menées en Vallée d’Aoste pour réaliser le bilinguisme<br />
précoce…<br />
Cécilia Hare livre aussi sa réflexion sur les fausses idées qui circulent au sujet<br />
<strong>du</strong> bilinguisme.<br />
Résonances - Février 2002 45