de JB viande - Chambre d'agriculture du Bas-Rhin

Annexes : les pathologies du
jeunes bovins
Chez les jeunes bovins mis en lots pour la production de taurillons, les maladies affectant les voies respiratoires
constituent certainement la pathologie la plus importante.
Outre les soucis respiratoires, les principaux problèmes pendant la phase d’engraissement sont d’origine digestive ou
correspondent à des troubles de l’appareil locomoteur.
Quelle que soit l’origine, les conséquences pour l’élevage peuvent s’avérer dramatiques si l’intervention thérapeutique
n’est pas réalisée à temps : contamination de l’ensemble du lot, augmentation des taux de morbidité et de mortalité,
baisse de croissance….
A l’heure où la rentabilité économique des ateliers de taurillons est essentiellement liée aux performances techniques
de ces derniers (GMQ, taux de mortalité….), la connaissance des maladies affectant les jeunes bovins (causes,
symptômes, traitements, prévention…) conditionne la réussite de l’atelier.
Les pathologies respiratoires
Virus & Bactéries
Différents virus et bactéries sont responsables de
maladies respiratoires.
Les principaux virus sont le RSV (virus respiratoire
syncitial), le BVD (virus de la maladie des muqueuses), le
virus de l’IBR et du parainfluenza 3 (PI3).
Symptômes et démarches à suivre
Les principaux symptômes de maladies respiratoires sont
la baisse d’appétit, la fièvre, la toux, l’écoulement nasal et
la dyspnée (difficulté de respiration et nombre “anormalement
important” de mouvements respiratoires).
Les symptômes varient en nature et en intensité. Il faut,
dans tous les cas, procéder à une analyse de la maladie
et des animaux atteints en essayant de connaître “l’historique”
des ces derniers : provenance, contacts avec
d’autres animaux, affections autres que respiratoires,
traitements, vaccinations antérieures connues…
La précocité de la détection est capitale. La température
augmente dès les premières heures de la maladie
respiratoire, c’est le signe le plus précoce. La présence et
l’usage d’un thermomètre dans un élevage sont donc
essentiels. L’idéal est une prise de température après
l’arrivée en atelier pendant au moins trois jours, d’où la
nécessité d’avoir une contention adaptée.
36 Jeunes bovins - LE GUIDE DE L’ELEVEUR
De nombreuses bactéries sont à l’origine d’infections
respiratoires primaires ou secondaires (après l’action
d’un virus) : Pasteurella, Mycoplasme, Arcanobacterium
pyogenes.
Veau > 39,5 - 40°C
Génisse
et JB
A retenir
> Surveiller la température des animaux
Température
anormale
> 38,5°C
Deux processus majeurs accompagnent la maladie
respiratoire : l’infection et l’inflammation. Les deux
outils principaux de l’arsenal thérapeutique sont
donc logiquement les antibiotiques et les antiinflammatoires.