Vie dans haies J-P Geslin.pdf - Free

Clématite =
Clematis vitalba.
Famille des
Renonculacées.
Gaillet
gratteron =
herbe collante
Son nom vient du
grec "gala" = lait
et "apairein "=
prendre, saisir car
elle était utilisée
autrefois comme
coagulant du lait
frais (Galium
aparine).
Famille des
Rubiacées.
Vigne
(Vitis vinifera).
Famille des
Vitacées.
Vigne vierge
(Parthenocissus
quinquefolia =
Vitis
quinquefolia).
Famille des
Vitacées.
Origine : USA et
Mexique.
LES PLANTES GRIMPANTES DE LA HAIE (3) :
Les pétioles
des feuilles
s’enroulent
comme des
vrilles.
C’est une
plante
herbacée,
couchée,
rampante ou
grimpante.
Poils crochus
sur tiges
et feuilles. Ils
permettent à
la plante de
s’appuyer sur
d’autres et de
devenir
grimpante.
Les rameaux
feuillés ou
pampres
s'accrochent
par des
vrilles.
Vrilles.
Parthenocissus
tricuspidata
(originaire de
Chine et du
Japon), est un
peu + haute,
et ses vrilles
sont terminées
par des
ventouses.
Plante
vivace.
Les tiges
peuvent
atteindre
20,
parfois
30 m de
long.
Plante
annuelle
de 30 cm
à 1,50
mètres.
On
limite sa
hauteur à
2 m ou
2,5 m
par taille.
Plante
vivace
pouvant
atteindre
10 à 15
mètres.
Liane très commune. Les feuilles caduques et opposées
possèdent 3 à 9 folioles. Clématite vient de "kléma" qui
désigne une tige souple. Floraison de mai à juillet, petites
fleurs blanc-verdâtre d’1 à 2 cm de diamètre, parfumées.
Chaque fleur porte 4 sépales à aspect de pétales (on les appelle
alors des tépales) velus sur les 2 faces. Fruits mûrs munis
d’une arête plumeuse argentée. Les fruits restent sur la plante
tout l’hiver formant des masses cotonneuses. La plante se multiplie
par semis, boutures et marcottage. Elle peut vivre 25 ans.
Se développe bien sur sols argileux mais préfère les sols
calcaires et riches en azote. : plante toxique, toutes les
parties de la plante sont irritantes. Au XVIII ème siècle, les mendiants
se frottaient le corps avec des feuilles afin de provoquer
l’apparition d’ulcères et de provoquer ainsi de la pitié, d'où le
nom d'herbe aux gueux. Dans l'Antiquité, on faisait macérer
les feuilles dans de l'huile afin de soigner la gale.
Tige de section carrée avec poils raides (=
"aiguillons") aux angles lui permettant de s'accrocher aussi
bien aux vêtements qu'aux poils des animaux. Feuilles
disposées par 6 ou 8 au même niveau sur la tige (= feuilles
verticillées). Petites fleurs étoilées blanchâtres, à 4 pétales,
installées par 2 ou 3, de mai à septembre. Fruits sphériques
groupés par 2, bruns et globuleux, de 2 à 5 mm de diamètre, et
couverts de crochets qui se fixent également dans les
vêtements et poils d’animaux. Ces fruits torréfiés ont été
utilisés autrefois comme café.
La plante est très courante dans les haies sur sol
argileux, humides et riches en azote. On la rencontre aussi au
bord des chemins et dans les bois. Elle préfère la mi-ombre.
Elle a des propriétés diurétiques (= elle fait uriner) et
elle calme les ulcères. Elle était autrefois utilisée pour faire
cailler le lait frais d’où le nom de gaillet (de « gala » = lait).
Notre haie présentait aussi un plant de vigne. La vigne est
un arbrisseau grimpant cultivé pour ses baies sucrées : le
raisin, dont le suc fermenté fournit le vin. La tige ligneuse de la
vigne (ou cep) porte des rameaux feuillés ou pampres. Les
pampres se lignifient ensuite et deviennent des sarments.
Dans l'Antiquité le vin, était considérée comme une boisson
donnant immortalité. Vigne et vin étaient protégés par des
dieux et des divinités : Osiris en Egypte, Dionysos en Grèce et
Bacchus dans le monde romain. Après le Déluge, le premier
geste de Noé fut de planter une vigne afin de boire son vin. Le
vin symbolise le sang du Christ. Des musulmans croient que
déterrer une vigne condamne à mort la famille de son
propriétaire.
Peut se rencontrer dans les haies des jardins. Souvent
utilisée pour couvrir les clôtures, les façades ou les
murets.
Plante grimpante, à feuillage caduc, qui peut être semée
bouturée (en fin d’été ou à l’automne) et marcottée. Rameaux
lisses. Ses feuilles vert - clair deviennent écarlates à l'automne.
Elles sont complètement divisées en cinq folioles (3 chez
Parthenocissus tricuspidata). Fleurs jaune - vert insignifiantes
en juillet. Les fruits bleus - noirs de la vigne vierge ont 4 à 5
mm de diamètre et sont disposés en grappes. Ils entraînent une
sensation de brûlure buccale puis des troubles digestifs. Ils sont
par contre appréciés des oiseaux.
Jean-Pierre Geslin, professeur à l’IUFM de Seine-Saint-Denis. 39