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Les mollusques de la haie sont des gastéropodes (1)
Gastropode ou gastéropode, nom masculin (grec gastêr, ventre, et podos, pied) : classe de mollusques rampant sur un
large pied ventral musculeux, souvent pourvus d’une coquille dorsale spiralée et vivant dans les mers (buccins par
exemple), en eau douce (limnées) ou dans les lieux humides (escargots, limaces).
Radula : n.f. (lat. radula, racloir). Chez les gastéropodes, la bouche comporte 2 mâchoires et renferme une langue râpeuse
sur sa face supérieure : la radula.
Pulmonés : les escargots et les limaces sont rangés dans les gastéropodes « pulmonés » car ils respirent par un poumon
s’ouvrant à l’extérieur par un orifice : le pneumostome.
Les escargots et les limaces produisent du mucus qui facilite leur reptation. Les 2 groupes (escargots et limaces) sont
hermaphrodites c’est-à-dire qu’ils possèdent à la fois des organes mâle et femelle. Néanmoins, il n’y a pas possibilité
d’autofécondation au sein de chaque espèce et 2 individus doivent s’accoupler et échanger leurs spermatozoïdes. Dans les 2
groupes, la tête porte 2 paires de tentacules, les plus grands portant les yeux à leur extrémité.
Grande limace
rouge (elle
peut aussi être
noire) Arion
rufus.
10 à 16 cm.
- - - -
Limace
cendrée.
Limax
maximus : 10 à
20 cm ;
- - - -
Limace grise
= Agriolimax
agrestis =
Deroceras
reticulatum
mesure de 0,5 à
5 cm.
- - - -
Limace
horticole =
Arion hortensis
mesure de 1,5 à
4 cm.
- - - -
Grande limace rouge Arion rufus.
On aperçoit l’orifice pulmonaire
unique situé du côté droit.
Limace cendrée
Limax maximus
Petite « limace grise » Agriolimax
agrestis … qui n’est pas toujours
grise…
Limace horticole = limace des
jardins Arion hortensis. S’attaque
au colza, au tournesol, au blé…
Proches parentes des escargots, les limaces semblent
complètement dépourvues de coquille. Elles en possèdent
néanmoins une petite : « la limacelle » (parfois réduite à quelques
grains), dissimulée sous un repli du manteau.
Toutes les limaces sont nocturnes. Elles peuvent parcourir en
quelques mètres en 24 heures mais les grandes limaces rouges
sont plus mobiles que les petites limaces grises (4 à 7 mètres / 24
h) et les limaces horticoles (2 à 3mètres / 24 h). Elles se cachent
durant la journée en des lieux humides (sous une pierre, dans des
feuilles mortes… ).
La grande limace rouge (Arion rufus) vit dans les haies, les
parcelles cultivées et les forêts. La grosse limace grise ou
« limace cendrée : (Limax maximus) vit aussi dans les haies et en
forêts, on la rencontre également dans les jardins.
Les petites limaces grises et noires s’attaquent souvent aux
parcelles cultivées.
Une limace mange 40 % de son poids par jour. Elle se nourrit de
végétaux tendres, de fruits, de mousses, de champignons et de
cadavres de petits animaux. Précisons que la grande limace
rouge, celle qui est la plus spectaculaire, est, tout comme les
escargots (de Bourgogne, Petits gris et Escargots des Jardins, …)
quasi inoffensive pour les potagers. Ce sont les petites limaces
grises (Deroceras reticulatum) et surtout les petites limaces
noires dites « limaces horticoles » ou « limaces des jardins » à
pied orange ou blanchâtre (Arion hortensis) qui sont
destructrices.
1 ou 2 fois par an (de septembre à décembre et de mars à mai),
quelques jours ou plusieurs semaines après l’accouplement, elles
pondent de 30 à 150-200 œufs (limaces horticoles) voire 300
œufs (limaces grises) par groupes de 10 à 50. Les œufs sont
déposés dans un trou creusé par l’animal ou sous un abri, une
pierre par exemple. Ils éclosent en 2 à 4 semaines selon la
température. La croissance jusqu’au stade adulte prend, selon les
espèces, de 6 semaines à un an.
Ne jamais utiliser des granulés à base de métaldéhydes pour s’en
débarrasser : ces produits sont toxiques pour toute la chaîne
alimentaire. Les limaces sont mangées par les carabes,
grenouilles et crapauds, orvets, grives, merles, pies-grièches,
étourneaux, pigeons, musaraignes, taupes, hérissons, écureuils et
blaireaux qui de ce fait se trouvent intoxiqués. Ces granulés sont
aussi dangereux pour les enfants et les animaux domestiques.
Un ver parasite du groupe des nématodes Phasmarhabditis
hermaphrodita recherche activement les limaces enfouies dans le
sol et se multiplie dans leur corps. Il est maintenant
commercialisé.
La limace grise vit 9 à 13 mois et la limace noire 7 à 12 mois.
Jean-Pierre Geslin, professeur à l’IUFM de Seine-Saint-Denis. 66