l’ACTU Agro Food Expo Un nouveau souffle Désormais, c’est Forum 7, agence spécialisée dans l’événementiel qui entre en jeu pour accompagner l’Office <strong>de</strong>s Foires et Expositions <strong>de</strong> Casablanca dans l’organisation <strong>de</strong> cette manifestation qui se tiendra sous l’égi<strong>de</strong> du Ministère <strong>de</strong> l’Agriculture et <strong>de</strong> la Pêche Maritime. Avec le changement <strong>de</strong> l’intitulé et le choix du positionnement, le salon s’inscrit dans une nouvelle dynamique. Ainsi, Morocco Agro Food Expo vise particulièrement la transformation <strong>de</strong>s produits <strong>de</strong>stinés à l’alimentation, leur valorisation (conditionnement – stockage et transport), leur distribution et les services liés à leur commercialisation (Banques – Assurances). C’est l’orientation choisie par les organisateurs qui ont voulu se <strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 1 / JUIN 2008 14 démarquer par rapport aux <strong>de</strong>ux autres manifestations phares dédiées à cette branche, à savoir le SIAM <strong>de</strong> Meknès et le SIFEL d’Agadir. Pour s’assurer <strong>de</strong> l’implication <strong>de</strong> toute la profession, les organisateurs ont ratissé large. Ils ont lié <strong>de</strong>s partenariats avec la FICOPAM qui représente les industriels <strong>de</strong> la conserve alimentaire, la FNM, qui est l’instance suprême <strong>de</strong>s minotiers, l’AMP qui regroupe les opérateurs <strong>de</strong> la plasturgie au Maroc, la PMCE, organisme qui œuvre dans le développement du commerce équitable ainsi que la FENAGRI (Fédération Nationale <strong>de</strong> l’Agroalimentaire). Organisé sous le thème : « Quelles orientations pour l’Alimentation dans la nouvelle stratégie gouvernementale du Maroc ? », le salon se propose SAlON Pour sa dixième édition, l’Alitec (Salon International <strong>de</strong> l’Alimentation et <strong>de</strong> la Technologie Alimentaire), change <strong>de</strong> main et d’intitulé. La manifestation se tiendra du 12 au 15 juin 2008 à la Foire Internationale <strong>de</strong> Casablanca. Cap sur le B to B. Ab<strong>de</strong>laziz Meftah <strong>de</strong> promouvoir et favoriser les transactions et les échanges nationaux et internationaux, ainsi que les investissements et les transferts <strong>de</strong> technologies dans le secteur agroalimentaire. Pour permettre aux membres participants <strong>de</strong> tirer, justement, le meilleur impact <strong>de</strong> leur participation au salon, les organisateurs s’engagent à organiser <strong>de</strong>s rencontres Business to Business sur la base <strong>de</strong> fiches d’information. Par ailleurs, une rencontre cocktail inter exposants sera programmée pour permettre aux participants <strong>de</strong> se rencontrer, d’échanger et d’entrevoir les affaires à engager entre eux. Animation Côté animation, un riche programme a été concocté. Cette édition connaîtra entre autres l’organisation <strong>de</strong> la fête <strong>de</strong> l’Olivier et d’une journée consacrée au commerce équitable avec un hommage à « l’arganier ». Un espace dégustation réservé aux nouveaux produits sera mis en place ainsi qu’un pavillon <strong>de</strong>s produits Halal. Plus <strong>de</strong> 40.000 visiteurs sont attendus. Ces <strong>de</strong>rniers auront l’occasion <strong>de</strong> découvrir les nouveautés et solutions présentées par les exposants. Ils découvriront également les potentialités du secteur et la richesse <strong>de</strong>s gammes commercialisées localement ou à l’international : boissons, conserveries, farines et pâtes alimentaires, produits lactés, huiles, corps gras, jus <strong>de</strong> fruits et légumes, produits congelés et surgelés, café et thé, produits concentrés en poudre ou secs, produits d’apiculture, biscuits, friandises.
<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 1 / JUIN 2008 15
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