Avril 2017

MIXOLOGIE
UN COCKTAIL À
SAVEUR DE VACANCES
Le Martini ou le Dry Martini est un cocktail
à base de gin et de vermouth blanc sec, bien
connu au cinéma, particulièrement aux États-
Unis, d’où il est originaire. Toutefois, pourquoi ne
pas ajouter un peu de fantaisie à ce grand classique ?
Hawaiian Martini
Réalisez la recette du Hawaiian Martini au coquetelier
« shaker ». Frappez 6 cl de gin, 2 cl de
triple sec et 2 cl de jus d’ananas au coquetelier,
puis passez dans le verre rafraîchi. Servez ensuite
dans un verre de type « martini », et décorez d’une
tranche d’ananas ou encore, de quelques bonbons
en l’honneur de Pâques. Sourire garanti de la part
de vos invités!
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