Nono, cuntame d'na volta... - hosted by PolesineInnovazione.it

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Antichi
mestieri
dotata di denti in legno, si bucava il terreno, i semi cadevano e si interravano
a distanze costanti, oppure si usava la pianta smese, una piccola
vanga con imbuto, dove si metteva la semente che cadeva nel foro praticato
nel terreno. La sapa, la zappa, serviva per estirpare erbe, sminuzzare
e pareggiare il terreno, rincalzare le pianticelle. Lo sgheto, la falce, era
uno strumento con lama ricurva ed impugnatura in legno, usato per mietere
a mano grano, orzo, riso e cereali in genere.
Col rastelo da formento si raccoglieva e si sistemava il frumento, poi
con la versela si batteva il grano sull’aia; col forcon da bietole si caricavano
e scaricavano le barbabietole, senza danneggiarle; col palon da riso
si ammucchiava il riso. La gramola era uno strumento che permetteva di
spezzare le bacchette di canapa, per separare la fibra dai canapuli. Era
questa una operazione che spettava alle donne. Lo sgranapanoce, azionato
manualmente, era destinato alla sgranatura delle pannocchie di mais.
Le falsine, le runchine, le manarine di varie dimensioni, cioè le roncole,
venivano utilizzate per appuntire pali, tagliare legna, potare alberi.
I contadini bassopolesani regolavano la vita sui cicli della luna e delle
stagioni. I più istruiti avevano frequentato la terza elementare, ma conoscevano
tutto quanto era necessario alla vita dei campi e della famiglia. I
giornali erano sostituiti dalle ciacole del postino, dell’oste o del barbiere,
i libri dai proverbi secolari che si tramandavano da generazioni. Nei loro
discorsi c’era sempre un sottofondo di saggezza e un alto senso del
mistero e del sacro.
I contadini possedevano poche, misere cose. Nelle grandi feste s’indossava
l’abito nuovo, o quello rivoltato, che sarebbe passato per nuovo,
se non avesse avuto le asole su entrambi i risvolti della giacca. Terminata
la funzione religiosa, i ragazzi e le ragazze correvano a casa a cambiarsi
l’abito della festa, che veniva riposto nell’armadio fino all’occasione successiva.
Le mamme stringevano i ferri sotto le ascelle, confezionando
maglie di lana di pecora, grezza e scura. La lana, irritando la pelle, obbli-