Chimica propedeutica biochimica di Giordano Perin. Un altro bel ...

Giordano Perin; chimica organica 7: alcoli
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ottengo un alcolo per semplice addizione al doppio legame di un alchene.
SOSTITUZIONE DI ALOGENURO:
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In questo caso sfrutto l'estrema reattività degli alogenuri alchilici per ottenere un alcool (la
polarità generata dall'alogeno li rende reattivi)
RIDUZIONE DI ALDEIDI E CHETONI:
In questo caso le possibilità sono due:
riduzione di un aldeide porta alla formazione di un alcool primario.
riduzione di un chetone porta invece alla formazione di un alcool secondario.
Questo tipo di reazione avviene in presenza di forti agenti riducenti come gli IDRURI, in
particolare borosodioidruro e litioalluminioidruro.
REAZIONI DEGLI ALCOLI: anche le reazioni sono molto numerose, in particolare ricordiamo:
● ESTERIFICAZIONE:
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Si possono formare con tre reazioni molto simili tre diversi tipi di esteri, estere normale,
estere fosforico e infine un nitrato di alchile.
OSSIDAZIONI: anche in questo caso si riconoscono più casi:
con le ALCOLI PRIMARI è possibile in primo luogo ottenere aldeidi, quindi acidi
carbossilici.
Con alcoli di tipo secondario invece si possono ottenere dei chetoni, ma non è possibile (per
ovvie ragioni) ottenere degli acidi carbossilici
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ELIMINAZIONE:
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semplicemente l'opposto della reazione di formazione dall'alchene.
SOSTITUZIONE:
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