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Programma di Sviluppo Rurale 2007/2013 - Regione Campania

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<strong>Regione</strong> <strong>Campania</strong> PSR <strong>2007</strong>-<strong>2013</strong><br />

− investimenti finalizzati alla valorizzazione delle produzioni <strong>di</strong><br />

qualità ed all’accorciamento della filiera (cantine aziendali)<br />

− investimenti finalizzati alla razionalizzazione degli impianti<br />

promiscui;<br />

− azioni <strong>di</strong> comunicazione ed assistenza fortemente orientate<br />

al miglioramento qualitativo ed all’adesione ai <strong>di</strong>sciplinari <strong>di</strong><br />

produzione;<br />

− introduzione <strong>di</strong> elementi <strong>di</strong> innovazione (finalizzati al<br />

miglioramento degli standard qualitativi ed alla<br />

razionalizzazione delle fasi <strong>di</strong> processo) nel settore della<br />

trasformazione vinicola;<br />

− supporto alla <strong>di</strong>ffusione dell’associazionismo tra produttori ed<br />

alle alleanze <strong>di</strong> filiera<br />

− sostegno all’accesso ai servizi aziendali, anche sul versante<br />

della gestione aziendale e della commercializzazione.<br />

La filiera olivicola è rappresentata da produzioni <strong>di</strong> pregio,<br />

alcune delle quali sottoposte a tutela d’origine. Tuttavia, anche<br />

in questo caso si riscontrano bassi volumi <strong>di</strong> produzione<br />

certificata. Le principali esigenze si manifestano nei seguenti<br />

ambiti:<br />

− miglioramento fon<strong>di</strong>ario e razionalizzazione delle fasi <strong>di</strong><br />

processo, Introduzione della meccanizzazione (potatura,<br />

raccolta);<br />

− sostegno agli investimenti agronomici volti al recupero ed<br />

alla introduzione <strong>di</strong> varietà autoctone;<br />

− incremento del valore aggiunto, miglioramento della qualità<br />

ed abbreviazione della filiera, attraverso la realizzazione e<br />

razionalizzazione <strong>di</strong> piccoli impianti <strong>di</strong> molitura e/o<br />

imbottigliamento nelle aziende agricole;<br />

− ammodernamento, razionalizzazione e potenziamento degli<br />

impianti <strong>di</strong> trasformazione delle olive, sopratutto<br />

intervenendo sul miglioramento della qualità delle<br />

produzioni, la standar<strong>di</strong>zzazione quali – quantitativa ed il<br />

miglioramento degli standard in tema <strong>di</strong> igiene, sicurezza<br />

alimentare e sicurezza sul lavoro;<br />

− valorizzazione delle produzioni <strong>di</strong> qualità attraverso una<br />

<strong>di</strong>ffusa adozione <strong>di</strong> sistemi <strong>di</strong> certificazione produttiva;<br />

− sostegno all’accesso ai servizi aziendali, anche sul versante<br />

della gestione aziendale e della commercializzazione.<br />

− sviluppo della cooperazione per la valorizzazione del<br />

PSR <strong>2007</strong>- <strong>2013</strong> della <strong>Regione</strong> <strong>Campania</strong> ai sensi del Reg. (CE) n. 1698/2005 185

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