DI MAGAZINE cover MENA MARANO _ ARAV FASHION GROUP

Scopri i sensi
che non sapevi
d'avere
Sense experience Müller
Un piacere sensoriale completo che rigenera il corpo
e la mente. Non semplicemente uno Yogurt.
“Siamo fiduciosi che Aida Partners sarà l'agenzia più adatta per affiancarci in
questo percorso, grazie alla sua particolare modalità di approccio personalizzato
a seconda delle specificità di ogni singola realtà aziendale” afferma Paola
Scandola, Direttore Marketing di Müller Italia.
Entrata nel 1995 in Italia, la multinazionale tedesca
ha rivoluzionato il mondo dello yogurt distinguendosi
per una comunicazione particolarmente originale e
impattante. All'epoca del suo ingresso nei
supermercati italiani, lo yogurt era percepito come un
alimento salubre e funzionale, non necessariamente
invitante. Müller ha innescato una radicale
ridefinizione dello scenario di mercato, trasformando
la percezione dello yogurt presso il consumatore
finale. Con Müller, in questi 25 anni, gli italiani hanno
provato un'esperienza sensoriale del tutto nuova di
piacere, in perfetto equilibrio con i benefici tipici dello
yogurt, scoprendo prodotti dalla consistenza cremosa
e vellutata, dall'aroma gradevole e dal sapore
inconfondibile, ricco e goloso. La cremosità e il
sapore che rendono inconfondibili gli yogurt Müller
non nascondono segreti. A marcare la differenza tra
uno yogurt “solo” buono e salutare e uno eccellente,
che regala un'esperienza sensoriale intensa e
avvolgente, sono la qualità delle materie prime,
accuratamente selezionate, e la competenza dei
maestri casari, che le lavorano facendo in modo che
gli ingredienti di ogni preparazione possano
esprimere in modo armonico tutta la loro bontà.
Grazie ad una continua ricerca ed un solido rapporto
di fiducia con i partner fornitori dell'azienda, è stata
identificata la perfetta ed esclusiva combinazione
degli specifici fermenti dello yogurt che rendono i
prodotti Müller cremosi e gustosi come li conosciamo
oggi. Le ragioni del successo di Müller sono molto
chiare e si possono riassumere così: qualità dei
prodotti e continua innovazione. Questi elementi
hanno portato l'azienda a raggiungere risultati
importanti in tutto il mondo.
me-moment
MÜLLER, LO YOGURT CHE SODDISFA IL
DESIDERIODITUTTIIPALATIIN
QUALSIASI ATTIMO DELLA GIORNATA
RENDENDO INDIMENTICABILI I PROPRI
MOMENTI DI PIACERE.
LA STORIA
Il Gruppo Müller, formalmente Unternehmensgruppe
Theo Müller S.e.c.s., è una multinazionale tedesca
specializzata nel settore lattiero-caseario (yogurt,
latte UHT, bevande aromatizzate a base di latte,
burro, formaggi, latte in polvere), attiva anche nelle
specialità gastronomiche, salse e cibi pronti,con
sede legale e quartier generale nel Granducato di
Lussemburgo e con varie unità operative dislocate
principalmente in Germania e nel Regno Unito oltre
che negli altri stati dell' Unione Europea, tra cui l'Italia.
Presente sul mercato con un brand che prende il
nome dall'azienda stessa, Müller è estremamente
familiare ai consumatori italiani in associazione agli
yogurt, commercializzati con successo nel nostro
paese dai primi anni '90 (la sede italiana a Verona ha
festeggiato nel 2020 il 25⁰ dalla fondazione).
La storia di Müller ha inizio nel 1896, allorché
Ludwig Müller avvia una molkerei (latteria) nel borgo
Aretsried, in Baviera. L'azienda è di piccole
dimensioni e la produzione di latte, latticini e formaggi
è destinata unicamente al mercato bavarese e a
quello nazionale. Nel 1971 Theo Müller, nipote di
Ludwig, assume le redini della Molkerei. Theo è
portatore di una visione imprenditoriale di più ampio
respiro e sotto la sua direzione l'Azienda intraprende
un processo di crescita. Nel corso degli anni lo yogurt
è diventato uno dei prodotti di punta e l'azienda si
amplia espandendosi nel mondo. Oltre che in
Germania, Müller è presente oggi attraverso filiali
nazionali, operative o commerciali, ad esempio nei
mercati di Regno Unito, Olanda, Lussemburgo, Italia,
Israele, Polonia, Rep. Ceca/Slovacchia e Cina (Hong
Kong), Austria, Svizzera, Belgio, Eire, Slovenia,
Croazia, Bosnia-Erzegovina, Ungheria, Romania,
Emirati Arabi Uniti, Corea del Sud, Taiwan.
L'esperienza nel nostro Paese inizia nel 1995,
quando apre a Verona la sede italiana Müller.
Grazie al team italiano, che ha portato la sede
italiana al successo a supporto di una campagna
pubblicitaria tanto accattivante quanto dirompente
per la categoria (il memorabile claim e firma della
marca “Fate l'amore con il sapore”), Müller spinge il
mondo dello yogurt a migrare dalla sfera “salute” per
accostarsi a quella di alimenti da sempre legati al
piacere e al gusto quali dessert e gelateria, senza
alterare, peraltro, l'identità del prodotto e le sue
connotazioni salutiste. Müller si afferma rapidamente
come marchio leader dell'indulgence e del memoment.
A 25 anni dal suo ingresso ufficiale sul
mercato italiano, Müller continua a essere punto di
riferimento qualitativo e dell'innovazione di mercato,
grazie anche a una gamma di prodotti sempre più
ampia e articolata in grado di intercettare e
accogliere una molteplicità dei desideri emergenti. In
Italia si colloca al secondo posto - insidiando da
vicino la posizione di leadership - per market share
nel mercato italiano dello yogurt, un segmento del
lattiero-caseario che, secondo rilevazioni IRI, a totale
2019 ha fatto segnare un valore di 1.35 miliardi di
euro per un complessivo totale di 344 milioni di kg di
prodotto e più di 1 miliardo di confezioni. Paola
Scandola, Direttore Marketing di Müller Italia si dice
fiduciosa della partnership con Aida Partners: il
partner più adatto per affiancare il brand in questo
percorso volto a raccontare a media e stakeholder
non solo la realtà di un'azienda innovatrice e attenta
ai nuovi trend, ma anche dell'ampia gamma di
prodotti in grado di soddisfare diverse tipologie di
consumatori. “Aida Partners, con una pluriennale
esperienza nella comunicazione in ambito food,
rappresenta il partner ideale per l'Azienda,
garantendo una gestione professionale delle attività
di comunicazione differenziata in base ai diversi
target di riferimento.
Abbiamo a cuore la crescita dei
nostri clienti e la perseguiamo attraverso strategie di
comunicazione mirate, realizzate ad hoc per ognuno
di loro” dichiara Gianna Paciello, Vicepresidente di
Aida Partners. “Siamo particolarmente orgogliosi
che un love brand come Müller ci abbia scelti come
partner strategici per costruire un'ulteriore crescita
nel nostro Paese”.
Negli anni '80 Müller era pressoché sconosciuta: il
mercato italiano era spartito tra Yomo e Danone.
L'ingresso sul mercato di Müller segna una tappa
importantissima: prima del suo arrivo il consumatore
italiano riconosceva allo yogurt valenze salutistiche
ma non di gusto. Ed è proprio sul gusto che
quest'azienda si è concentrata creando un nuovo
prodotto cremoso e privo di quell'acidità tipica dello
yogurt imponendosi sul mercato con una nuova
categoria di prodotto e sovvertendo le regole auree
del mercato lattiero-caseario: nasce in sostanza un
segmento del tutto nuovo rispetto ai precedenti ceppi
storici dello yogurt bianco e di quello alla frutta, lo
yogurt "cremoso", il quale si afferma come standard e
come qualificazione dello yogurt. Con lo yogurt
cremoso, dal sapore non acido, Müller non solo ha
conquistato i gusti dei consumatori, ma ha anche
avvicinato al consumo di tale prodotto coloro che
sino a quel momento ne avevano preso le distanze.
In questi 25 anni chi parla di Müller associa
inevitabilmente il suo fortunato claim “Fate l'amore
con il sapore”, che coglie perfettamente l'aspetto
emozionale del piacere dato dalla gratificazione
sensoriale di chi assaggia i prodotti Müller.
Atupertu
con Paola Scandola
Direttore Marketing di Müller Italia.
L'OBIETTIVO È DI CAPITALIZZARE GLI
SFORZI DI MARKETING COMPIUTI STEP BY
STEP, LAVORANDO COERENTEMENTE SU
UNA SFERA VALORIALE E SIMBOLICA CHE
SI È DIMOSTRATA VINCENTE.
Nel complesso, abbiamo di fronte un
prodotto/brand “disegnato in modo
esperienziale”.
Avevo stipulato la classica sequenza di domande che
ripercorressero la storia di un grande brand: Müller.
Mi sono poi trovata di fronte ad una donna che è
riuscita, anche semplicemente presentandosi, a
rivoluzionare la mia scaletta: incorreva in me il
desiderio di comprendere il percorso di questa donna
che ha segnato, e che segna, una tappa importante
nella storia e nel successo di Müller. La prima
domanda verte su di lei, ed è inevitabile che sia così
ma non solo perché sia la mia interlocutrice e sia
donna, soprattutto perché attraverso il suo sguardo e
le sue abilità professionali voglio tracciarvi la storia di
un brand, una piccola latteria nato come start up, che
non ha competitors sul mercato internazionale.
Come è arrivata in Müller, Paola?
Sono arrivata moltissimi anni fa quando Müller era