DI MAGAZINE cover MENA MARANO _ ARAV FASHION GROUP

presenti in Lombardia, valutati nel settore tra i migliori al mondo, e quindici linee produttive diverse,
Sapi oggi produce fino a 30.000 unità ricostruite al mese. Sapi è un'azienda profondamente radicata
nella comunità e nel territorio in cui opera. Una grande realtà che crede nel valore delle persone: non
va dimenticato che proprio sul capitale umano si gioca la competizione globale. Una competizione che
muove dalla consapevolezza di una profonda sinergia tra la capacità di attrazione di capitale umano
qualificato e la crescita sostenibile del capitale sociale ed economico. Il trasferimento della
conoscenza e della contaminazione delle competenze è un connubio imprescindibile per accelerare le
opportunità di crescita, creare vantaggio competitivo su scala globale e stimolare un percorso di
sviluppo sostenibile nel tempo.
INTERVIEW
Bentrovata Sara, ci parla degli esordi di SAPI?
Se non erro nasce come azienda familiare…
Non sbaglia, Sapi nasce nel '93, siamo un'azienda
familiare, da trent'anni ci occupiamo di rigenerazione
di cartucce. I miei hanno iniziato questa attività
perché allora era un mercato con un forte potenziale
di espansione. Sono partiti in un piccolo negozio con
la commercializzazione di prodotti rigenerati, poi
hanno visto che la commercializzazione da sola
faceva vendere loro dei prodotti che a volte non
funzionavano bene e dovevano metterci loro la
faccia (sorride) ed i miei genitori l'hanno trasformata
in un'azienda di produzione. Oggi siamo un'azienda
metalmeccanica e produciamo i prodotti che
vendiamo… anzi, non produciamo ri-produciamo
perché la nostra attività è assolutamente atipica
rispetto ad altre: la nostra materia prima è qualcosa
che è già stato prodotto e che è già anche stato
utilizzato a cui diamo nuova vita. Fin dalla nascita
l'azienda ha scelto di ricoprire un ruolo decisivo nel
processo di riduzione del quantitativo dei rifiuti,
riutilizzando materiali destinati ad essere dismessi,
riducendo gli smaltimenti e contribuendo a
proteggere le risorse naturali che altrimenti
verrebbero consumate, invitando il consumatore ad
una scelta etica e responsabile.
Siete gli unici in Italia in questo settore?
Siamo gli unici rimasti (sorride)…
Quanto è importante oggi essere un'azienda
italiana certificata Made in Italy?
Noi da sempre abbiamo tentato di comunicare
l'italianità dei prodotti SAPI. Siamo un'azienda
profondamente radicata nella comunità e nel
territorio in cui operiamo. Mantenere l'intera filiera
produttiva in Italia ha significato da sempre per il
Gruppo creare ricchezza, opportunità e lavoro in
una logica di valorizzazione della comunità di cui fa
parte. La scelta di essere “made in Italy” ci consente
di garantire la qualità certificata dei prodotti, di
accorciare la filiera produttiva, con una conseguente
riduzione dell'impatto ambientale, di formare
competenze innovative e di esercitare un impegno
concreto nei confronti dell'ambiente e della salute
dei consumatori e dei lavoratori. Abbiamo da
sempre considerato il territorio la nostra forza, tanto
da impegnarci socialmente a livello locale,
organizzando eventi che coinvolgessero la
popolazione e promuovendo iniziative di utilità
sociale, a livello nazionale, collaborando con
organizzazioni ambientaliste e internazionale. In
passato abbiamo aderito al programma dell'Onu
United Nations Global Compact (UNGC) per la
creazione di una economia globale più inclusiva e
sostenibile.
È poi una differenza fondamentale, ovvero
acquistare un prodotto italiano certificato è
molto meglio che acquistare un prodotto
asiatico perché difendere, l'interesse nazionale
equivale a difendere i produttori e difendere i
produttori significa difendere l'interesse
nazionale…
La rigenerazione dei prodotti si inserisce all'interno
di un modello virtuoso di economia circolare in
quanto vengono minimizzate le emissioni di CO2,
viene privilegiato il riutilizzo delle materie prime
secondo gli scopi originali e si riduce in maniera
importante la quantità di rifiuti, anche pericolosi, da
inviare allo smaltimento finale, con un impatto
ambientale di circa l'84% in meno rispetto al
prodotto originale. Purtroppo la polvere di toner
viene prodotta solo nel continente asiatico e dunque
siamo costretti ad acquistarla là, ma questo incide
pochissimo perchè tutta la produzione è interamente
italiana. Speriamo che in futuro prossimo anche
questo componente possa essere prodotto nel
nostro paese…
Vero Sara, Acquistare Made in Italy vuol dire
sostenere l'economia, poi oggi grazie ad una
maggiore sensibilità nei confronti dell'ambiente,
e grazie anche alle normative, la richiesta dei
prodotti italiani sostenibili è cresciuta
sensibilmente…
Fino a poco tempo fa ci sceglievano solo per il
risparmio, adesso le cose sono cambiate e di questo
sono veramente felice… perché scegliere, laddove è
possibile ovviamente, un prodotto italiano, ha
vantaggi enormi, sotto tutti i punti di vista.
La sostenibilità è diventata una potente proposta
di valore per i consumatori sempre più
consapevoli. Dimostra di essere a conoscenza
delle problematiche sociali e ambientali che
affliggono la società e dimostra il modo in cui
contribuisci a farlo e dimostra il modo in cui
contribuisci a farlo come rivenditore…
Quando si parla di sostenibilità aziendale ci si
riferisce a una nuova concezione dell'attività
imprenditoriale, secondo cui il fine ultimo dell'attività
d'impresa non può consistere nella sola
massimizzazione del profitto ma va esteso alla
creazione di valore nel lungo periodo, a vantaggio di
tutti gli interlocutori aziendali e delle esigenze delle
generazioni future. I cambiamenti avvengono
lentamente; le aziende dovrebbero cambiare le loro
politiche di acquisto. La sostenibilità in azienda è
una sfida di più ampio respiro, che chiede
cambiamenti soprattutto nell'operare quotidiano,
prestando attenzione agli aspetti sociali e ambientali
soprattutto nelle attività alla base della generazione
di risultati economici attesi. In ogni caso io, il
domani, lo vedo in maniera molto positiva, a parte il
Covid, credo che questa sensibilità ambientale
possa cambiare lo stato delle cose. Siamo
finalmente agli albori di una nuova era in cui
trionfano eticità, moralità, ecosostenibilità e
solidarietà.
Perché investire nella sostenibilità ambientale?
Perché è quello che oggi anche i consumatori
vogliono ed anche perchè ridurre l'impatto
ambientale per un'azienda significa ottenere
vantaggi competitivi. Questioni come il cambiamento
climatico, l'eccesso di rifiuti e le modalità di lavoro
non etiche sono molto più importanti di quanto lo
fossero in passato e questo ha un effetto a catena
quando si tratta delle nostre abitudini di acquisto.
Acquistando una cartuccia rigenerata da SAPI
che tipo di risparmio ho?
Acquistare una cartuccia rigenerata da noi
garantisce un risparmio economico di circa l'84% a
parità di qualità e resa di stampa; il costo non solo è
molto più basso rispetto a una cartuccia originale ma
ha anche evidenti benefici ambientali, grazie al
minor utilizzo di risorse ed energia. Acquistando da
noi dunque, non si otterrebbe soltanto un sending
economico ma anche ambientale. Ogni anno in Italia
circa 30 milioni di cartucce a getto d'inchiostro e
dieci milioni di cartucce toner finiscono nelle
discariche.
Un obiettivo nobile il vostro perché oltre che riprodurre
quei consumabili esausti che altrimenti
sarebbero avviati allo smaltimento, create
occupazione…
Si. Per fortuna nel tempo con la crescita del fatturato
abbiamo aggiunto persone mantenendo però
sempre quelle iniziali; un capitale umano che è
molto importante tenere vivo e portare avanti…
Che bello…
Siamo partiti così, nel piccolo, e poi a mano a mano
abbiamo aggiunto persone accrescendo il know how
interno perché per noi il capitale umano è
fondamentale. La nostra attività è prevalentemente
manuale per cui è basata sulla competenza delle
persone: noi abbiamo persone che lavorano con noi
da circa trent'anni… abbiamo aggiunto persone
sempre attenti a sviluppare le loro competenze. Ci
piace definirci professionisti Made in Italy, perché
non c'è frase che meglio riassume il nostro modo di
lavorare ed è questo il marchio che vogliamo fissare
su ogni prodotto. Professionisti perché le
competenze tecniche e manageriali di chi lavora nel
nostro Gruppo permettono di mantenere alti gli
standard. La scelta dei tecnici più competenti e dei
migliori materiali porta alla creazione di prodotti ben
fatti che si collocano al top di gamma della
categoria. L'autentico Made in Italy è quello che
mantiene l'intera filiera in Italia, una scelta difficile
ma necessaria se vogliamo contribuire allo sviluppo
economico del territorio attraverso la valorizzazione
delle professionalità locali. Made in Italy è sinonimo
di bellezza e cura, valori che abbiamo accolto nella
nostra azienda, declinandoli nel settore stampa.
L'attenzione per i dettagli e il rigore esecutivo sono
gli elementi che contraddistinguono i nostri prodotti e
ci permettono di competere da protagonisti nel
mercato nazionale e internazionale.
Quindi voi date una seconda vita ai prodotti...
Esatto. Noi partiamo da un prodotto usato, andiamo
a disassemblarlo, depolverarlo e poi a riempirlo di
nuovo con polvere di toner sostituendo anche tutte
le parti che nel tempo si sono usurate e che il nostro
laboratorio ha definito come necessarie da sostituire
per dare nuova vita al prodotto… dopo di che il
prodotto viene riassemblato e riposto in magazzino
per essere distribuito ai nostri clienti. I procedimenti
sono similari anche s ovviamente la stampante
diversamente dalla cartuccia non viene riempita di
polvere toner però comunque andiamo a ricostruirla
ed a sostituire tutte le parti che si sono usurate nel
tempo perché funzioni correttamente.
A livello ambientale, quali sono i benefici di un
prodotto rigenerato?
L'attività di rigenerazione produce (con una filiera
tutta italiana) prodotti certificati e rispettosi dei nuovi
Criteri Ambientali Minimi contenuti nel Decreto
Ministeriale del 17 ottobre 2019. Finalmente i nuovi
CAM riconoscono il valore professionale, ambientale
ed economico dei prodotti rigenerati di qualità.
Siete già in possesso della certificazione SWAN
Label per il rispetto di elevati standard
ambientali e qualitativi del singolo prodotto e
della certificazione EPD attestante la
sostenibilità ambientale di tutte le fasi, avete
ottenuto quest'anno anche la prestigiosa
certificazione ReMade In Italy; un altro grande
traguardo. Quanto lavoro c'è dietro questi
successi?
Dietro a questi successi c'è la nostra Vision. Il nostro
obiettivo è creare lavoro e ricchezza sviluppando un
nuovo modello di consumo alternativo ed
ecosostenibile, grazie a prodotti che, a parità di