You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
vadinamą heterozės efektą – didesn<strong>į</strong> prieauglio raumeningumą. Ūkio šeimininkas mišrūnus<br />
augins tik mėsai, nors, pasak jo, eksporto rinkose grynaveislių mėsa vertinama brangiau.<br />
Šiuo metu Vaitelių šeima <strong>į</strong>gyvendina bendrą idėją – ketverius metus iš ūkio veislinių<br />
telyčių nepardavinėti, o daryti labai griežtą selekciją. Naujus bulius ūkininkas ateityje ketina<br />
arba <strong>į</strong>sivežti iš užsienio, arba pirkti iš kolegų ūkininkų Lietuvoje. Nes, jo teigimu, puikių<br />
aukštos klasės bulių jau yra ir Lietuvoje.<br />
angliavandenilius.<br />
AR ŽINAI, KAD<br />
Vienas iš geriausių būdų užtikrinti ilgą ir sveiką Baltijos jūros regiono gyvavimą yra<br />
ekologiškas ūkininkavimas.<br />
Degalais užterštą dirvą valo bakterijos, sugebančios skaidyti degaluose esančius<br />
Sliekas gali gyventi net tokioje dirvoje, kurios pH mažesnis už 4,5, bet kartu jis gali būti ir nerūgščios<br />
dirvos pH indikatorius.<br />
Oras gali išsivalyti per kelias dienas, vanduo – per kelerius metus.<br />
Dirvožemiui išsivalyti gali prireikti net tūkstantmečių.<br />
3.5. Ekologiškas ūkininkavimas<br />
Ekologiškas ūkininkavimas yra žemdirbystės sistema, kuri siekia pateikti jums, vartotojams,<br />
šviežią, skanų ir natūralų maistą, pagamintą nepažeidžiant natūralių gamtos raidos ciklų (<br />
6pav.).<br />
Padeda APLINKAI, nes ekologiškai ūkininkaujantys<br />
atsakingai ir tausojančiai naudoja natūralius gamtos<br />
išteklius - išlaiko ekologinę pusiausvyrą.<br />
Padeda ŽMOGUI, nes tenkina žmogaus poreik<strong>į</strong><br />
rinktis kokybiškus ir sveikus maisto produktus,<br />
pasižyminčius natūraliu skoniu, bei užtikrina jų<br />
atsekamumą ir tikrinimą.<br />
Ekologinis ūkininkavimas<br />
6 pav. Ekologiško žemės ūkio uždaro gamybos ciklo privalumai<br />
45<br />
Padeda rūpintis GYVULIAIS, nes ekologiškai<br />
ūkininkaujantys itin rimtai atsižvelgia <strong>į</strong> gyvulių<br />
poreikius, ir užtikrina reikiamas sąlygas jų gerovei ir<br />
sveikatingumui.<br />
Padeda BENDRUOMENEI, nes ekologinio<br />
ūkininkavimo veikla skatina socialinę ir ekonominę<br />
plėtrą, naujų darbo vietų kūrimąs<strong>į</strong>, vienija<br />
gamintojus ir vartotojus.