You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
o 2 užduotis. Receptai iš maistažolių.<br />
Organizuojamas receptų pristatymas ir pasikeitimai.<br />
Apibendrinimui:<br />
Maistažoles galima naudoti labai <strong>į</strong>vairiai, tai tik mūsų fantazijos reikalas. Jeigu norime būti<br />
sveiki, turime pasirūpinti, kad ant mūsų stalo būtų kuo <strong>į</strong>vairesnis ir turtingesnis maistinėmis<br />
medžiagomis „žaliasis racionas“.<br />
Laukinius augalus galima smulkiai supjausčius dėti <strong>į</strong> salotas, t.y. valgyti žalius, pagardinant<br />
<strong>į</strong>vairiais mėgstamais užpilais – aliejumi, aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu, grietine (ar<br />
rūgpieniu, kefyru), pomidorų padažu ar grietinės ir pomidorų padažo mišiniu, sojų padažu ir<br />
kt. Tai puikus priedas antriesiems patiekalams.<br />
Galima ruošti <strong>į</strong>vairiausius troškinius ir sriubas (<strong>į</strong>prastines pagardinant laukinėmis žolėmis).<br />
Galima iš žaliųjų augalų masės daryti <strong>į</strong>darus <strong>į</strong>vairiems patiekalams – blynams, koldūnams,<br />
balandėliams, daržovių <strong>į</strong>darams (pvz., paprikų ar baklažanų), naudoti juos padažams.<br />
Be galo vertingos šviežių laukinių augalų sultys, tik nereikia jų vartoti daug – stiklinėmis –<br />
pakaks ir po vieną kitą valgomąj<strong>į</strong> šaukštą.<br />
Veiklos pabaigoje aptariama receptų iš maistažolių <strong>į</strong>vairovė. Pasiūloma pasikeisti receptais.<br />
Galima būtų organizuoti netradicinę integruotą pamoką.<br />
Užduoties plėtotė<br />
Nesvarbu, ar jūsų mokykla arti, ar toli nuo Baltijos jūros. Galima pasirinkti <strong>į</strong>vairias vaikams<br />
patrauklias veiklos formas. Labai patrauklios yra integruotos veikos, besitęsiančios nuo<br />
savaitės iki mėnesio (žr. priedą „Baltijos jūros <strong>vandens</strong> kokybės problemos <strong>į</strong>vairių dalykų<br />
pamokose“).<br />
78
Change language