Download als pdf - Delhaize

72
MIJN WEEKMENU by Delhaize
Het recept voor dinsdag
PARMAHAM MET MELOEN EN RICOTTA
10 min. moeilijkheidsgraad budget 4
2 meloenen • 2 x 150 g Parmaham •
Enkele blaadjes munt • 1 potje ricotta •
Sla • 1 eetlepel olijfolie • Zwarte peper
1. Snij de meloen in twee en verwijder de
pitten. Snij de meloen in stukken en leg
deze op de borden. Dresseer de Parmaham,
een lepel ricotta en enkele blaadjes sla.
2. Werk af met zwarte peper, gehakte munt
en een beetje olijfolie.
Tip: je kunt de ricotta mengen met 2
eetlepels pesto.
Bevat per portie: 346 kcal – 27,6 g eiwit–
12,8 g vet – 29,7 g koolhydraten
Biertip:
Mc Chouffe – De Mc Chouffe,
een ongefilterd bruin bier, dat
zowel op fles als in het vat is
gegist, heeft een
licht boeket met in
de kern een ietwat
bittere toets.