productieoperator in de voedingsindustrie - IPV

20.
1.2.2 Opvolgen van het verloop van het aanmaak-, bereidings-, inpak- of
afvulproces
10 Idem 8.
Profiel “Productieoperator in de voedingsindustrie”
Activiteiten Bijzondere kennis en/of vaardigheden
➤ Instaan voor de goede werking van de
machine(s)
➤ Controleren van de productkwaliteit aan de
hand van een aantal parameters 10 op
regelmatige tijdstippen
➤ Bijsturen van de machine(s) a.d.h.v. de
controles en stalen of resultaten van het
labo
➤ Noteren hoe het productieproces verloopt
op regelmatige tijdstippen
➤ Manueel toevoegen van bepaalde
grondstoffen / Controleren en aanvullen
van de hoeveelheid inpakmateriaal
➤ Kennis van de juiste werking van de
machine en dit ter plaatse kunnen
controleren
➤ Kunnen in de gaten houden van het
computergestuurde productieproces op
beeldscherm of controlepaneel (vanuit
de controle- of regelkamer)
➤ Kunnen optreden bij een storing
➤ Kunnen aflezen van allerlei gegevens
van het beeldscherm of controlepaneel
➤ Kunnen nemen en meten van
werkplaatsgebonden stalen en hierop
testen kunnen uitvoeren
➤ Kunnen vergelijken van de waarde van
gegevens en stalen met referentiestalen
of voorgeschreven waarden
➤ Kennis van de voorgeschreven waarden
➤ Kunnen noteren van deze waarden op
een formulier
➤ Kunnen bedienen van de machine via
het beeldscherm of controlepaneel
➤ Kennis over de werking van de machine
in functie van het bijsturen van het
bereidingsproces
➤ Kunnen aflezen van allerlei gegevens
van het beeldscherm of controlepaneel
➤ Kunnen noteren van deze waarden op
een formulier (volgens ISO-normen)
➤ Kunnen maken van opmerkingen
omtrent de werking van de machine(s)
op dit formulier
➤ Kunnen manueel toevoegen van de
juiste grondstoffen
➤ Kunnen ter plaatse de hoeveelheid
inpakmateriaal nakijken of dit kunnen
aflezen van een beeldscherm
➤ Kunnen aanvullen van het
inpakmateriaal