productieoperator in de voedingsindustrie - IPV

26.
2.2 Sleutelvaardigheden
Onder sleutelvaardigheden verstaan we de vaardigheden, attitudes,
persoonlijkheids- en gedragskenmerken die wezenlijk zijn voor de uitoefening van
het beroep als productieoperator in de voedingsindustrie. Onderstaande
sleutelvaardigheden werden tijdens de interviews vermeld. De sleutelvaardigheden
die met een sterretje aangeduid zijn, werden als zeer belangrijk tijdens de
conferentie beschouwd.
Sleutelvaardigheid Omschrijving
➤ Nauwkeurigheid* Erop gericht zijn bij het bereiden en/of inpakken de hoogst
mogelijke correctheid na te streven, o.a. door het inlassen
van controlemomenten en het zorgvuldig te werk te gaan
➤ Kwaliteitsbewustzijn* Weten aan welke vereisten een product dient te voldoen en
bereid zijn zich in te spannen om tijdens het proces aan
deze vereisten tegemoet te komen
➤ Verantwoordelijkheidszin* Getuigen van plichtsbesef bij de uitvoering van de taken en
rapportering
➤ Zelfstandigheid Zonder hulp of toezicht gedurende lange tijd aan een
machine kunnen werken en zich kunnen organiseren en
prioriteiten stellen
➤ Stiptheid* Erop gericht zijn binnen de voorgeschreven
productieplanning en tijd de opdrachten nauwkeurig te
voltooien
➤ Loyauteit Sterk betrokken zijn op de organisatie en zich houden aan
de kwaliteitsnormen en hygiëneregels die er gelden
➤ Veiligheidsbewustzijn* Aannemen van een veilige werkhouding om zichzelf,
collega’s en machines van schade of verlies te vrijwaren
➤ Concentratievermogen Gedurende een aangehouden tijd de aandacht bij het
verloop van het productieproces houden, alert zijn, ook al
zijn er geen storingen aan de machine(s)
➤ Stressbestendigheid Kunnen werken onder een zeker niveau van werkdruk, ook
in moeilijke arbeidsomstandigheden (o.m. door het tempo,
het optreden van storingen, het wegwerken van achterstand
➤ Inzicht in het
productieproces
…)
Profiel “Productieoperator in de voedingsindustrie”
Inzicht hebben in de bedrijfsorganisatie en de wijze waarop
de producten tot stand komen, daarbij beschikken over het
voorstellingsvermogen om zonder het volledige
productieproces in werkelijkheid te ‘zien’ toch de abstracte
voorstelling op computer te kunnen volgen
➤ Teamwerk Kunnen verrichten van een taak in groepsverband, in
samenwerking met de andere leden van de groep
➤ Communicatievaardig- Problemen juist kunnen beschrijven zodat de boodschap
heden
duidelijk is voor collega’s en directe chefs.