productieoperator in de voedingsindustrie - IPV
productieoperator in de voedingsindustrie - IPV
productieoperator in de voedingsindustrie - IPV
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
5 KNELPUNTEN<br />
Tij<strong>de</strong>ns <strong>de</strong> <strong>in</strong>terviews werd erop gewezen dat het zeer moeilijk is om geschikte<br />
operatoren aan te werven. Op <strong>de</strong> eerste plaats is er een kwantitatief tekort aan<br />
kandidaten. Maar ook op het vlak van <strong>de</strong> vereiste kennis en vaardighe<strong>de</strong>n stellen er<br />
zich uitdag<strong>in</strong>gen. Het produceren van voed<strong>in</strong>gsmid<strong>de</strong>len is <strong>de</strong> laatste jaren van een<br />
ambachtelijk naar een <strong>in</strong>dustrieel proces geëvolueerd. Deze evolutie stelt<br />
bijkomen<strong>de</strong> eisen aan <strong>de</strong> werkkrachten, o.a. meer technologische kennis. Op dit<br />
moment is het moeilijk om operators te v<strong>in</strong><strong>de</strong>n die met PLC-gestuur<strong>de</strong> mach<strong>in</strong>es<br />
overweg kunnen, die <strong>in</strong>zicht hebben <strong>in</strong> het totale productieproces en die een veilige<br />
en hygiënische manier van werken hebben.<br />
33.<br />
Profiel “Productieoperator <strong>in</strong> <strong>de</strong> voed<strong>in</strong>gs<strong>in</strong>dustrie”
Change language