productieoperator in de voedingsindustrie - IPV
productieoperator in de voedingsindustrie - IPV
productieoperator in de voedingsindustrie - IPV
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
1.3 On<strong>de</strong>rsteunen<strong>de</strong> taken<br />
1.3.1 Schoonhou<strong>de</strong>n van <strong>de</strong> werkplaats<br />
Activiteiten Bijzon<strong>de</strong>re kennis en/of vaardighe<strong>de</strong>n<br />
➤ Proper hou<strong>de</strong>n van <strong>de</strong> werkvloer ➤ Praktische kennis en kunnen toepassen<br />
van HACCP en hygiëne-normen<br />
➤ Kennis van het re<strong>in</strong>ig<strong>in</strong>gsplan en<br />
re<strong>in</strong>ig<strong>in</strong>gsproducten<br />
➤ Kunnen schoonmaken van <strong>de</strong> werkvloer<br />
➤ Opruimen van ‘afval’ bij een stor<strong>in</strong>g ➤ Praktische kennis en kunnen toepassen<br />
van HACCP en hygiëne-normen<br />
➤ Kennis van het re<strong>in</strong>ig<strong>in</strong>gsplan en<br />
re<strong>in</strong>ig<strong>in</strong>gsproducten<br />
➤ Kunnen zelf schoonmaken van kle<strong>in</strong>ere<br />
on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>len en van <strong>de</strong> werkvloer<br />
1.3.2 Naleven van regels i.v.m. veiligheid, hygiëne, kwaliteit en milieu<br />
Activiteiten Bijzon<strong>de</strong>re kennis en/of vaardighe<strong>de</strong>n<br />
➤ Respecteren van voorschriften en<br />
<strong>in</strong>structies i.v.m.<br />
➤ Veiligheid en milieu<br />
➤ Hygiëne- en kwaliteitsgarantie<br />
➤ Persoonlijke hygiëne<br />
23.<br />
➤ Kennis en kunnen toepassen van<br />
veiligheids-, hygiëne- en milieuregels, o.a.<br />
HACCP, persoonlijke hygiëne<br />
➤ Kennis en kunnen dragen van <strong>de</strong><br />
specifieke kled<strong>in</strong>gs- en<br />
bescherm<strong>in</strong>gsuitrust<strong>in</strong>g<br />
(veiligheidsschoenen, stofjas, haarnetje,<br />
handschoenen, geen juwelen …)<br />
➤ Kunnen aannemen van <strong>de</strong> juiste<br />
ergonomische houd<strong>in</strong>g naargelang <strong>de</strong><br />
omstandighe<strong>de</strong>n<br />
Profiel “Productieoperator <strong>in</strong> <strong>de</strong> voed<strong>in</strong>gs<strong>in</strong>dustrie”
Change language