10.07.2015 Views

2004/012 - GO! onderwijs van de Vlaamse Gemeenschap

2004/012 - GO! onderwijs van de Vlaamse Gemeenschap

2004/012 - GO! onderwijs van de Vlaamse Gemeenschap

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SECUNDAIR ONDERWIJSOn<strong>de</strong>rwijsvorm:KSO/TSOGraad:twee<strong>de</strong> graadJaar:eerste en twee<strong>de</strong> leerjaarBASISVORMINGVak(ken): AV Natuurwetenschappen 2/2 lt/wVakkenco<strong>de</strong>:WW-dLeerplannummer: <strong>2004</strong>/<strong>012</strong>(ver<strong>van</strong>gt 2002/022)Nummer inspectie: <strong>2004</strong> / 14 // 1 / F / BV / 1 / II / / D/(ver<strong>van</strong>gt 2002/204//1/F/BV/1/II/ /V/04)


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 1AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekinhoudVISIE.......................................................................................................................................................................... 2BEGINSITUATIE.......................................................................................................................................................... 31 Bepaling <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerlingengroep ....................................................................................................................... 32 Beginsituatie....................................................................................................................................................... 3ALGEMENE DOELSTELLINGEN.................................................................................................................................... 41 On<strong>de</strong>rzoekend leren ........................................................................................................................................... 42 Wetenschap en samenleving............................................................................................................................... 43 Attitu<strong>de</strong>s ............................................................................................................................................................. 5LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / SPECIFIEKE WENKEN....................................................................... 6Module fysica ........................................................................................................................................................ 6Module chemie .................................................................................................................................................... 17Module biologie .................................................................................................................................................. 38ALGEMENE PEDA<strong>GO</strong>GISCH-DIDACTISCHE WENKEN .................................................................................................. 511 Wetenschappelijke geletterdheid...................................................................................................................... 512 Werkvormen ..................................................................................................................................................... 513 Gebruik <strong>van</strong> ICT............................................................................................................................................... 524 Gebruik <strong>van</strong> handboeken en cursussen ............................................................................................................ 525 Vakoverschrij<strong>de</strong>nd leren .................................................................................................................................. 52MINIMALE MATERIËLE VEREISTEN........................................................................................................................... 53EVALUATIE.............................................................................................................................................................. 57BIBLIOGRAFIE.......................................................................................................................................................... 60Pedagogisch-didactische naslagwerken.............................................................................................................. 60Module fysica ...................................................................................................................................................... 62Module chemie .................................................................................................................................................... 64Module biologie .................................................................................................................................................. 65BIJLAGE.................................................................................................................................................................... 67Vakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> eindtermen (VOET) ............................................................................................................ 67


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 2AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekVISIENatuurwetenschappelijke vakken behoren <strong>de</strong>cretaal tot <strong>de</strong> vakken <strong>van</strong> <strong>de</strong> basisvorming in <strong>de</strong> twee<strong>de</strong>graad <strong>van</strong> het secundair <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>.De basisvorming voor <strong>de</strong> natuurwetenschappelijke vakken heeft als belangrijke opdracht leerlingen, voorwie formeel <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong> in <strong>de</strong>ze vakken na <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad ophoudt, een basis voor wetenschappelijkegeletterdheid mee te geven. Deze geletterdheid inzake natuurwetenschappen moet hen toelaten omaspecten <strong>van</strong> natuurwetenschappen in haar toepassingen in <strong>de</strong> samenleving te herkennen. Ze verschaft<strong>de</strong> leerlingen kennis, vaardighe<strong>de</strong>n en attitu<strong>de</strong>s die zinvol zijn voor <strong>de</strong> kwaliteit <strong>van</strong> hun persoonlijk leven.Ze helpt hen <strong>de</strong>el te nemen aan oor<strong>de</strong>elsvorming en standpuntbepaling ten aanzien <strong>van</strong>maatschappelijke vraagstukken die met natuurwetenschappelijke toepassingen verband hou<strong>de</strong>n.De natuurwetenschappelijke basisvorming heeft voor <strong>de</strong>ze leerlingen bijgevolg vooral eenpersoonsvormen<strong>de</strong> en een op maatschappelijke participatie gerichte functie. De leerinhou<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>ngekozen omwille <strong>van</strong> hun belang, herkenbaarheid en toepasbaarheid in concrete situaties waarmeeleerlingen nu en in <strong>de</strong> toekomst wor<strong>de</strong>n geconfronteerd. Begripsvorming inzake natuurwetenschappengebeurt op een concreet en operationeel niveau en slechts voor zover <strong>de</strong>ze begrippen inervaringsgerichte contexten functioneel zijn.Natuurwetenschappelijke kennis en inzichten wor<strong>de</strong>n dus niet zozeer aangebracht voor het opbouwen<strong>van</strong> een conceptuele vakstructuur of omwille <strong>van</strong> <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rsteuning die ze zou<strong>de</strong>n kunnen bie<strong>de</strong>n vooran<strong>de</strong>re opleidingson<strong>de</strong>r<strong>de</strong>len of vakken. Ze zijn onafhankelijk <strong>van</strong> <strong>de</strong> specifieke kenmerken <strong>van</strong> <strong>de</strong>studierichting. Ze wor<strong>de</strong>n geselecteerd op basis <strong>van</strong> <strong>de</strong> toegepaste, praktische of maatschappelijkecontexten waarin ze wor<strong>de</strong>n gebruikt.Voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad is een voornamelijk praktisch en toepassingsgericht pakket natuurwetenschappenontwikkeld. Dit pakket heeft vooral een maatschappelijke en persoonsvomen<strong>de</strong> functie waarbij <strong>de</strong>traditionele opbouw <strong>van</strong> <strong>de</strong> wetenschappen ge<strong>de</strong>eltelijk wordt verlaten. De leerplandoelstellingen wor<strong>de</strong>nbereikt via praktische en toegepaste contexten. Ze wor<strong>de</strong>n geformuleerd op een concreet operationeelbeheersingsniveau. De leerinhou<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n voornamelijk kwalitatief bena<strong>de</strong>rd en doen zoveel mogelijkeen beroep op visuele mo<strong>de</strong>llen. Het on<strong>de</strong>rzoekend leren is op dit beheersingsniveau en op <strong>de</strong>ze eigenbena<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerinhou<strong>de</strong>n afgestemd.Natuurwetenschappen met twee lestij<strong>de</strong>n in <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad bestaat uit drie modules: biologie, chemieen fysica. Elk <strong>van</strong> <strong>de</strong> modules komt in elk studiejaar aan bod en elk krijgt een gelijke tijdsbesteding(ongeveer 17 lestij<strong>de</strong>n per module en per jaar). Naast <strong>de</strong> opgeleg<strong>de</strong> basisthema’s kan <strong>de</strong> leraar thema’sin uitbreiding kiezen en voor enkele on<strong>de</strong>rwerpen geïntegreerd werken.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 3AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekBEGINSITUATIE1 Bepaling <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerlingengroepDit leerplan is bestemd voor <strong>de</strong> basisvorming, voor <strong>de</strong> studierichtingen in <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad KSO en TSO,met twee lestij<strong>de</strong>n natuurwetenschappen per weekIndien <strong>de</strong> school (of <strong>de</strong> leerlingen) in het complementair ge<strong>de</strong>elte voor een optie met het minorpakket (=een lestijd per week) een twee<strong>de</strong> lestijd Natuurwetenschappen kiest, zal dit leerplan <strong>van</strong> het majorpakketvoor twee lestij<strong>de</strong>n per week gevolgd wor<strong>de</strong>n.Gezien <strong>de</strong> specifieke bena<strong>de</strong>ringswijze en <strong>de</strong> accenten die gelegd wor<strong>de</strong>n is een samenzetting metleerlingen die <strong>de</strong> twee-urige cursus natuurwetenschappen volgen moeilijk.Om <strong>de</strong> veiligheid bij het uitvoeren <strong>van</strong> leerlingenproeven niet in het gedrang te brengen is hetaangewezen dat het aantal leerlingen niet meer dan 20 bedraagt.De leraar oor<strong>de</strong>elt of hij, rekening hou<strong>de</strong>nd met het aantal leerlingen, met <strong>de</strong> uitrusting <strong>van</strong> zijnlaboratorium en <strong>de</strong> aard <strong>van</strong> <strong>de</strong> te gebruiken toestellen en producten, <strong>de</strong> door het leerplanvoorgeschreven <strong>de</strong>monstratie- en leerlingenproeven zon<strong>de</strong>r gevaar kan uitvoeren of laten uitvoeren.Indien hij oor<strong>de</strong>elt dat voorhan<strong>de</strong>n zijn<strong>de</strong> uitrusting gevaar voor hemzelf of voor <strong>de</strong> leerlingen oplevert,verwittigt hij onmid<strong>de</strong>llijk het instellingshoofd, die <strong>de</strong> nodige maatregelen treft om <strong>de</strong> activiteiten innormale omstandighe<strong>de</strong>n te laten doorgaan.Wegens <strong>de</strong> sequentiële opbouw <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerstof is verticale samenzetting uitgesloten.2 BeginsituatieAls beginsituatie wordt uitgegaan <strong>van</strong> het feit dat <strong>de</strong> leerlingen die <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad aanvatten <strong>de</strong>minimumdoelstellingen <strong>van</strong> <strong>de</strong> eerste graad (A-stroom) hebben bereikt.Leerlingen hebben lang voor <strong>de</strong> aan<strong>van</strong>g <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad al <strong>van</strong>uit hun dagelijkse omgang metnatuurwetenschappen op een intuïtieve wijze concepten uit <strong>de</strong> natuurwetenschappen leren gebruiken. Inhet leergebied wereldoriëntatie in het basis<strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong> en technologische opvoeding , fysica en biologie in<strong>de</strong> eerste graad wer<strong>de</strong>n al stappen gezet naar het correct leren hanteren <strong>van</strong> <strong>de</strong>ze concepten in concretecontexten. In <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad wor<strong>de</strong>n <strong>de</strong>ze begrippen ver<strong>de</strong>r uitgebouwd en wordt hun toepassingsgebiedverruimd. De nadruk wordt nu gelegd op het herkennen en kwalitatief leren hanteren <strong>van</strong>natuurwetenschappelijke begrippen in herkenbare situaties. Belangrijk is ook dat <strong>de</strong> voortgang in <strong>de</strong>conceptontwikkeling wordt on<strong>de</strong>rsteund door het gelijktijdig afbouwen <strong>van</strong> <strong>de</strong> alternatieve of intuïtieveconcepties die soms zeer hardnekkig kunnen zijn.Alle leerlingen hebben in <strong>de</strong> eerste graad een basisvorming Biologie (1 lestijd/week, zowel in het eersteals in het twee<strong>de</strong> leerjaar) en Fysica (1 lestijd/week in het twee<strong>de</strong> leerjaar) gevolgd. Naast een aantalbasisvaardighe<strong>de</strong>n, zoals raadplegen <strong>van</strong> naslagwerken, gericht waarnemen en waarnemingen grafischweergeven, omgaan met materialen en instrumenten, (bv. microscoop), leerstof verwerken, wer<strong>de</strong>n in <strong>de</strong>eerste graad volgen<strong>de</strong> leerinhou<strong>de</strong>n behan<strong>de</strong>ld:Biologie: biotoopstudie, voortplanting <strong>van</strong> zaadplanten, mens en gezondheid (steun en beweging,voortplanting, groei en ontwikkeling, voeding en vertering, a<strong>de</strong>mhaling, bloedsomloop,uitscheiding)Fysica: algemene eigenschappen <strong>van</strong> <strong>de</strong> stof, aggregatietoestan<strong>de</strong>n en overgangen, temperatuuren temperatuurmetingen, licht en <strong>de</strong> voortplanting <strong>van</strong> het licht, eigenschappen <strong>van</strong> licht zoalsterugkaatsing en breking, vlakke spiegels en lenzen.Door het invoeren <strong>van</strong> leerlingenproeven wer<strong>de</strong>n bij <strong>de</strong> leerlingen eveneens vaardighe<strong>de</strong>n enattitu<strong>de</strong>s ontwikkeld die dan in <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad tot ver<strong>de</strong>re ontplooiing kunnen komen.Ook in <strong>de</strong> technologische opvoeding <strong>van</strong> <strong>de</strong> eerste graad, waarvoor <strong>de</strong> leerlingen <strong>de</strong> eindtermen hebbenbereikt, kwamen reeds diverse on<strong>de</strong>rwerpen aan bod zoals krachten en overbrenging er<strong>van</strong>, energie,elektrische schakelingen, eenhe<strong>de</strong>n en toepassingen <strong>van</strong> elektriciteit.Al <strong>de</strong>ze voorkennis is voldoen<strong>de</strong> om aan te sluiten bij <strong>de</strong> natuurwetenschappen <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 5AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week3 Attitu<strong>de</strong>sDe leerlingenG22* zijn gemotiveerd om een eigen mening te verwoor<strong>de</strong>n;G23* hou<strong>de</strong>n rekening met <strong>de</strong> mening <strong>van</strong> an<strong>de</strong>ren;G24* zijn bereid om resultaten <strong>van</strong> zelfstandige opdrachten objectief voor te stellen;G25* zijn bereid om samen te werken;G26* on<strong>de</strong>rschei<strong>de</strong>n feiten <strong>van</strong> meningen of vermoe<strong>de</strong>ns;G27* beoor<strong>de</strong>len eigen werk en werk <strong>van</strong> an<strong>de</strong>ren kritisch en objectief;G28* trekken conclusies die ze kunnen verantwoor<strong>de</strong>n;G29* hebben aandacht voor het correcte en nauwkeurige gebruik <strong>van</strong> wetenschappelijke terminologie,symbolen, eenhe<strong>de</strong>n en data;G30* zijn ingesteld op het veilig en milieubewust uitvoeren <strong>van</strong> een experiment;G31* hou<strong>de</strong>n zich aan <strong>de</strong> instructies en voorschriften bij het uitvoeren <strong>van</strong> opdrachten;G32* hebben aandacht voor <strong>de</strong> eigen gezondheid en die <strong>van</strong> an<strong>de</strong>ren.Met het oog op <strong>de</strong> controle door <strong>de</strong> inspectie wer<strong>de</strong>n <strong>de</strong> attitu<strong>de</strong>s met een * aangeduid.De voorbeel<strong>de</strong>n die vermeld wor<strong>de</strong>n in <strong>de</strong> methodologische wenken zijn illustratief.Omwille <strong>van</strong> <strong>de</strong> leesbaarheid wor<strong>de</strong>n <strong>de</strong> leerplandoelstellingen, <strong>de</strong> leerinhou<strong>de</strong>n en <strong>de</strong>methodologische wenken in afzon<strong>de</strong>rlijke cellen geplaatst per hoofdstuk.Binnen <strong>de</strong>ze cellen werd getracht <strong>de</strong> horizontale lezing zoveel mogelijk door te trekken. Daaromdient elke blok als een geheel te wor<strong>de</strong>n beschouwd.Uitbreidingsdoelstellingen zijn met een U aangeduid.Voor meer informatie, o.a. richtlijnen, lesmateriaal, nuttige links, zie: http://www.rago.be/wetenschappen/


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 6AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / SPECIFIEKE WENKENModule fysicaDe on<strong>de</strong>rwerpen 1 tot en met 6 wor<strong>de</strong>n bij voorkeur in het eerste leerjaar behan<strong>de</strong>ld, <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rwerpen 7 tot en met 9 in het twee<strong>de</strong> leerjaar.1 Materie, ruimte en tijd (ca. 2 lestij<strong>de</strong>n)G18G11ETLeerplandoelstellingenDe leerlingen kunnenhet vak fysica situeren binnen <strong>de</strong>natuurwetenschappen<strong>de</strong> hoofdgroothe<strong>de</strong>n en hoof<strong>de</strong>enhe<strong>de</strong>n <strong>van</strong>het S.I.-eenhe<strong>de</strong>nstelsel benoemen.omzettingen tussen verschillen<strong>de</strong> eenhe<strong>de</strong>n<strong>van</strong> een zelf<strong>de</strong> grootheid maken.Wat is fysicaLeerinhou<strong>de</strong>nLengtemetingen: Van atoom totkosmos.Lengtemeting.De eenheid <strong>van</strong> afstand: <strong>de</strong> meter.Volumemeting.G11 met een balans een massa bepalen Massametingen: het begrip massa.Meten met een balans.De eenheid <strong>van</strong> massa: kilogram.G11 Met <strong>de</strong> chronometer een tijdsverloop bepalen Tijdmetingen: <strong>de</strong> eenheid <strong>van</strong> tijd: <strong>de</strong>secon<strong>de</strong>.Meten met <strong>de</strong> chronometer.G1,4,5,7,G8,11met eenvoudige meetinstrumenten metingenuitvoeren.Leerlingenproef:Begrip dichtheid als verhouding tussenmassa en volume:ρ = m/V.Eenheid: g/cm 3 en kg/m 3 .Specifieke wenkenRelatie tussen fysica, technologie enleefomstandighe<strong>de</strong>nKorte herhaling: S.I.-eenhe<strong>de</strong>nstelsel methoof<strong>de</strong>enhe<strong>de</strong>n invoeren.Microscopische en macroscopische afmetingen: atoom,planeet, sterren, melkwegstelsel.Enkele toestellen om afstan<strong>de</strong>n te meten bespreken.Volumes meten in milliliter – Omzetting naar cm 3 en m 3 .Er op wijzen dat massa en gewicht verschillen<strong>de</strong>begrippen zijn.Demonstratie.Invoeren <strong>van</strong> een eenvoudige <strong>de</strong>finitie.Enkele bewegingen in <strong>de</strong> ruimte die onze tijdseenheidhebben bepaald.Voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> zeer kleine en zeer grote tijdsverlopen.Meten <strong>van</strong> <strong>de</strong> massa en het volume <strong>van</strong> verschillen<strong>de</strong>voorwerpen uit <strong>de</strong>zelf<strong>de</strong> stof en uit verschillen<strong>de</strong> stoffen.Berekenen <strong>van</strong> <strong>de</strong> verhouding tussen <strong>de</strong> massa en hetvolume.Gebruik ook stoffen waar<strong>van</strong> <strong>de</strong> dichtheid kleiner is dan<strong>de</strong>ze <strong>van</strong> water (zie hydrostatica).


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 7AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week2 Atoom en kernmo<strong>de</strong>l (ca. 2 lestij<strong>de</strong>n)ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenG10,13 voorbeel<strong>de</strong>n geven <strong>van</strong> belangrijke mijlpalen in<strong>de</strong> historische en conceptuele ontwikkeling <strong>van</strong><strong>de</strong> fysica en ze in een tijdska<strong>de</strong>r plaatsen.Atoommo<strong>de</strong>l.Eenvoudig mo<strong>de</strong>l <strong>van</strong>elektronenver<strong>de</strong>ling in elektronenwolk.Kernmo<strong>de</strong>l.De leerkracht zorgt ervoor dat het atoommo<strong>de</strong>l uit <strong>de</strong>zemodule en uit <strong>de</strong> module chemie (5.2 Atoombouw) eenlogisch samenhangend geheel vormt.Atoommo<strong>de</strong>l op eenvoudige manier aanbrengen: mo<strong>de</strong>l<strong>van</strong> Thomson en <strong>van</strong> Rutherford - Bohr.De ver<strong>de</strong>ling <strong>van</strong> elektronen over schillen(energieniveaus) op eenvoudige manier aanbrengen.Kernmo<strong>de</strong>l op eenvoudige manier aanbrengen: bouw<strong>van</strong> <strong>de</strong> kern, kern<strong>de</strong>eltjes, isotopen, massagetal,ladingsgetal.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 8AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week3 Elektromagnetische straling (ca. 2 lestij<strong>de</strong>n)ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenG9 Informatie opzoeken Elektromagnetische straling De leerlingen zullen, samen met <strong>de</strong> leerkracht, bronnenraadplegen op zoek naar gegevens overelektromagnetische straling.G12,14,G18G20G12,14,G15<strong>de</strong> belangrijkste gebie<strong>de</strong>n <strong>van</strong> hetelektromagnetisch spectrum opnoemen.Beroepsmogelijkhe<strong>de</strong>n voor fysici beschrijven<strong>de</strong> eigenschappen en effecten <strong>van</strong>elektromagnetische straling beschrijven en <strong>de</strong>bronnen aangeven.Elektromagnetische straling:• volledig elektromagnetischspectrum• aangeven waar het zichtbaregebied zich bevindt.On<strong>de</strong>rzoek <strong>van</strong> <strong>de</strong> zon en het heelalmet radiotelescopen en satellieten inhet zichtbare gebied, in UV, inröntgengebiedElektromagnetische straling:• ontstaan• bronnen• effectenEnergieverschil = h.fBegrippen golflengte en frequentie invoeren.Uit praktische voorbeel<strong>de</strong>n komen tot geken<strong>de</strong>elektromagnetische stralingen (volledig overzicht),inbegrepen radiogolven, microgolven, IR, UV, γ-stralen,röntgenstralen.UV-factorElektromagnetische straling or<strong>de</strong>nen volgensenergiewaar<strong>de</strong>n (gevaar), beveiliging.Uitleggen dat <strong>de</strong> aanwezigheid <strong>van</strong> een mid<strong>de</strong>nstof nietvereist is.Zonnestraling. Vanuit het effect <strong>van</strong> zonnestralen komentot <strong>de</strong> drie soorten straling: zichtbare, IR en UV.UV en IR bespreken als elektromagnetische stralingbuiten <strong>de</strong> grenzen <strong>van</strong> het zichtbare spectrum.Röntgenstralen bespreken als elektromagnetischestraling en ioniseren<strong>de</strong> straling.γ-stralen bespreken als elektromagnetische straling enioniseren<strong>de</strong> straling.Verband tussen eenvoudig atoommo<strong>de</strong>l en het uitzen<strong>de</strong>n<strong>van</strong> elektromagnetische straling bespreken.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 9AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week4 Krachten (ca. 4 lestij<strong>de</strong>n) en druk (ca. 2 lestij<strong>de</strong>n)G14G4,5G11G2G1,2G4,5ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkeneen kracht als oorzaak <strong>van</strong> vervorming en alsoorzaak <strong>van</strong> veran<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> <strong>de</strong>bewegingstoestand <strong>van</strong> een voorwerp in eenconcrete situatie herkennen.een vervorming of een veran<strong>de</strong>ring <strong>van</strong>bewegingstoestand toeschrijven aan <strong>de</strong>werking <strong>van</strong> een kracht.het belang <strong>van</strong> het vectoriele karakter <strong>van</strong> eenkracht toelichten.krachten volgens <strong>de</strong>zelf<strong>de</strong> werklijnsamenstellen.krachten met verschillen<strong>de</strong> werklijnsamenstellen.Definitie <strong>van</strong> een kracht door zijnstatische en dynamische werking.Soorten krachten in het dagelijkseleven.Meten <strong>van</strong> krachten:Leerlingenproef- bepalen <strong>van</strong> <strong>de</strong> veerconstante. (wet<strong>van</strong> Hooke)- Grafische voorstelling F ∼ (of s).- gebruik <strong>van</strong> dynamometers.Eenheid <strong>van</strong> kracht: <strong>de</strong> newton (N).Kracht als wisselwerking: actie enreactie.Vectorvoorstelling <strong>van</strong> een kracht.Zwaartekracht.Samenstellen <strong>van</strong> krachten volgens<strong>de</strong>zelf<strong>de</strong> werklijn en hetzelf<strong>de</strong>aangrijpingspunt met <strong>de</strong>zelf<strong>de</strong> zin enmet tegengestel<strong>de</strong> zin.Samenstellen <strong>van</strong> hoekmaken<strong>de</strong>krachten met hetzelf<strong>de</strong>aangrijpingspunt.Grafisch oplossen <strong>van</strong> oefeningen ophet samenstellen <strong>van</strong> hoekmaken<strong>de</strong>krachten en ontbin<strong>de</strong>n <strong>van</strong> krachten.Aanbrengen aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> praktische voorbeel<strong>de</strong>n uit<strong>de</strong> leefwereld <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerlingen (bv. botsingen tussenvoertuigen).Bv. spierkracht, zwaartekracht, wrijvingskracht,windkracht, krachten in <strong>de</strong> sport, parachutisme,opwaartse stuwkracht (alleen bestaan er<strong>van</strong> aantonen).Experimenteel <strong>de</strong> relatie F ∼ (of s) nagaan.De newton (N) invoeren zon<strong>de</strong>r <strong>de</strong>finitie.Uit eenvoudige proef <strong>de</strong> begrippen actie en reactieaflei<strong>de</strong>n.Voorbeel<strong>de</strong>n uit <strong>de</strong> sport.Definiëren <strong>van</strong> grootte, richting, zin en aangrijpingspunt.Krachtvectoren tekenen.Schaalver<strong>de</strong>ling aanleren.Richting en zin <strong>van</strong> <strong>de</strong> zwaartekracht bespreken.Verband tussen massa en zwaartekracht:evenredigheidsfactor 9,8 N/kg (F zw = m . 9,8 N/kg).Gewicht als gevolg <strong>van</strong> zwaartekracht.De leerlingen leren krachten samenstellen viaexperimenten (dynamometers, touw,...) en voorbeel<strong>de</strong>n(parachutist, opwaarts gooien, touwtrekken,...).Experimenteel aflei<strong>de</strong>n dat <strong>de</strong> resultante <strong>van</strong> tweehoekmaken<strong>de</strong> krachten wordt gegeven door <strong>de</strong>diagonaal <strong>van</strong> het parallellogram <strong>van</strong> <strong>de</strong> samenstellen<strong>de</strong>krachten.Voorbeel<strong>de</strong>n uit het verkeer: invloed <strong>van</strong> <strong>de</strong> wind.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 10AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekG12ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenhet verband tussen kracht en druk illustreren bijvaste voorwerpen.Het begrip drukEenheid: pascal.Experimenteel vaststellen dat F/A = cte.Laten inzien dat <strong>de</strong> uitwerking <strong>van</strong> een constante krachtomgekeerd evenredig is met <strong>de</strong> oppervlakte waarop zewerktVerband met gevolgen <strong>van</strong> verkeersongelukkenaangeven (airbag, scherpe ran<strong>de</strong>n,...).De pascal (Pa) invoeren als N per m².Aanbrengen <strong>van</strong> afgelei<strong>de</strong> eenhe<strong>de</strong>n: bar, millibar.5 Hydro- en aërostatica (ca. 4 lestij<strong>de</strong>n)UUUUET Leerplandoelstellingen. Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenhet begrip druk in een vloeistof beschrijvenhet begrip atmosferische druk omschrijven enverklarenkunnen voorbeel<strong>de</strong>n geven <strong>van</strong>gewichtvermin<strong>de</strong>ringen in vloeistoffenzinken, zweven en stijgen <strong>van</strong> een voorwerp,on<strong>de</strong>rgedompeld in een vloeistof of een gasverklaren en met voorbeel<strong>de</strong>n illustrerenKracht en druk in een vloeistof tengevolge <strong>van</strong> <strong>de</strong> zwaartekracht.Druk uitgeoefend door een gasaantonen en metenKinetische verklaring.Stuwkracht op on<strong>de</strong>rgedompel<strong>de</strong>lichamen.Wet <strong>van</strong> Archime<strong>de</strong>s.Krachten op on<strong>de</strong>rgedompel<strong>de</strong>lichamen.Toepassingen:- zinken, zweven, stijgen en drijven inwater- luchtballons.Experimenteel aantonen <strong>van</strong> <strong>de</strong> druk in vloeistoffen(beperken tot water)Experimenteel aantonen <strong>van</strong> <strong>de</strong> druk uitgeoefend dooreen gas (beperken tot lucht)Experimenteel aantonen <strong>van</strong> <strong>de</strong> stuwkracht in water(alleen kwalitatief, geen formules)On<strong>de</strong>rgedompel<strong>de</strong> lichamen on<strong>de</strong>rvin<strong>de</strong>n tweeevenwijdige krachten met tegengestel<strong>de</strong> zin: <strong>de</strong>zwaartekracht en <strong>de</strong> opwaartse stuwkracht.Aantonen met experimenten: laten inzien dat <strong>de</strong>dichtheid <strong>van</strong> een stof bepaalt dat een voorwerp zalzinken of stijgenWaarom drijven schepen?


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 11AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week6 Beweging en verkeer (ca. 7 lestij<strong>de</strong>n)G5G6,7ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenG11,12G5G6,7G8,11G12<strong>de</strong> relativiteit <strong>van</strong> rust en beweging illustrerenmet voorbeel<strong>de</strong>n uit <strong>de</strong> eigen leefwereld.bij een eenparige, rechtlijnige beweging, <strong>de</strong>tijdsduur, <strong>de</strong> afgeleg<strong>de</strong> weg en <strong>de</strong> snelheidberekenen.bij snelheidsveran<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> een voertuig <strong>de</strong>traagheidsaspecten verwoor<strong>de</strong>n en het belang<strong>van</strong> veiligheidsvoorzieningen zoalsveiligheidsgor<strong>de</strong>l en airbag toelichten.kracht en tijdsduur in verband brengen met <strong>de</strong>snelheidsveran<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> een massa en <strong>de</strong>invloed <strong>van</strong> <strong>de</strong> tijdsduur op <strong>de</strong> grootte <strong>van</strong> <strong>de</strong>kracht berekenenRust en beweging als relatievebegrippen.Studie <strong>van</strong> <strong>de</strong> eenparige beweging:- experimentele studie- <strong>de</strong>finitie <strong>van</strong> snelheid- formule v = s / t- eenheid <strong>van</strong> snelheid: m/s, km/h- grafische voorstelling: (s, t)-grafiek.Eenvoudige vraagstukjes op v, s en t.Eerste wet <strong>van</strong> Newton(traagheidswet).Studie <strong>van</strong> veran<strong>de</strong>rlijke bewegingen- veran<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> snelheid door eentangentiële kracht- toename <strong>van</strong> <strong>de</strong> snelheid door eenkracht in <strong>de</strong> zin <strong>van</strong> <strong>de</strong> beweging =versnel<strong>de</strong> beweging- afname <strong>van</strong> <strong>de</strong> snelheid door eenkracht in tegengestel<strong>de</strong> zin <strong>van</strong> <strong>de</strong>beweging = vertraag<strong>de</strong> beweging- snelheid in functie <strong>van</strong> <strong>de</strong> tijd bijeen vertraag<strong>de</strong> beweging metconstante snelheidsafname.- Verband tussen afgeleg<strong>de</strong> weg enbeginsnelheid bij een vertraag<strong>de</strong>beweging: s ∼ v 2 0 .Voorbeel<strong>de</strong>n uit eigen leefwereld <strong>van</strong> leerlingen.We gaan hier uit <strong>van</strong> s 0 = 0 en t 0 = 0,zodat ∆s = s en ∆t = t.Aanleren <strong>van</strong> vaardigheid in het meten <strong>van</strong> afstan<strong>de</strong>n entijd. Snelheid als constante verhouding tussen s en t.Omzettingen kunnen uitvoeren. Aandacht beste<strong>de</strong>n aannauwkeurig tekenen <strong>van</strong> grafieken.Aanbrengen via experimenten. Belang <strong>van</strong> <strong>de</strong>ze weton<strong>de</strong>rstrepen bij stoppen of vertrekken <strong>van</strong> voertuigen.Veiligheidsvoorzieningen zoals veiligheidsgor<strong>de</strong>l enairbag bespreken.Werken met concrete voorbeel<strong>de</strong>n.Voorbeeld: <strong>de</strong> verticale worp (geen formules)Tekenen <strong>van</strong> een (v, t)-grafiek.Aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> een concreet voorbeeld: remafstand<strong>van</strong> een voertuig bij één welbepaal<strong>de</strong> omstandigheid(gegevens te halen uit tabellen).


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 12AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekG5,6ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenG14,15het effect <strong>van</strong> kracht en massa opsnelheidsveran<strong>de</strong>ring verwoor<strong>de</strong>nG16,17 <strong>de</strong> stopafstand <strong>van</strong> een voertuig in verbandbrengen met snelheid, reactietijd en an<strong>de</strong>reexterne factorenVerband tussen kracht, massa ensnelheidsveran<strong>de</strong>ring.Berekenen <strong>van</strong> <strong>de</strong> invloed <strong>van</strong> <strong>de</strong>tijdsduur op <strong>de</strong> grootte <strong>van</strong> <strong>de</strong> kracht bijeen stoot.De stopafstand <strong>van</strong> een voertuig:- reactietijd- reactieafstand- remafstand- invloed <strong>van</strong> externe factoren op <strong>de</strong>remafstand.Stopafstand = reactieafstand +remafstand.Laten inzien dat een grotere kracht bij constante massaeen grotere snelheidsveran<strong>de</strong>ring geeft.Laten inzien dat een grotere massa bij een constantekracht een kleinere snelheidsveran<strong>de</strong>ring geeft.Toepassen op <strong>de</strong> remafstand <strong>van</strong> voertuigen.Toepassing: kreukelzones <strong>van</strong> voertuigen.De leerlingen laten inzien dat tussen het waarnemen <strong>van</strong>een gebeurtenis en het uitvoeren <strong>van</strong> een actie eenzekere tijd verloopt: <strong>de</strong> reactietijd.In <strong>de</strong>ze reactietijd legt een bewegend voertuig eenzekere afstand af: reactieafstand (eenparige beweging).De remafstand hangt af <strong>van</strong> beginsnelheid ensnelheidsveran<strong>de</strong>ring. De remsnelheid hangt af <strong>van</strong>remkracht en massa <strong>van</strong> het voertuig. De remkrachtwordt beïnvloed door <strong>de</strong> toestand <strong>van</strong> het weg<strong>de</strong>k.Gebruik internet om reactietijd te meten.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 13AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week7 Arbeid, energie en vermogen (ca. 5 lestij<strong>de</strong>n)ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenG10,12G10,12G5G5G9,14het begrip arbeid correct gebruiken en inconcrete situaties omschrijven. µArbeid berekenen bij een constante kracht dieevenwijdig is met <strong>de</strong> verplaatsing.Het begrip vermogen correct gebruiken en inconcrete situaties omschrijven.Het vermogen berekenen bij een gelever<strong>de</strong>arbeid.Het begrip energie correct gebruiken en inconcrete situaties omschrijven.mechanische energie en an<strong>de</strong>reenergievormen herkennen en aangeven inconcrete situaties.G7,8 mechanische energie en an<strong>de</strong>reenergievormen herkennen en aangeven inconcrete situaties.G12<strong>de</strong> potentiële en kinetische energie <strong>van</strong> eenvoorwerp berekenen in het zwaarteveld <strong>van</strong> <strong>de</strong>aar<strong>de</strong>.Het begrip arbeid.Arbeid verricht door een constantblijven<strong>de</strong> kracht.Formule: W = F.sEenheid: joule (J of N.m)Het begrip vermogenFormule: P = W/tEenheid: wattHet kilowattuur als eenheid <strong>van</strong> arbeid.Verband kWh – JHet begrip energie.Arbeid wordt geleverd door eenvermin<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> <strong>de</strong> energie <strong>van</strong> eenvoorwerp.Eenheid: joule. ( J of N.m)Mechanische energie en an<strong>de</strong>reenergiesoortenMechanische energie en an<strong>de</strong>reenergiesoorten.Formules voor <strong>de</strong> potentiële energie inhet zwaarteveld <strong>van</strong> <strong>de</strong> aar<strong>de</strong> (zwaarteenergie)en <strong>de</strong> kinetische energie:E p = m.g.hE k = ½.m.v²Er op wijzen dat het fysisch begrip arbeid niet altijdovereenkomt met wat we on<strong>de</strong>r arbeid verstaan in <strong>de</strong>gewone omgangstaal.Symbool voor arbeid: WHet verschil inzien tussen arbeid en vermogen.Experimenteel meten <strong>van</strong> het vermogen <strong>van</strong> eenpersoon.Symbool voor vermogen: P1 W = 1 J/sLaten inzien dat <strong>de</strong> kWh een eenheid <strong>van</strong> arbeid is:1 kWh = 3.600.000 J.Het verband tussen arbeid en energie uitleggen metbehulp <strong>van</strong> voorbeel<strong>de</strong>n uit <strong>de</strong> leefwereld <strong>van</strong> <strong>de</strong>leerlingen.Symbool voor energie: EVoorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> energievormen opzoeken: proeven metstoompistool, zonnecel, elektrische motor, batterij enlampjeVoorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> potentiële en kinetische energieopzoeken.We voeren proefjes uit met stoompistool, zonnecel,elektrisch motortje, batterij en lampje en kunnen zovoorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> potentiële en kinetische energieopzoekenFormules voor potentiële en kinetische energie geven enmet voorbeel<strong>de</strong>n illustreren.Eenvoudige vraagstukjes op arbeid, energie envermogen.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 14AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekG18ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenken<strong>de</strong> wet <strong>van</strong> behoud <strong>van</strong> energie algemeenformuleren en illustreren met concretevoorbeel<strong>de</strong>n.Behoud <strong>van</strong> mechanische energie.Uitbrei<strong>de</strong>n tot an<strong>de</strong>re energievormen.Opstellen <strong>van</strong> een keten <strong>van</strong>energieomzettingen.Uitgaan <strong>van</strong> een vallen<strong>de</strong> knikker.Duurzame energievormenContexten: een ritje in het pretpark, bungee jumping.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 15AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week8 Radioactiviteit (ca. 3 lestij<strong>de</strong>n)ET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenG9 Informatie opzoeken Radioactiviteit De leerlingen zullen, samen met <strong>de</strong> leerkracht, bronnenraadplegen op zoek naar gegevens over radioactiviteitG10,15 <strong>van</strong>uit een atoom- en kernmo<strong>de</strong>l <strong>de</strong>verschillen<strong>de</strong> soorten straling uit <strong>de</strong>atoomkern beschrijven en hun ioniseren<strong>de</strong> endoordringen<strong>de</strong> eigenschappen aangeven.G10het verval <strong>van</strong> een onstabiel atoom inverband brengen met het begrip halveringstij<strong>de</strong>n met concrete voorbeel<strong>de</strong>n illustreren.G19,21 het relatieve aan<strong>de</strong>el <strong>van</strong> natuurlijke enkunstmatige straling en <strong>de</strong> oorsprong <strong>van</strong><strong>de</strong>ze straling beschrijven.Straling uit <strong>de</strong> atoomkernα-, β- en γ-stralen: massa, ladingRadioactief verval: omschrijving,halveringstijd, activiteit.Eenheid <strong>van</strong> activiteit (becquerel, Bq)Natuurlijke en kunstmatige straling:procentuele ver<strong>de</strong>ling.Begrip achtergrondstraling.Soorten: α-, β- en γ-stralen (aard, massa, lading)Doordringingvermogen zo mogelijk experimenteelaantonen.Bestraling <strong>van</strong> bijvoorbeeld voedsel bespreken.Radioactief verval grafisch voorstellen en halveringstijdaandui<strong>de</strong>n.Voorbeel<strong>de</strong>n geven <strong>van</strong> halveringstij<strong>de</strong>n.Definitie <strong>van</strong> <strong>de</strong> eenheid becquerel (aantal <strong>de</strong>sintegratiesper secon<strong>de</strong>).Problematiek: effect <strong>van</strong> radioactieve straling hangt <strong>van</strong>– hoeveelheid– halveringstijd.Als toepassing bijvoorbeeld <strong>de</strong> 14 C dateringsmetho<strong>de</strong>bespreken.Uitleggen dat niet alle ioniseren<strong>de</strong> of radioactieve stralingkunstmatig is (kosmische straling, 14 C).“Radioactiviteit <strong>van</strong>uit <strong>de</strong> aar<strong>de</strong>” bespreken als voorbeeld<strong>van</strong> natuurlijke straling: huizenbouw (gips, baksteen).“Elektriciteitsproductie uit kernenergie” en “kernwapens”bespreken als voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> kunstmatige straling.Maatschappelijke impact <strong>van</strong> radioactiviteit bespreken.Eventueel: problematiek <strong>van</strong> radioactief afvalbehan<strong>de</strong>len.Bezoek brengen aan kerncentrale Doel, NIRAS.Beveiligingsmaatregelen tegen ioniseren<strong>de</strong> stralingbespreken: afstand, tijd, afscherming.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 16AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week9 Ioniseren<strong>de</strong> straling (ca. 2 lestij<strong>de</strong>n)ET Leerplandoelstellingen: Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenG9 Informatie opzoeken Ioniseren<strong>de</strong> straling De leerlingen zullen, samen met <strong>de</strong> leerkracht, bronnenraadplegen op zoek naar gegevens over ioniseren<strong>de</strong>straling.G20G11medische en industriële toepassingen <strong>van</strong>ioniseren<strong>de</strong> straling beschrijven.enkele metho<strong>de</strong>n beschrijven om ioniseren<strong>de</strong>straling te <strong>de</strong>tecteren.Ioniseren<strong>de</strong> straling: medische enindustriële toepassingenBeroepsmogelijkhe<strong>de</strong>n voor fysici.Ioniseren<strong>de</strong> straling: <strong>de</strong>tectiemetho<strong>de</strong>n.Röntgenon<strong>de</strong>rzoek, gammastralen, rook<strong>de</strong>tector, tracers.Detectieapparatuur bespreken: bijvoorbeeld silicium<strong>de</strong>tectoren, Geiger-Müller, badge, nevelkamer <strong>van</strong>Wilson, bellenvat.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 17AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekModule chemieEerste leerjaarLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenDe leerlingen kunnen:1 Stoffen en mengsels1 Stoffen en mengsels: ca. 3 lestij<strong>de</strong>n- <strong>de</strong> chemie in algemene termen als natuurwetenschapbeschrijven;- aangeven wat <strong>de</strong> chemie bestu<strong>de</strong>ert;- door voorbeel<strong>de</strong>n illustreren dat men <strong>de</strong> chemie zowelten goe<strong>de</strong> als ten kwa<strong>de</strong> kan toepassen;- <strong>de</strong> rol <strong>van</strong> chemici in het beroepsleven illustreren;- studie- en beroepsmogelijkhe<strong>de</strong>n in verband metchemie opnoemen en er enkele algemene kenmerken<strong>van</strong> aangeven;- aantonen dat het laboratorium centraal staat in <strong>de</strong>empirische wetenschap chemie;- een aantal praktische tips opsommen om veilig enverantwoord te werken in het laboratorium;1.1 Wat is chemie?Chemie als natuurwetenschapChemie als beroepHet laboratoriumContextgebied: chemie is overalEr kan vertrokken wor<strong>de</strong>n <strong>van</strong>uit het i<strong>de</strong>e dat leerlingen zelfover chemie hebben en <strong>de</strong> vertoning <strong>van</strong> <strong>de</strong> vi<strong>de</strong>o ‘Chemievoor <strong>van</strong>daag en morgen’ <strong>van</strong> SIREV.Mogelijk contexten:- on<strong>de</strong>rzoek <strong>van</strong> <strong>de</strong> omgeving- geneesmid<strong>de</strong>len, huishoudproducten, …- wapens, giftige stoffen, drugs,…- kunststoffen versus natuurproducten.Studie- en beroepsmogelijkhe<strong>de</strong>n kunnen o.a. bij <strong>de</strong>Fe<strong>de</strong>ratie <strong>van</strong> <strong>de</strong> Chemische Nijverheid: www.fedichem.be/en bij <strong>de</strong> Koninklijke <strong>Vlaamse</strong> Chemische Verenigingbekomen wor<strong>de</strong>n.Bij elk experiment moet rekening gehou<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n met <strong>de</strong>nodige veiligheidsmaatregelen.Voor praktische tips rond ‘Veiligheid in <strong>de</strong> schoollaboratoria’:www.gemeenschaps<strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>.be/pbd/- aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> een aantal dagelijkse gebruiksvoorwerpenhet on<strong>de</strong>rscheid uitleggen tussen eenvoorwerp en <strong>de</strong> stof(fen) waaruit dat voorwerp bestaat;1.2 Voorwerpen en stoffen In het vak ‘Technologische opvoeding’ in <strong>de</strong> eerste graad isreeds aandacht besteed aan grondstoffen, materialen envoorwerpen.Mogelijke context: stoffen herkennen


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 18AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenken- een aantal belangrijke fysische eigenschappen<strong>van</strong> stoffen opsommen;- het verschil tussen fysische en chemischeeigenschappen <strong>van</strong> een stof verwoor<strong>de</strong>n;- aangeven dat stoffen door fysische en chemischeeigenschappen <strong>van</strong> elkaar verschillen;1.3 Fysische en chemischeeigenschappenDe verschillen tussen stoffen zoals azijn, water, alcohol,ijzer, koper, zout, kristalsuiker, enz. zijn te omschrijven alsfysische en chemische eigenschappenUU- met een voorbeeld uitleggen wat een oplossing is;- met een voorbeeld uitleggen wat een emulsie is;- met een voorbeeld uitleggen wat een emulgator is;- met een voorbeeld uitleggen wat een suspensie is;- aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> bovenstaan<strong>de</strong> en an<strong>de</strong>revoorbeel<strong>de</strong>n uitleggen wat het verschil is tusseneen homogeen en heterogeen mengsel;- mengsels on<strong>de</strong>rschei<strong>de</strong>n <strong>van</strong> zuivere stoffen aan <strong>de</strong>hand <strong>van</strong> gegeven of <strong>van</strong> waargenomen fysischeeigenschappen;1.4 Mengsels Mogelijke context: chemie thuisEnkele mengsels die in het dagelijkse leven voorkomenwor<strong>de</strong>n bij voorkeur als voorbeel<strong>de</strong>n gebruikt: dranken (o.a.spuitwater, limona<strong>de</strong>, wijn,) voedingsmid<strong>de</strong>len (o.a.mayonaise), cosmetica (o.a. huidcrèmes).Aan bv. suikerwater en jenever ziet men, zelfs met optischehulpmid<strong>de</strong>len, niet dat het mengsels zijn; aan witbier, vettebouillon, bierschuim of melk wel.G1-12- met eenvoudig materiaal volgen<strong>de</strong> scheidingstechniekenveilig uitvoeren: filtratie, extractie;LeerlingenpracticumBijvoorbeeld: schei<strong>de</strong>n <strong>van</strong> zeewater (zout, zand, water);extractie <strong>van</strong> olie uit pindanoten, bladgroen uit bla<strong>de</strong>ren, …U- met eenvoudig materiaal een chromatografie veiliguitvoeren;1.5 Chromatografie Bij het uitvoeren <strong>van</strong> leerlingenproeven wordt <strong>van</strong>af hetbegin gewezen op <strong>de</strong> nodige veiligheids- en milieuaspecten,door o.a. <strong>de</strong> leerlingen ie<strong>de</strong>re keer <strong>de</strong> betreffen<strong>de</strong> R- en S-zinnen te laten opzoeken en noteren.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 19AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenken- het belang <strong>van</strong> water uitleggen;2 Water2.1 Belang2 Water: ca. 4 lestij<strong>de</strong>nDe punten 2.1 t/m 2.3 zijn herhalingen en kunnen op eenlestijd behan<strong>de</strong>ld wor<strong>de</strong>n.- <strong>de</strong> aggregatietoestan<strong>de</strong>n <strong>van</strong> water beschrijven enverklaren door een verschillen<strong>de</strong> beweeglijkheid <strong>van</strong><strong>de</strong> samenstellen<strong>de</strong> <strong>de</strong>eltjes (moleculen,...);2.2 Aggregatietoestand De waterkringloop in <strong>de</strong> natuur verklaren door <strong>de</strong>veran<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> aggregatietoestan<strong>de</strong>n.- een verzameling <strong>van</strong> gelijke moleculen als een zuiverestof herkennen;2.3 Moleculen Het kleinste <strong>de</strong>eltje <strong>van</strong> een stof noemen we voorlopig eenmolecule en wordt als een bolletje voorgesteld.Het verband tussen <strong>de</strong> aggregatietoestan<strong>de</strong>n en <strong>de</strong>warmtebeweging <strong>van</strong> <strong>de</strong> moleculen uitleggen.- filtratie, indamping, <strong>de</strong>stillatie, adsorptie en extractiebeschrijven als belangrijkste metho<strong>de</strong>n om zuiverestoffen uit mengsels te isoleren;- met eenvoudig materiaal volgen<strong>de</strong> scheidingstechniekenveilig uitvoeren: filtratie en/of extractie;2.4 Scheiding <strong>van</strong> mengsels Mogelijke contexten: winning <strong>van</strong> zout uit zeewater,drinkwaterbereiding, het zetten <strong>van</strong> koffie en thee, gebruik<strong>van</strong> gasmaskers.U - het verschil tussen hard en zacht water beschrijven; 2.5 WaterhardheidDe oorzaken <strong>van</strong> <strong>de</strong> waterhardheid, nl. <strong>de</strong> aanwezigheid<strong>van</strong> opgeloste calcium- en magnesiumzouten en <strong>de</strong>gevolgen er<strong>van</strong> in het dagelijks leven beschrijven.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 20AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenUU- <strong>de</strong> invloed <strong>van</strong> het zuurstofgehalte op <strong>de</strong> biologischekwaliteit <strong>van</strong> oppervlaktewater uitleggen;- <strong>de</strong> werking <strong>van</strong> een rioolwaterzuiveringsinstallatiebeschrijven;2.6 WaterkwaliteitHet zuurstofgehalte als belangrijke parameter voor <strong>de</strong>kwaliteit <strong>van</strong> oppervlaktewater aangevenDe afvalwaterzuivering in verschillen<strong>de</strong> stappen(mechanische, biologische en chemische) beschrijven.3 Stoffen en reacties3 Stoffen en reacties: ca. 5 lestij<strong>de</strong>nAls voorbeel<strong>de</strong>n kunnen omzettingen <strong>van</strong> eetwarengekozen wor<strong>de</strong>n, bv. bakken en bra<strong>de</strong>n, zuur wor<strong>de</strong>n <strong>van</strong>melk en wijn, gisting <strong>van</strong> <strong>de</strong>eg, rottingsprocessen.- het begrip chemische reactie beschrijven en metvoorbeel<strong>de</strong>n illustreren;3.1 Chemische reactie- on<strong>de</strong>rscheid maken tussen enkelvoudige ensamengestel<strong>de</strong> stoffen, steunend op hun verschil inchemische eigenschappen en met voorbeel<strong>de</strong>nillustreren;3.2 Enkelvoudige ensamengestel<strong>de</strong> stoffenStoffen die niet kunnen ontleed wor<strong>de</strong>n in an<strong>de</strong>re stoffennoemt men enkelvoudige stoffen; stoffen die wel ontleedkunnen wor<strong>de</strong>n noemt men samengestel<strong>de</strong> stoffen.Als voorbeeld kan <strong>de</strong> ontleding <strong>van</strong> suiker door verhittinggekozen wor<strong>de</strong>n: er ontstaat kool en water.Water kan door elektrolyse ver<strong>de</strong>r ontleed wor<strong>de</strong>n inwaterstofgas en in zuurstofgas.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 21AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenU- <strong>de</strong> atoomtheorie <strong>van</strong> Dalton formuleren;- enkelvoudige en samengestel<strong>de</strong> stoffen <strong>de</strong>finiëren alsfunctie <strong>van</strong> hun opbouw uit één of meer atoomsoortenof elementen en dit met voorbeel<strong>de</strong>n illustreren;- het symbool schrijven als <strong>de</strong> naam gegeven is en <strong>de</strong>naam noemen als het symbool gegeven is <strong>van</strong>minstens twintig elementen;- aangeven dat <strong>de</strong> chemische symbolen universeel zijnen ook in an<strong>de</strong>re schrijftalen gebruikt wor<strong>de</strong>n;- een stof voorstellen door haar elementformule, waarbij<strong>de</strong> elementsymbolen, geschei<strong>de</strong>n door komma’s,tussen haakjes wor<strong>de</strong>n geplaatst;3.3 Atomen, elementen,symbolenAls context kunnen <strong>de</strong> historische aspecten rond <strong>de</strong>atoomtheorie gekozen wor<strong>de</strong>n, bv. Democritos, Dalton.Atomen zijn uiterst kleine <strong>de</strong>eltjes die bij een chemischereactie niet vernietigd wor<strong>de</strong>n.In <strong>de</strong> natuur komen zo’n 92 atoomsoorten (elementen) voor;ze verschillen <strong>van</strong> elkaar in grootte en in massa.Elementen wor<strong>de</strong>n door symbolen voorgesteld.Het is aan te ra<strong>de</strong>n volgen<strong>de</strong> symbolen te kennen: Cl, I, O,S, N, P, C, H, He, Ne, Ar, Na, Ca, Mg, Fe, Zn, Hg, Al, Pb,Cu, Ag, Au.Het voorbeeld <strong>van</strong> <strong>de</strong> ontleding <strong>van</strong> suiker kan hier ver<strong>de</strong>ruitgewerkt wor<strong>de</strong>n. Suiker (C,H,O) wordt ontleed in kool (C)en water (H,O). Water kan ontleed wor<strong>de</strong>n in waterstofgas(H) en zuurstofgas (O).- een chemische reactie voorstellen door een reactieschema,waarbij <strong>de</strong> uitgangsstoffen en <strong>de</strong> reactieproductenwor<strong>de</strong>n vermeld met hun elementformuleen eventueel boven <strong>de</strong> pijl <strong>de</strong> omstandighe<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>ngeschreven;3.4 Reactieschema Voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> reactieschema’s:verwarmensuiker → kool + water(C,H,O) (C) (H,O)U- in een reactieschema <strong>de</strong> toestand <strong>van</strong> <strong>de</strong> stoffenaandui<strong>de</strong>n met (v) voor vast, (vl) voor vloeibaar, (g)voor gasvormig en (aq) voor opgelost in water;elektrolysewater → waterstofgas + zuurstofgas(H,O) vl (H) g (O) g


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 22AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenU- het historisch belang <strong>van</strong> het periodiek systeemtoelichten;- op het periodiek systeem aanwijzen dat <strong>de</strong> elementengerangschikt zijn volgens stijgen<strong>de</strong> massa <strong>van</strong> <strong>de</strong>atomen;- op het periodiek systeem aanwijzen dat elementen dienaast elkaar staan, behoren tot <strong>de</strong>zelf<strong>de</strong> perio<strong>de</strong> endat er zeven perio<strong>de</strong>n zijn;- op het periodiek systeem aanwijzen dat elementen dieovereenkomstige chemische eigenschappen hebben,on<strong>de</strong>r elkaar staan en dus behoren tot <strong>de</strong>zelf<strong>de</strong> groep;- op het periodiek systeem aflei<strong>de</strong>n dat <strong>de</strong> metalen linksstaan en <strong>de</strong> niet-metalen rechts;- in het periodiek systeem <strong>de</strong> groep <strong>van</strong> <strong>de</strong> e<strong>de</strong>lgassenaanwijzen;3.5 Periodiek systeem Het historisch belang <strong>van</strong> het periodiek systeem wordtuitgelegd: D. I. Men<strong>de</strong>lejev kon voorspellingen doen overhet bestaan <strong>van</strong> elementen en hun eigenschappenHet on<strong>de</strong>rscheid tussen a- en b-groepen wordt nu nog nietuitgelegd.Terwijl het periodiek systeem <strong>van</strong> <strong>de</strong> elementen behan<strong>de</strong>ldwordt, kan <strong>de</strong> leraar tegelijkertijd voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> eigenschappen<strong>van</strong> enkelvoudige en samengestel<strong>de</strong> stoffenaanhalen (zie 3.6 en 3.7).Een Ne<strong>de</strong>rlandstalige versie <strong>van</strong> het periodiek systeem <strong>van</strong><strong>de</strong> elementen, met ont<strong>de</strong>kking, voorkomen, eigenschappen,bereiding, enz. is te raadplegen op:www.periodieksysteem.comHet gebruik <strong>van</strong> e<strong>de</strong>lgassen bv. in lampen toelichten.G1-12- enkele eenvoudige experimenten met enkelvoudigestoffen uitvoeren;Leerlingenpracticum Eigenschappen <strong>van</strong> metalen (bv. Fe) en niet-metalen (bv. S)on<strong>de</strong>rzoeken.U- <strong>van</strong> <strong>de</strong> enkelvoudige stoffen diwaterstof, dizuurstof,trizuurstof, dichloor, diamant, grafiet, octazwavel,magnesium, aluminium, ijzer, zink, lood, koper, kwik,goud, zilver één of meer <strong>van</strong> <strong>de</strong> volgen<strong>de</strong> aspectenbespreken: voorkomen, winning, bereiding, fysischeeigenschappen, chemische eigenschappen,toepassingen;3.6 Kennismaking metenkelvoudige stoffenVoorbeel<strong>de</strong>n :Octazwavel (S) is een gele vaste stof. Men vindt het in <strong>de</strong>grond in <strong>de</strong> omgeving <strong>van</strong> vulkanen. Het zit in <strong>de</strong> kop <strong>van</strong>een lucifer, in buskruit, in vuurwerk,... omdat het goedbrandt. Vulkaniseren <strong>van</strong> rubber betekent toevoegen <strong>van</strong>zwavel om hem har<strong>de</strong>r te maken. Tientallen miljoenen tonzwavel wor<strong>de</strong>n jaarlijks omgezet in zwavelzuur (H,S,O).Kwikmetaal (Hg) is bij kamertemperatuur het enige vloeibaremetaal. Men gebruikt het in thermometers en barometers.De kleine schijfvormige batterijtjes in uurwerken bevattenook kwikmetaal. Zilverkoper-amalgaam wordt gebruikt alstandvulling.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 23AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenU- <strong>van</strong> <strong>de</strong> samengestel<strong>de</strong> stoffen waterstofchlori<strong>de</strong>,(di)waterstofsulfaat, natriumhydroxi<strong>de</strong>, ammoniak,calcium(di)hydroxi<strong>de</strong>, natriumchlori<strong>de</strong>, natriumwaterstofcarbonaaten calciumcarbonaat ten minste eentoepassing, een zintuiglijk of een fysico-chemischkenmerk aangeven;- uitleggen dat <strong>de</strong> oorsprong <strong>van</strong> een zuivere stof,natuurlijk ontstaan of synthetisch bereid, geen invloedheeft op haar eigenschappen;3.7 Kennismaking metsamengestel<strong>de</strong> stoffenVoorbeel<strong>de</strong>n :Waterstofchlori<strong>de</strong> (H,Cl) : verwij<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> cementrestenZwavelzuur (H,S,O): accuNatriumhydroxi<strong>de</strong> (Na,O,H): ontstopper <strong>van</strong> afvoerbuizenAmmoniak (N,H): ontvettingsmid<strong>de</strong>lCalciumhydroxi<strong>de</strong> (Ca,O,H): bepleisteren <strong>van</strong> murenNatriumchlori<strong>de</strong> (Na,Cl): keukenzoutNatriumwaterstofcarbonaat (Na,H,C,O): maagzoutCalciumcarbonaat (Ca,C,O): krijt, marmerUU- <strong>de</strong> betekenis <strong>van</strong> chemische energie uitleggen;- voorbeel<strong>de</strong>n aanhalen <strong>van</strong> stoffen die als bron <strong>van</strong>chemische energie gebruikt wor<strong>de</strong>n;- <strong>de</strong> begrippen exotherm en endotherm illustreren metvoorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> chemische processen;- <strong>de</strong> elektrolyse <strong>van</strong> water uitleggen;4 Verbranding enchemische energie4.1 Exotherme en endothermereacties4 Verbranding en chemische energie: ca. 5 lestij<strong>de</strong>nDe grootheid energie (eenheid joule, symbool J) herhalenen uitbrei<strong>de</strong>n tot chemische energie.Exo-energetische reactie omschrijven als reacties dieenergie vrijmaken on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> vorm <strong>van</strong> warmte, licht ofelektriciteit.Endo-energetische reacties omschrijven als reacties dieenergie opnemen.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 24AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenken- een verbranding herkennen als een exotherme reactie;- <strong>de</strong> verbranding <strong>van</strong> een enkelvoudige stof <strong>de</strong>finiërenals een reactie met zuurstofgas waarbij een oxi<strong>de</strong>gevormd wordt;- <strong>de</strong> verbranding <strong>van</strong> een enkelvoudige stof in eenreactieschema weergeven;4.2 Verbranding <strong>van</strong>enkelvoudige stoffenHoutskoolBij <strong>de</strong> verbranding <strong>van</strong> houtskool ontstaat er een gas datkalkwater troebel maakt: koolstofdioxi<strong>de</strong>. Houtskoolpoe<strong>de</strong>rkan <strong>van</strong>af een bepaal<strong>de</strong> temperatuur stofexplosiesveroorzaken.SteenkoolUU- een reactie met zuurstofgas als een oxidatiebeschrijven;- met eenvoudig materiaal enkele verbrandingenuitvoeren (koolstofdioxi<strong>de</strong> aantonen);- kenmerken geven <strong>van</strong> zuurstofgas, ijzer, grafiet,calciumhydroxi<strong>de</strong>;In <strong>de</strong> cokesfabrieken wordt steenkool ontleed in een aantalfracties: steenkoolgas, ammoniak en teer. Het residubestaat uit bijna zuivere kool: cokes.Gebruik <strong>van</strong> cokes in hoogovens.U- <strong>de</strong> verbranding <strong>van</strong> een samengestel<strong>de</strong> stofbeschrijven als een reactie met zuurstofgas waarbijverschillen<strong>de</strong> oxi<strong>de</strong>n gevormd wor<strong>de</strong>n;- <strong>de</strong> verbranding <strong>van</strong> een samengestel<strong>de</strong> stof in eenreactieschema weergeven;- het on<strong>de</strong>rscheid uitleggen tussen een volledige enonvolledige verbranding;4.3 Verbranding <strong>van</strong>samengestel<strong>de</strong> stoffenAardgasBij <strong>de</strong> verbranding <strong>van</strong> aardgas ontstaan er water enkoolstofdioxi<strong>de</strong>.Bij zeer snelle verbranding <strong>van</strong> aardgas treedt er eenexplosie op.Bij <strong>de</strong> onvolledige verbranding <strong>van</strong> aardgas blijven ergloeien<strong>de</strong> kool<strong>de</strong>eltjes over, die <strong>de</strong> vlam geel kleuren.Daarnaast kan het zeer giftige koolstofmonoxi<strong>de</strong> ontstaan.G1-12- eenvoudige verbrandingsreacties uitvoeren enbestu<strong>de</strong>ren;LeerlingenpracticumBijvoorbeeld: verbranding <strong>van</strong> magnesiummetaal, houtskool,aardgas.- met voorbeel<strong>de</strong>n en aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> <strong>de</strong> begrippenmolecule en atoom, uitleggen wat een formule is;4.4 Formules enreactievergelijkingenUit bv. vergelijking <strong>van</strong> koolstofdioxi<strong>de</strong> en koolstofmonoxi<strong>de</strong>blijkt dat <strong>de</strong> elementformule (C,O) niet genoeg informatieverschaft om <strong>de</strong>ze stoffen te kunnen on<strong>de</strong>rschei<strong>de</strong>n.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 25AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenken- een eenvoudige verbrandingsreactie corpusculairvoorstellen, symbolisch weergeven en interpreteren en<strong>de</strong> wet <strong>van</strong> het behoud <strong>van</strong> atomen toepassen;- gebruik maken <strong>van</strong> <strong>de</strong> gegeven formules om <strong>de</strong>reactievergelijking te schrijven <strong>van</strong> <strong>de</strong> verbranding <strong>van</strong>enkelvoudige en samengestel<strong>de</strong> stoffen;VerbrandingsreactiesVoorstelling <strong>van</strong> stoffen door moleculetekeningen.Moleculeformules <strong>van</strong> stoffen, bv. CO 2 , CO, O 2 , CVoorstelling <strong>van</strong> reacties door moleculetekeningen.Reactievergelijkingen, bv.C + O 2 → CO 22 C + O 2 → 2 COUUU- aardolie beschrijven als mengsel <strong>van</strong> koolwaterstoffen;- <strong>de</strong> namen geven <strong>van</strong> <strong>de</strong> alkanen met 1 tot 8 C-atomenen hun moleculen voorstellen;- het verband uitleggen tussen <strong>de</strong> grootte <strong>van</strong> <strong>de</strong>moleculen en <strong>de</strong> vluchtigheid <strong>van</strong> <strong>de</strong> overeenkomstigestoffen;4.5 Koolwaterstoffen AardolieBij <strong>de</strong> gefractioneer<strong>de</strong> <strong>de</strong>stillatie <strong>van</strong> aardolie wordt hetmengsel ge<strong>de</strong>eltelijk geschei<strong>de</strong>n. Samenstelling entoepassingen <strong>van</strong> <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong> fracties.De vluchtigste fracties zijn het meest ontvlambaar.Brand kan geblust wor<strong>de</strong>n door af<strong>de</strong>kken en afkoelen.Vaste stoffen zoals kaarsvet moeten eerst smelten, waarna<strong>de</strong> vloeistof met behulp <strong>van</strong> een wiek moet verdampen omte kunnen bran<strong>de</strong>n.- het roesten <strong>van</strong> metalen beschrijven als trage oxidatie;- <strong>de</strong> reactievergelijking schrijven <strong>van</strong> <strong>de</strong> oxidatie <strong>van</strong>metalen en <strong>de</strong> naam <strong>van</strong> <strong>de</strong> gevorm<strong>de</strong> oxi<strong>de</strong>n gevenals <strong>de</strong> formules gekend zijn;- <strong>de</strong> wet <strong>van</strong> behoud <strong>van</strong> massa formuleren en uitleggenaan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> <strong>de</strong> oxidatie <strong>van</strong> een metaal;4.6 Oxidatie <strong>van</strong> metalenBehoud <strong>van</strong> massaBij het roesten <strong>van</strong> ijzermetaal treedt een oxidatie op. Roestis een volksnaam voor ijzeroxi<strong>de</strong>.De verbranding <strong>van</strong> metalen zoals Mg en Al wordt toegepastin wegwerpflitslampjes en in vuurwerk.De massa <strong>van</strong> het verbrandingsproduct <strong>van</strong> ijzer is groterdan <strong>de</strong> massa <strong>van</strong> het ijzer voor <strong>de</strong> verbranding.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 26AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenU- <strong>de</strong> samenstelling <strong>van</strong> lucht geven;- met voorbeel<strong>de</strong>n uitleggen wat legeringen zijn;Samenstelling <strong>van</strong> luchtBij verbranding <strong>van</strong> ijzerwol in een afgesloten ruimte kanmen aantonen dat slechts 1/5 volume <strong>van</strong> <strong>de</strong> lucht <strong>de</strong>verbranding on<strong>de</strong>rhoudt en dus uit zuurstofgas bestaat.Metalen kunnen on<strong>de</strong>rling legeringen vormen. Hierdoorkrijgen ze meestal betere technische eigenschappen.Metalen gebruiksvoorwerpen wor<strong>de</strong>n meestal gemaakt uitlegeringen <strong>van</strong> minstens twee metalen, bv.: roestvrij staal,dural (aluminiumkookpotten),...Deze legeringen zijn veel steviger dan <strong>de</strong> zuivere metalenen roesten langzamer.UU- een reductie <strong>de</strong>finiëren als een reactie waarbij eensamengestel<strong>de</strong> stof zuurstof afgeeft;- een ontploffing beschrijven als een zeer snelleexotherme reactie;- een ontploffing beschrijven door gebruik te maken <strong>van</strong><strong>de</strong> begrippen oxidatie en reductie.4.7 Reductie BuskruitBuskruit is een mengsel <strong>van</strong> kaliumnitraat (75%), houtskool(15%) en zwavel (10%). Bij <strong>de</strong> ontploffing <strong>van</strong> buskruit wordtkaliumnitraat gereduceerd:2 KNO 3 → 2 KNO 2 + O 2Dank zij het zuurstofgas, vrijgekomen bij <strong>de</strong>ze reductie,wor<strong>de</strong>n zwavel en kool zo snel geoxi<strong>de</strong>erd dat <strong>de</strong> reactieexplosief verloopt.DynamietDynamiet is een springstof op basis <strong>van</strong> glyceroltrinitraat,vroeger ook wel ‘nitroglycerine’ genoemd.Glyceroltrinitraat bevat moleculen die <strong>de</strong> twee vereisteeigenschappen voor een explosie in zich dragen. Een <strong>de</strong>el<strong>van</strong> <strong>de</strong> molecule kan gemakkelijk zuurstof opnemen, terwijleen an<strong>de</strong>r <strong>de</strong>el <strong>van</strong> <strong>de</strong> molecule zuurstof afgeeft.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 27AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekTwee<strong>de</strong> leerjaarLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenDe leerlingen kunnen:- <strong>de</strong> formule <strong>van</strong> natriumchlori<strong>de</strong> (keukenzout) schrijven;- voorbeel<strong>de</strong>n geven <strong>van</strong> an<strong>de</strong>re zouten, die belangrijkzijn voor onze samenleving;- <strong>de</strong> corpusculaire bouw <strong>van</strong> zouten beschrijven aan <strong>de</strong>hand <strong>van</strong> natriumchlori<strong>de</strong> en met gebruik <strong>van</strong> <strong>de</strong>begrippen ion, ionbinding, ionrooster en ionkristal;- het verband leggen tussen ionkristallen en <strong>de</strong>aggregatietoestand <strong>van</strong> <strong>de</strong> zouten;5 Zouten5.1 Formules en corpusculairestructuur <strong>van</strong> zouten5 Zouten: ca. 6 lestij<strong>de</strong>nZouten in het dagelijks levenKeukenzout: winning en <strong>de</strong> rol in onze samenleving.Voorkomen <strong>van</strong> natriumchlori<strong>de</strong> in het menselijk lichaam(zweet, urine, bloed, tranen,…) en <strong>de</strong> rol in <strong>de</strong> cellen.Natriumchlori<strong>de</strong>kristallen on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> microscoop bekijken.Badzout, strooizout, maagzout, …- het smelten of oplossen <strong>van</strong> natriumchlori<strong>de</strong> als eendissociatie in ionen voorstellen;- een elektrische stroom <strong>de</strong>finiëren als een verplaatsing<strong>van</strong> gela<strong>de</strong>n <strong>de</strong>eltjes;- het elektrisch geleidingsvermogen <strong>van</strong> gesmolten ofopgelost natriumchlori<strong>de</strong> met ionen uitleggen;- natriumchlori<strong>de</strong> benoemen als een elektrolyt;Elektrisch geleidingsvermogenZouten en elektrische stroomLeidingwater en zweet bevatten opgeloste zouten; gevaarvoor elektrocutie in <strong>de</strong> badkamer en bij natte elektrischeapparaten.Bouwen <strong>van</strong> een elektrische keten bestaan<strong>de</strong> uit eenstroombron, gelei<strong>de</strong>rs en elektro<strong>de</strong>n.On<strong>de</strong>rzoeken <strong>van</strong> het geleidingsvermogen <strong>van</strong>:- zuiver water- vast keukenzout- opgelost keukenzout- gesmolten ‘bijten<strong>de</strong> soda’ (NaOH)Vermel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> het geleidingsvermogen <strong>van</strong> gesmoltenkeukenzout (smeltpunt 801 °C)


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 28AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenUU- het atoommo<strong>de</strong>l <strong>van</strong> Rutherford-Bohr beschrijven;- <strong>de</strong> samenstelling <strong>van</strong> een atoom aflei<strong>de</strong>n uitnucleonengetal en atoomnummer;- met voorbeel<strong>de</strong>n <strong>de</strong> betekenis <strong>van</strong> het begripatoommassa uitleggen;- voor atomen met Z ≤ 18, hun elektronenconfiguratie enhun plaats in het periodiek systeem <strong>van</strong> <strong>de</strong> elementengeven;- voor atomen uit <strong>de</strong> hoofdgroepen het aantal elektronenop <strong>de</strong> buitenste schil aflei<strong>de</strong>n uit hun plaats in hetperiodiek systeem;- het verband leggen tussen <strong>de</strong> stabiliteit <strong>van</strong> <strong>de</strong>e<strong>de</strong>lgasatomen en hun octetstructuur;- bere<strong>de</strong>neren dat neutrale metaalatomen (uit <strong>de</strong> a-groepen) door verlies <strong>van</strong> één of meer elektron(en), inpositieve ionen met een stabiele e<strong>de</strong>lgasstructuurwor<strong>de</strong>n omgezet;- bere<strong>de</strong>neren dat neutrale niet-metaalatomen dooropname <strong>van</strong> één of meer elektron(en), in negatieveionen met een stabiele e<strong>de</strong>lgasstructuur wor<strong>de</strong>nomgezet;5.2 Atoombouw De leerkracht zorgt ervoor dat <strong>de</strong> atoombouw uit <strong>de</strong>zemodule en uit <strong>de</strong> module fysica (2 Atoom en kernmo<strong>de</strong>l) eenlogisch samenhangend geheel vormt.De beeldbuisIn <strong>de</strong> katho<strong>de</strong>straalbuis <strong>van</strong> een tv komen uiterst kleinenegatieve <strong>de</strong>eltjes (elektronen) vrij uit <strong>de</strong> gloeien<strong>de</strong> katho<strong>de</strong>.Ze botsen tegen een scherm en veroorzaken <strong>de</strong>fluorescentie <strong>van</strong> zouten. Hierdoor ontstaat er een beeld.Demonstratie met <strong>de</strong> buis <strong>van</strong> CrookesProef met een fluoresceren<strong>de</strong> lamp: enkel <strong>de</strong> negatieveladingen komen uit <strong>de</strong> negatieve elektro<strong>de</strong> vrij, hetgeenfluorescentie <strong>van</strong> het glas veroorzaakt en een schaduwachter <strong>de</strong> positieve elektro<strong>de</strong>.De positieve ladingen kunnen niet vrij komen, ook niet uit <strong>de</strong>positieve elektro<strong>de</strong>.U- <strong>de</strong> elektrolyse <strong>van</strong> een natriumchlori<strong>de</strong>-oplossingvoorstellen op het elektrisch schema <strong>van</strong> <strong>de</strong>stroomkring en <strong>de</strong> bijhoren<strong>de</strong> vergelijkingen metelektronenuitwisseling schrijven;5.3 Elektrolyse De elektrolyse <strong>van</strong> NaCl werd reeds in 1898 toegepast doorErnest Solvay om chloorgas te berei<strong>de</strong>n voor het bleken <strong>van</strong>papier en het ontsmetten <strong>van</strong> water.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 29AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenU- het ontstaan <strong>van</strong> ionen uit watermoleculen uitleggenen hierbij <strong>de</strong> begrippen meeratomig ion en hydroxi<strong>de</strong>iongebruiken;Bij <strong>de</strong> elektrolyse <strong>van</strong> pekel bekomt men:- chloorgas bv. voor PVC- waterstofgas bv. als raketbrandstof- natriumhydroxi<strong>de</strong> bv. als ontstopper- voorbeel<strong>de</strong>n opsommen <strong>van</strong> stoffen, die in onzesamenleving gebruikt wor<strong>de</strong>n en waarin volgen<strong>de</strong>meeratomige ionen voorkomen: ammonium-,hydroxi<strong>de</strong>-, nitraat-, carbonaat-, waterstofcarbonaat-,sulfaat- en fosfaationen;- tabellen raadplegen met <strong>de</strong> naam en <strong>de</strong> formule <strong>van</strong>één- en meeratomige ionen;- door gebruik te maken <strong>van</strong> <strong>de</strong>ze tabellen en doortoepassing <strong>van</strong> <strong>de</strong> neutraliteitsregel, <strong>de</strong> formules <strong>van</strong>zouten schrijven en hun namen geven;5.4 Eén- en meeratomigeionenEen keuze uit volgen<strong>de</strong> contexten (minstens één).Glas uit zoutenuitgangsstoffen: Na 2 CO 3 , SiO 2 en CaCO 3- bereiding <strong>van</strong> natriumcarbonaat (Solvay-procédé)- kalksteen → ongebluste kalk + CO 2Gewoon glas = calciumnatriumsilicaat- an<strong>de</strong>re glassoorten: bv. kwartsglas, kristalglas, pyrex...StikstofmestBereiding <strong>van</strong> ammoniak volgens het Haber-Bosch-procédé:N 2 + 3 H 2 → 2 NH 3Bereiding <strong>van</strong> ammoniumzouten uit ammoniak en zurenSamenstelling <strong>van</strong> mineralen en e<strong>de</strong>lstenen- mineralen, bv. kalksteen- halfe<strong>de</strong>lstenen, bv. opaal- e<strong>de</strong>lstenen, bv. robijn, smaragd


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 30AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenZouten in <strong>de</strong> grondIn België treft men o.m. volgen<strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ms aan:zand = SiO 2klei = AlKSi 3 O 8kalk = CaCO 3leem = zand + kleimergel = zand + kalkU- het voorkomen <strong>van</strong> kristalwater met voorbeel<strong>de</strong>nbeschrijven;KristalwaterGipsHydratatie <strong>van</strong> pleister: er ontstaat gips.Bv. gipsverband bij breuk, gipsafdruk bij tandarts2 CaSO 4·H 2 O + 3 H 2 O → 2 CaSO 4·2 H 2 OBouwmaterialenpleister: <strong>de</strong> witte afwerkinglaag <strong>van</strong> stucwerkcement = calciumsilicaatmortel: hydratatie <strong>van</strong> calciumsilicaatCaSiO 3 + H 2 O → CaSiO 3·H 2 Obeton- met behulp <strong>van</strong> tabellen met <strong>de</strong> formules <strong>van</strong> <strong>de</strong>belangrijkste ionen, dissociatievergelijkingen <strong>van</strong>zouten voorstellen;- een tabel met oplosbaarheid <strong>van</strong> zouten raadplegen;5.5 Oplossingen <strong>van</strong> zouten Zouten in zeewaterVergelijk <strong>de</strong> massaconcentratie (gebruikelijke eenheid: gramper 100 ml) <strong>van</strong> chlori<strong>de</strong>-ionen in zeewater, leidingwater enge<strong>de</strong>stilleerd water.- <strong>de</strong> massaconcentratie <strong>van</strong> een oplossing <strong>de</strong>finiërenals het quotiënt <strong>van</strong> <strong>de</strong> massa <strong>van</strong> <strong>de</strong> opgelostestof en het volume <strong>van</strong> <strong>de</strong> oplossing;


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 31AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenken- uit <strong>de</strong> vaststelling dat sommige stoffen in een smeltniet elektrisch gelei<strong>de</strong>n, aflei<strong>de</strong>n dat ze uit ongela<strong>de</strong>n<strong>de</strong>eltjes bestaan, namelijk moleculen;- het mo<strong>de</strong>l <strong>van</strong> <strong>de</strong> atoombinding als gemeenschappelijkelektronenpaar tussen twee atomen kenschetsen;- bespreken dat men het bereiken <strong>van</strong> <strong>de</strong> octetstructuuren <strong>de</strong> vorming <strong>van</strong> neutrale moleculen met elkaar inovereenstemming kan brengen;- eenvoudige structuurformules schrijven;- <strong>de</strong> samenstelling <strong>van</strong> een moleculeverbinding uit <strong>de</strong>moleculeformule aflei<strong>de</strong>n;6 Aardolieproducten6.1 Atoombinding6 Aardolieproducten: ca. 4 lestij<strong>de</strong>nHet voorkomen <strong>van</strong> methaan in <strong>de</strong> natuur: moerasgas,biogas, mijngas, aardgas.Het ontstaan <strong>van</strong> aardolie en aardgas.UDe verbranding <strong>van</strong> methaan in <strong>de</strong> bunsenbran<strong>de</strong>r:structuurformules <strong>van</strong> CH 4 , O 2 , H 2 O, CO 2 .U- een moleculerooster als een regelmatige stapeling <strong>van</strong>moleculen kenschetsen;U- algemene eigenschappen <strong>van</strong> moleculeverbindingen,zoals laag smelt- en kookpunt, verklaren door kleineaantrekkingskrachten (<strong>van</strong><strong>de</strong>rwaalskrachten) tussen<strong>de</strong> neutrale moleculen;Van<strong>de</strong>rwaalskrachtenMet behulp <strong>van</strong> simulatieprogramma’s (o.a. Simchemistry)kunnen <strong>de</strong> wisselwerkingen tussen bewegen<strong>de</strong> moleculengetoond wor<strong>de</strong>n.- <strong>de</strong> historische en <strong>de</strong> he<strong>de</strong>ndaagse betekenis <strong>van</strong> <strong>de</strong>term ‘organische stof’ aangeven en het on<strong>de</strong>rscheidmaken tussen organische en anorganische stoffen;6.2 Alkanen Tot in <strong>de</strong> 18<strong>de</strong> eeuw wor<strong>de</strong>n organische stoffen uitsluitendgewonnen uit plantaardig en dierlijk materiaal, bv.kleurstoffen zoals indigo, karmijnrood,…


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 32AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenken- <strong>de</strong> formules en <strong>de</strong> namen <strong>van</strong> eenvoudige alkanengeven;- uit <strong>de</strong> moleculeformule en <strong>de</strong> atoommassa's, <strong>de</strong>moleculemassa berekenen;Campinggas, LPGNoot: Naar analogie <strong>van</strong> atoommassa schrijven wemoleculemassa (i.p.v. moleculenmassa).- <strong>de</strong> aggregatietoestand <strong>van</strong> alkanen verklaren;UUU- uitleggen wat een mol materie is;- eenvoudige omrekeningen maken <strong>van</strong> een stofhoeveelheid(in mol) <strong>van</strong> een bepaal<strong>de</strong> stof naar <strong>de</strong>massa (in g) <strong>van</strong> die stof en omgekeerd;- een reactievergelijking in mol en in gram interpreteren;6.3 Hoeveelheid stof BroeikaseffectKoolstofdioxi<strong>de</strong> als belangrijke oorzaak <strong>van</strong> hetbroeikaseffect.Berekenen hoeveel koolstofdioxi<strong>de</strong> ontstaat door verbranding<strong>van</strong> een gegeven hoeveelheid methaan.U- <strong>de</strong> reactiewarmte in verband brengen met het brekenof het vormen <strong>van</strong> bindingen;6.4 Verbranding als exothermereactiePrijs per jouleBerekenen en vergelijken <strong>van</strong> <strong>de</strong> kostprijs voorverschillen<strong>de</strong> brandstoffen en elektriciteit.UU- met een voorbeeld uitleggen wat een substitutiereactieis;- aangeven dat halogeenalkanen ontstaan wanneer inalkanen één of meer waterstofatomen ver<strong>van</strong>genwor<strong>de</strong>n door halogeenatomen (F, Cl, Br, I);6.5 Substitutiereacties CFK'sChloorfluorkoolwaterstoffen (CFK's) als mogelijke oorzaak<strong>van</strong> het "gat" in <strong>de</strong> ozonlaag.Het gebruik <strong>van</strong> halogeenalkanen.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 33AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenU- het verschijnsel isomerie uitleggen;- reforming omschrijven als een reactie waarbijonvertakte alkanen in vertakte alkanen wor<strong>de</strong>nomgezet;6.6 Isomerie BenzineDe samenstelling en het octaangetal <strong>van</strong> benzine.Loodvrije benzine en auto-uitlaatgas-katalysatoren.UUU- met behulp <strong>van</strong> een voorbeeld het kraakprocesbeschrijven;- <strong>de</strong> structuurformule <strong>van</strong> etheen schrijven;- additiereacties <strong>van</strong> etheen schrijven;- polymerisatiereacties als een bijzon<strong>de</strong>r geval <strong>van</strong>additiereacties beschrijven;6.7 Alkenen KunststoffenEtheen als belangrijke uitgangsstof voor het berei<strong>de</strong>n <strong>van</strong>kunststoffen.PVCUit vinylchlori<strong>de</strong> wordt polyvinylchlori<strong>de</strong> (PVC) gemaakt.UU- <strong>de</strong> structuurformule <strong>van</strong> methanol en ethanol schrijven;- <strong>de</strong> bereiding <strong>van</strong> ethanol door additie <strong>van</strong> water aanetheen schrijven;- het gebruik <strong>van</strong> methanol en ethanol beschrijven;6.8 Alcoholen Alcoholische brandstoffenAlcoholische drankenG1-12- eenvoudige reageerbuisproeven met organischestoffen uitvoeren;LeerlingenpracticumBijvoorbeeld: bereiding <strong>van</strong> koolwaterstoffen en aantonen<strong>van</strong> <strong>de</strong> brandbaarheid, bereiding <strong>van</strong> een kunststof.UU- <strong>de</strong> structuur <strong>van</strong> benzeen beschrijven;- het belang <strong>van</strong> enkele substitutieproducten <strong>van</strong>benzeen beschrijven;6.9 Aromatische verbindingen Het belang <strong>van</strong> benzeen voor <strong>de</strong> bereiding <strong>van</strong> o.a. geneesmid<strong>de</strong>len(bv. aspirine), kleurstoffen en kunststoffen (bv.polystyreen).


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 34AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenUU- het on<strong>de</strong>rscheid tussen polaire en apolaire bindingmaken aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> elektronegatieve waar<strong>de</strong>n;- uit <strong>de</strong> ruimtelijke structuur en het verschil inelektronegatieve waar<strong>de</strong> <strong>van</strong> <strong>de</strong> samenstellen<strong>de</strong>atomen aflei<strong>de</strong>n dat <strong>de</strong> molecule water eendipoolmolecule is;- <strong>de</strong> polariteit <strong>van</strong> an<strong>de</strong>re moleculen aflei<strong>de</strong>n uit hundriedimensionaal mo<strong>de</strong>l bv. HCl, NH 3 , CCl 4 ;- polaire stoffen benoemen als stoffen die opgebouwdzijn uit dipoolmoleculen;- apolaire stoffen benoemen als stoffen die opgebouwdzijn uit apolaire moleculen;- besluiten of een stof al dan niet oplost in een bepaaldoplosmid<strong>de</strong>l, als <strong>de</strong> polariteit <strong>van</strong> bei<strong>de</strong> stoffengegeven is;- het oplossen <strong>van</strong> stoffen in water beschrijven in termen<strong>van</strong> corpusculaire interacties:- dissociatie en hydratatie bij zouten- ionisatie en hydratatie bij polaire niet-zouten;- het on<strong>de</strong>rscheid maken tussen elektrolyten en nietelektrolyten;7 Zuren en basen7.1 Dipoolmoleculen7 Zuren en basen: ca. 5 lestij<strong>de</strong>nWassen met zeepDe watermolecule is een dipoolmolecule. Vetmoleculen zijnapolaire moleculen.Zeep is een natrium- of kaliumzout <strong>van</strong> vetzuren zoalspalmitinezuur en stearinezuurIn water wordt zeep gesplitst in Na + of K + en zeep-ionen.De zeep-ionen hebben een apolaire staart en een polairekop. Bij het wassen dringen <strong>de</strong> apolaire staarten in <strong>de</strong>apolaire vet<strong>de</strong>eltjes met het vuil, terwijl <strong>de</strong> polaire koppenaangetrokken wor<strong>de</strong>n door <strong>de</strong> polaire watermoleculen. Zowor<strong>de</strong>n <strong>de</strong> vet<strong>de</strong>eltjes losgeweekt en kunnen zeweggespoeld wor<strong>de</strong>n.Zeep kan bereid wor<strong>de</strong>n uit natrium- of kaliumhydroxi<strong>de</strong> enolie of vet: voorstellen <strong>van</strong> <strong>de</strong> reactie met <strong>de</strong> formules <strong>van</strong>olie of vet, glycerol en zeep.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 35AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenU- indicatoren gebruiken om zure oplossingen aan tetonen bv. lakmoes, ro<strong>de</strong>koolsap;- aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> <strong>de</strong> formule volgen<strong>de</strong> stoffenbenoemen en classificeren als zuur (HZ): HCl, H 2 SOen eventueel HNO 3 , H 3 PO 4 , H 2 CO 3 en CH 3 COOH;- <strong>de</strong> ionisatie <strong>van</strong> zuren (HZ) in water schrijven;- een zuur <strong>de</strong>finiëren als een stof die in water H +vrijmaakt;- aangeven dat er sterke en zwakke zuren bestaan;- aflei<strong>de</strong>n dat het zuur karakter <strong>van</strong> een oplossingbepaald wordt door H +; 7.2 Zuren Zuren in <strong>de</strong> industrie en in het dagelijks levenToepassingen <strong>van</strong> zwavelzuur, salpeterzuur, zoutzuur,fosforzuur, koolzuur, azijnzuur en citroenzuur.Zuren bevatten het element waterstof. Door reactie metone<strong>de</strong>le metalen wordt dit als diwaterstof vrijgemaakt. Inwater wordt het als waterstof-ionen (H + ) afgesplitst.Algemene voorstelling:HZ → H + + Z - (ionisatie)Hierbij stelt Z - een zuurrest voor.4U- aangeven welke kleur lakmoes en ro<strong>de</strong>koolsapaannemen in basische oplossingen;- stoffen classificeren als hydroxi<strong>de</strong> en <strong>de</strong> dissociatieer<strong>van</strong> voorstellen;- een base <strong>de</strong>finiëren als een stof die in water OH -vrijmaakt;- <strong>de</strong> reactie <strong>van</strong> <strong>de</strong> base ammoniak met water schrijven;- aflei<strong>de</strong>n dat het basisch karakter <strong>van</strong> een oplossingbepaald wordt door OH - ;7.3 Basen Basen in <strong>de</strong> industrie en het dagelijks levenIn water splitsen hydroxi<strong>de</strong>n in metaal-ionen en hydroxi<strong>de</strong>ionen.Algemene voorstelling: MOH → M + + OH - (dissociatie)Reactie <strong>van</strong> ammoniak met water:+NH 3 + H 2 O → NH 4 OH → NH 4 + OH -Toepassingen <strong>van</strong> bijten<strong>de</strong> soda en <strong>van</strong> ammoniak.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 36AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenkenU- aflei<strong>de</strong>n dat water neutraal is, omdat het evenveel H +als OH - bevat; (pH = 7)- aangeven dat <strong>de</strong> pH daalt als men zuur toevoegt en <strong>de</strong>pH stijgt als men base toevoegt;- <strong>de</strong> pH-schaal <strong>van</strong> 0 tot 14 opstellen met aanduiding<strong>van</strong> zure, neutrale en basische oplossingen en <strong>de</strong>verschillen<strong>de</strong> kleuren <strong>van</strong> <strong>de</strong> universeelindicator;- met eenvoudig materiaal <strong>de</strong> pH <strong>van</strong> een oplossingbepalen, op een veilige en verantwoor<strong>de</strong> manier enmet inachtneming <strong>van</strong> gevarensymbolen en R- en S-zinnen;7.4 Zuurtegraad (pH) Zure smaken vergelijkenUit ervaring weet men dat bv. citroenen zuur<strong>de</strong>r smaken danappelsienen. In <strong>de</strong>zelf<strong>de</strong> hoeveelheid sap zijn er dus in heteerste geval meer H + ionen dan in het twee<strong>de</strong> geval.pH-schaal <strong>van</strong> 0 tot 14 met aanduiding <strong>van</strong> stoffen uit hetdagelijks leven.Met een universeelindicator of pH-meter kan men met éénmeting <strong>de</strong> pH bepalen- aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> een gegeven reactievergelijking, <strong>de</strong>essentiële voorstelling geven <strong>van</strong> <strong>de</strong> reactie tusseneen zuur en een base;- <strong>de</strong> reactie tussen H + uit een zure oplossing en OH - uiteen basische oplossing herkennen als eenneutralisatiereactie;7.5 Zuur-basereactiesZuren neutraliserenOvertollig maagzuur (HCl) kan geneutraliseerd wor<strong>de</strong>n dooreen zwak basische oplossing.In verzuur<strong>de</strong> meren wor<strong>de</strong>n basen gestrooid.G1-12G1-12- <strong>de</strong> pH <strong>van</strong> allerlei zure en basische oplossingenbepalen;- eenvoudige neutralisatiereacties uitvoeren en doorionreactievergelijkingen voorstellen;LeerlingenpracticumOn<strong>de</strong>rzoek <strong>van</strong> <strong>de</strong> zuurtegraad <strong>van</strong> bv. cola, fruitsap,keukenazijn, zeepoplossing, <strong>de</strong>tergentoplossing, …. metindicatoren.Het uitvoeren <strong>van</strong> eenvoudige neutralisatiereacties kangecombineerd wor<strong>de</strong>n met metingen <strong>van</strong> <strong>de</strong> zuurtegraad.


KSO/TSO – 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 37AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekLeerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n Specifieke wenken- in verbrandingsreacties, in synthesereacties metenkelvoudige stoffen en in ontledingsreacties <strong>van</strong>binaire stoffen oxidatie en reductie aandui<strong>de</strong>n aan <strong>de</strong>hand <strong>van</strong> elektronenuitwisseling;8 Metalen en niet-metalen8.1 Oxidatie en reductie8 Metalen en niet-metalen: ca. 2 lestij<strong>de</strong>nBij <strong>de</strong>- verbranding <strong>van</strong> magnesium of <strong>van</strong> ijzer- <strong>de</strong> synthese <strong>van</strong> natriumchlori<strong>de</strong>- <strong>de</strong> ontleding <strong>van</strong> kwikoxi<strong>de</strong> (Lavoisier)wor<strong>de</strong>n elektronen uitgewisseld, waardoor oxidatie enreductie optreedt.8.2 Metalen Metalen wor<strong>de</strong>n al <strong>van</strong> in <strong>de</strong> Oudheid aangewend wegenshun specifieke eigenschappen: vervormbaarheid (kommen),elasticiteit en hardheid (wapens), glans (siera<strong>de</strong>n). Later ookwegens hun goed geleidingsvermogen voor warmte enelektriciteit.Bereiding <strong>van</strong> ruwijzer in <strong>de</strong> hoogoven. Staal.- uitleggen hoe een metaalbinding tot stand komt enenkele kenmerken <strong>van</strong> het metaalrooster beschrijven;- het verband leggen tussen <strong>de</strong> eigenschappen <strong>van</strong>metalen en <strong>de</strong> structuur <strong>van</strong> het metaalrooster;- bereiding en toepassingen <strong>van</strong> een metaal beschrijven;G1-12- oxidatie- en reductiereacties (redoxreacties) uitvoeren. Leerlingenpracticum Bijvoorbeeld: reacties <strong>van</strong> metalen zoals Zn, Fe, Cu, Ag enhun zoutoplossingen.UUU- het diamant- en het grafietrooster beschrijven;- het verband leggen tussen <strong>de</strong> eigenschappen <strong>van</strong>diamant en grafiet en <strong>de</strong> structuur <strong>van</strong> hun rooster;- bereiding en toepassingen <strong>van</strong> een niet-metaalbeschrijven.8.3 Niet-metalen Grafiet en diamant- herkomst- toepassingenOok an<strong>de</strong>re niet-metalen spelen een belangrijke rol in hetdagelijks leven en in <strong>de</strong> industrie, bv.- silicium: chips, siliconen,…- zwavel: lucifers, vulkaniseren <strong>van</strong> rubber, zwavelzuur, …


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 38AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekModule biologieEerste leerjaarET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>nDe leerlingen kunnen1.1.1 <strong>de</strong> bouw <strong>van</strong> bacteriën beschrijven;1.1.2 <strong>de</strong> relatie leggen tussen <strong>de</strong> vorm en <strong>de</strong> in<strong>de</strong>ling <strong>van</strong> bacteriën;1.2 het verband aantonen tussen <strong>de</strong> levensvoorwaar<strong>de</strong>n en <strong>de</strong>vermenigvuldiging <strong>van</strong> bacteriën;MENS EN GEZONDHEID (ca. 17 lestij<strong>de</strong>n)1 Bacteriën1.1. Bouw en vorm1.2. Levensvoorwaar<strong>de</strong>n en vermenigvuldiging1.3.1 <strong>de</strong> relatie leggen tussen voedselbe<strong>de</strong>rf en bacteriënontwikkeling;1.3.2 aantonen dat het toepassen <strong>van</strong> bewaartechnieken behoort tot eengezon<strong>de</strong> levenswijze;1.3 Voedselbe<strong>de</strong>rf en bewaartechnieken1. 4 <strong>de</strong> functie <strong>van</strong> <strong>de</strong> bacteriën in <strong>de</strong> natuur verklaren: als reducent,saprofyt of parasiet;1.5.1 het verband uitleggen tussen <strong>de</strong> antigeenaanwezigheid en <strong>de</strong>antilichaamproductie;1.5.2 <strong>de</strong> relatie aantonen tussen <strong>de</strong> vermenigvuldiging <strong>van</strong> bacteriën nainfectie, hun bestrijding en hygiëne;1.4 Functies in <strong>de</strong> natuur1.5 Infectie, bestrijding en hygiëneG1-G12 lp een eenvoudige bacteriënkweek maken en on<strong>de</strong>rzoeken; Leerlingenpracticum: bacteriologisch on<strong>de</strong>rzoek


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 39AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekET Leerplandoelstellingen Leerinhou<strong>de</strong>n2.1 <strong>de</strong> bouw <strong>van</strong> virussen beschrijven;2.2 <strong>de</strong> manier waarop nieuwe virussen ontstaan uitleggen;2.3 <strong>de</strong> relatie verklaren tussen virussen en infectieziekten;2.4.1 het verband uitleggen tussen <strong>de</strong> besmetting, het aantasten <strong>van</strong> hetimmuunsysteem en het ziektebeeld <strong>van</strong> aids;2.4.2 <strong>de</strong> maatregelen om aids-besmetting te voorkomen toelichten;2 Virussen2.1 Bouw2.2 Vorming <strong>van</strong> nieuwe virussen2.3 Virale infecties2.4 Aids3.1.1 met voorbeel<strong>de</strong>n het begrip erfelijkheid illustreren;3.1.2 het verband aangeven tussen chromosomen, cel<strong>de</strong>ling en karyotype;3.2.1 <strong>de</strong> relatie leggen tussen <strong>de</strong> noodzaak <strong>van</strong> <strong>de</strong> halverings<strong>de</strong>ling en <strong>de</strong>vorming <strong>van</strong> geslachtscellen;3.2.2 <strong>de</strong> begrippen i.v.m. dominantie aflei<strong>de</strong>n aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> voorbeel<strong>de</strong>n;3.2.3 <strong>de</strong> mechanismen <strong>van</strong> overerving aantonen door mid<strong>de</strong>l <strong>van</strong>eenvoudige, monohybri<strong>de</strong> kruisingen;3.3 <strong>de</strong> overerving <strong>van</strong> het geslacht uitleggen;3.4 gezondheidszorg i.v.m. erfelijkheid toelichten;3.5 erfelijke afwijkingen met voorbeel<strong>de</strong>n illustreren;3 Erfelijkheid3.1 Algemene begrippen3.2 Overervingmechanismen3.3 Overerving <strong>van</strong> het geslacht3.4 Gezondheidszorg3.5 Erfelijke afwijkingenG1-G12 lp overervingsmechanismen simuleren; Leerlingenpracticum: erfelijkheidson<strong>de</strong>rzoek


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 40AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekTwee<strong>de</strong> leerjaarLeerplandoelstellingenLeerinhou<strong>de</strong>nDe leerlingen kunnen4.1.1 relaties aflei<strong>de</strong>n tussen verschillen<strong>de</strong> fysiologische toestan<strong>de</strong>n <strong>van</strong>het lichaam en zijn stelsels;4.1.2 vaststellen dat er een regulering noodzakelijk is <strong>van</strong> fysiologischeprocessen door het zenuw- en het hormonaal stelsel;STOFWISSELING (ca. 7 lestij<strong>de</strong>n)4 Betekenis <strong>van</strong> <strong>de</strong> stofwisseling4.1 Functionele samenhang tussen stelsels <strong>van</strong> hetmenselijk lichaam5.1 samenstellen<strong>de</strong> stoffen <strong>van</strong> leven<strong>de</strong> wezens benoemen en hunfunctie beschrijven;5.2.1 voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> opbouwprocessen (anabolisme) <strong>van</strong> lichaamseigenstoffen geven;5.2.2 <strong>de</strong> cela<strong>de</strong>mhaling beschrijven als een afbraakproces (katabolisme),onmisbaar voor <strong>de</strong> energielevering in <strong>de</strong> cel;5 Celstofwisseling5.1 Samenstelling <strong>van</strong> leven<strong>de</strong> wezens5.2 Opbouw- en afbraakprocessenG1-G12lporganische verbindingen en/of <strong>de</strong> belangrijkste mineralen <strong>van</strong>leven<strong>de</strong> wezens aantonen;Leerlingenpracticum: samenstelling <strong>van</strong> leven<strong>de</strong> wezensUUUU6.1.1 vertering beschrijven als het noodzakelijke proces waarbijmacromoleculen uit <strong>de</strong> voeding afgebroken wor<strong>de</strong>n tot nutriënten;6.1.2 verschillen<strong>de</strong> stappen <strong>van</strong> afbraak tij<strong>de</strong>ns het verteringsproceson<strong>de</strong>rschei<strong>de</strong>n;6.2 absorptie <strong>van</strong> nutriënten uitleggen;6.3 gaswisseling ter hoogte <strong>van</strong> longblaasjes en weefsels verklaren;6 Opneming <strong>van</strong> nutriënten en zuurstofgas6.1 Vertering6.2 Opneming <strong>van</strong> nutriënten6.3 Opneming <strong>van</strong> zuurstofgas


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 41AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekUUULeerplandoelstellingen7.1 relaties leggen tussen samenstellen<strong>de</strong> componenten <strong>van</strong> het bloed enhun functie;7.2 <strong>de</strong> functionele betekenis <strong>van</strong> <strong>de</strong> bloedsomloop verwoor<strong>de</strong>n;8.1 relaties aantonen tussen <strong>de</strong> bouw en <strong>de</strong> uitscheidingsfunctie <strong>van</strong> <strong>de</strong>nieren;Leerinhou<strong>de</strong>n7 Transport <strong>van</strong> stoffen7.1 Samenstelling en functie <strong>van</strong> het bloed7.2 Functionele betekenis <strong>van</strong> <strong>de</strong> bloedsomloop8 Uitscheiding8.1 Functie <strong>van</strong> een nier9.1.1 enkele vitaminen in een eenvoudige in<strong>de</strong>ling klasseren;9.1.2 het belang <strong>van</strong> enkele vitaminen aantonen;9.2.1 hormonale klieren situeren en <strong>de</strong> functie <strong>van</strong> hun hormonenbeschrijven;9.2.2 voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> hormonale stoornissen toelichten en aangevenhoe ze eventueel kunnen wor<strong>de</strong>n verme<strong>de</strong>n;10.1 <strong>de</strong> relatie leggen tussen <strong>de</strong> soorten prikkels en <strong>de</strong> zintuigen die zeop<strong>van</strong>gen;10.2.1 zenuwcel, impuls, synaps en zenuw beschrijven;10.2.2 bouw en functies <strong>van</strong> het zenuwstelsel toelichten;10.3 <strong>de</strong> gevolg<strong>de</strong> weg <strong>van</strong> een zenuwimpuls via <strong>de</strong> hersenen en via eenreflexboog beschrijven;10.4 voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> zintuiglijke en neurale stoornissen toelichten enaangeven hoe ze eventueel kunnen wor<strong>de</strong>n verme<strong>de</strong>n.REGELING EN PRIKKELBAARHEID (ca. 10 lestij<strong>de</strong>n)9 Regeling9.1.1 Vitaminen9.1.2 Betekenis <strong>van</strong> <strong>de</strong> vitaminen9.2.1 Endocriene klieren en hun hormonen9.2.2 Werking <strong>van</strong> en regeling door hormonen10 Prikkelbaarheid10.1 Soorten prikkels en <strong>de</strong> zintuigen die ze op<strong>van</strong>gen10.2.1 Zenuwcel, impuls, synaps, zenuw10.2.2 Bouw en functies <strong>van</strong> het zenuwstelsel10.3 Willekeurige bewegingen en reflexen10.4 Gezondheidszorg voor zenuwstelsel en zintuigenG1-G12 lp willekeurige bewegingen en reflexen on<strong>de</strong>rzoeken. Leerlingenpracticum: on<strong>de</strong>rzoek <strong>van</strong> reflexen


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 42AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekSpecifieke wenken voor <strong>de</strong> module biologieEERSTE LEERJAARMENS EN GEZONDHEID1 Bacteriën: ca. 6 lestij<strong>de</strong>n1.1 Bouw en vorm1.1.1 Door bespreking en analyse <strong>van</strong> afbeeldingen kan men aflei<strong>de</strong>n dat bacteriën eencelligeorganismen zijn, waar<strong>van</strong> het kernmateriaal niet wordt samengehou<strong>de</strong>n door een membraan (moneren).Men wijst erop dat <strong>de</strong> celwand <strong>van</strong> moneren uit an<strong>de</strong>re stoffen is opgebouwd dan <strong>de</strong>ze <strong>van</strong> planten enzwammen.1.1.2 Uit <strong>de</strong> waarnemingen <strong>van</strong> <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong> vormen volgen <strong>de</strong> benamingen kokken, bacillen,vibrionen en spirillen.Vroeger lagen <strong>de</strong>ze vier vormen aan <strong>de</strong> basis <strong>van</strong> <strong>de</strong> in<strong>de</strong>ling <strong>van</strong> <strong>de</strong> bacteriën; <strong>de</strong> mo<strong>de</strong>rne systematiek<strong>van</strong> <strong>de</strong>ze groep berust tegenwoordig op fysiologische kenmerken.1.2 Levensvoorwaar<strong>de</strong>n en vermenigvuldigingAlleen <strong>de</strong> vermenigvuldiging door <strong>de</strong>ling wordt aangehaald.Kweken <strong>van</strong> bacteriën kan gegevens opleveren over het voorkomen en <strong>de</strong> levensvoorwaar<strong>de</strong>n (water,temperatuur, voedingsmilieu, lucht, e.a.). Men kan hierbij een abiotische factor bespreken in functie <strong>van</strong><strong>de</strong> fysiologische activiteit om <strong>de</strong> begrippen limiteren<strong>de</strong> factor, minimumactiviteit, optimum en maximum afte lei<strong>de</strong>n.Pathogene micro-organismen mogen in schoollaboratoria niet gekweekt wor<strong>de</strong>n. In culturen kunnen zeechter wel ongewild ontwikkelen. De leerlingen zullen daarom, bij het werken met micro-organismen,nauwkeurig <strong>de</strong> verstrekte voorschriften volgen. Zo mag het gebruikte glaswerk noch rechtstreeks, nochonrechtstreeks in aanraking komen met <strong>de</strong> mond en moeten <strong>de</strong> tafels voor en na het practicum gereinigdwor<strong>de</strong>n met ge<strong>de</strong>natureer<strong>de</strong> ethylalcohol. Gebruikte en overbodig gewor<strong>de</strong>n culturen wor<strong>de</strong>n zo spoedigmogelijk vernietigd in <strong>de</strong> autoclaaf of langs chemische weg. Petrischalen in plastic wor<strong>de</strong>n slechtséénmaal gebruikt en men vernietigt ze nadien bv. door verbranding.Al het gebruikte glaswerk wordt eerst chemisch ontsmet en dan behan<strong>de</strong>ld in <strong>de</strong> autoclaaf.Petrischalen met bacteriënculturen mogen niet geopend wor<strong>de</strong>n: ze kunnen met doorzichtige kleefbanddichtgeplakt wor<strong>de</strong>n. Het doorgeven <strong>van</strong> hand tot hand wordt bij voorkeur verme<strong>de</strong>n.Veel (Engelstalig) materiaal over micro-organismen: http://www.microbes.info/1.3 Voedselbe<strong>de</strong>rf voorkomen door een gezon<strong>de</strong> levenswijze1.3.1 Bacteriën zijn vaak oorzaak <strong>van</strong> be<strong>de</strong>rf. Dit kan aangetoond wor<strong>de</strong>n door te benadrukken dat ze,net als an<strong>de</strong>re heterotrofen, organische stoffen nodig hebben als energiebron. Hierbij kan men wijzen ophet feit dat ze verteringsenzymen afgeven, die buiten <strong>de</strong> cel <strong>de</strong> organische stoffen afbreken totopneembare bestand<strong>de</strong>len.1.3.2 Het aangehaal<strong>de</strong> proces <strong>van</strong> vertering bij bacteriën kan als vertrekpunt dienen om te vermel<strong>de</strong>ndat ook bacteriën een metabolisme hebben. Tij<strong>de</strong>ns het metabolisme wor<strong>de</strong>n giftige stoffen, toxinen,gevormd. Maak dui<strong>de</strong>lijk dat het <strong>de</strong>ze toxinen in het bedorven voedsel zijn, die ons ziek maken.Bewaartechnieken <strong>van</strong> voedsel (steriliseren, pasteuriseren, koelen, diepvriezen, UHT-metho<strong>de</strong>, UVstraling,konfijten, pekelen, drogen, bewaren in bepaal<strong>de</strong> vloeistoffen, e.a.) kunnen afgeleid wor<strong>de</strong>n uit <strong>de</strong>levensvoorwaar<strong>de</strong>n <strong>van</strong> bacteriën. Het nut <strong>van</strong> <strong>de</strong>ze technieken kan dui<strong>de</strong>lijk gemaakt wor<strong>de</strong>n aan <strong>de</strong>hand <strong>van</strong> voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> voedselinfectie.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 43AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week1.4 Functies in <strong>de</strong> natuurDe functie en <strong>de</strong> betekenis <strong>van</strong> saprofyten als reducenten wor<strong>de</strong>n geïllustreerd aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong>eenvoudige voorbeel<strong>de</strong>n zoals het rotten <strong>van</strong> bla<strong>de</strong>ren, <strong>van</strong> do<strong>de</strong> organismen en <strong>de</strong> omzetting <strong>van</strong>meststoffen. Men wijst erop dat ziekteverwekken<strong>de</strong> bacteriën parasieten zijn.1.5 Beïnvloe<strong>de</strong>n <strong>van</strong> <strong>de</strong> menselijke gezondheid (infectie, bestrijding en hygiëne)1.5.1 Volgend relatieschema kan <strong>de</strong> uitleg over immuniteit, vaccin en serum verdui<strong>de</strong>lijken:bacterie ∏ toxine (antigeen) ∏ inzet <strong>van</strong> macrofagen (fagocytose) ∏ oproep en alarmeren <strong>van</strong> lymfocyten∏ productie <strong>van</strong> een specifiek antitoxine (antilichaam).1.5.2 De bespreking <strong>van</strong> enkele door bacteriën veroorzaakte infectieziekten (infectieweg, incubatietijd,symptomen) en hun bestrijdingsmogelijkhe<strong>de</strong>n, zowel preventief als curatief, illustreert het gebruik <strong>van</strong>vaccins, serums, sulfonami<strong>de</strong>n, antibiotica en ontsmettingsmid<strong>de</strong>len. De invloed <strong>van</strong> antibiotica enontsmettingsmid<strong>de</strong>len kan ge<strong>de</strong>monstreerd wor<strong>de</strong>n met bijvoorbeeld een cultuur <strong>van</strong> <strong>de</strong> hooibacil. Regelsi.v.m. lichaams- en sociale hygiëne, bedoeld om besmetting te voorkomen, wor<strong>de</strong>n benadrukt.2 Virussen: ca. 2 lestij<strong>de</strong>n2.1 BouwMet beel<strong>de</strong>n illustreert men dat een virus slechts bestaat uit een eiwitmantel en uit erfelijk materiaal dat<strong>de</strong> eigenschappen bepaalt. Men benadrukt dat <strong>de</strong> bouw essentiële verschillen vertoont met <strong>de</strong> structuur<strong>van</strong> <strong>de</strong> cel.2.2 Vorming <strong>van</strong> nieuwe virussenDoor mid<strong>de</strong>l <strong>van</strong> aangepaste schema’s of <strong>van</strong> een vi<strong>de</strong>ofilm kan men vergelijken hoe het erfelijkmateriaal <strong>van</strong> het virus in een leven<strong>de</strong> cel binnendringt en die dwingt tot het aanmaken <strong>van</strong> nieuwevirussen. In elk geval beklemtoont men dat <strong>de</strong>ze vorming slechts mogelijk is in leven<strong>de</strong> cellen.2.3 Virale infectiesDe bespreking <strong>van</strong> enkele door virussen veroorzaakte infectieziekten (o.a. griep, verkoudheid, mazelen,ro<strong>de</strong>hond) toont aan dat virussen ziekteverwekkers zijn. Gegevens over besmettingswijze, incubatietijd,symptomen en bestrijding wor<strong>de</strong>n tot een minimum beperkt en kunnen in tabelvorm samengevat wor<strong>de</strong>n.Regels i.v.m. lichaams- en sociale hygiëne, bedoeld om besmetting te voorkomen, wor<strong>de</strong>n besproken.2.4 Beïnvloe<strong>de</strong>n <strong>van</strong> <strong>de</strong> menselijke gezondheid: aids2.4.1 Om <strong>de</strong> verspreiding <strong>van</strong> seksueel overdraagbare aandoeningen (SOA) tegen te gaan is hetnoodzakelijk adolescenten <strong>de</strong>gelijk te informeren. Daarbij besteedt men vooral aandacht aan hetvoorkómen <strong>van</strong> <strong>de</strong>ze aandoeningen en aan <strong>de</strong> ernst <strong>van</strong> <strong>de</strong> ziekte aids. Zie: http://www.sensoa.be/.Uiteraard zullen <strong>de</strong>ze on<strong>de</strong>rwerpen met <strong>de</strong> grootste tact i.v.m. <strong>de</strong> woordkeuze en het gebruik <strong>van</strong>didactisch materiaal wor<strong>de</strong>n behan<strong>de</strong>ld.Door mid<strong>de</strong>l <strong>van</strong> beel<strong>de</strong>n kunnen <strong>de</strong> bouw <strong>van</strong> het virus, <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong> besmettingswijzen en <strong>de</strong>mogelijke symptomen (o.a. zware vermoeidheid, aanhou<strong>de</strong>n<strong>de</strong> koorts, vergroting <strong>van</strong> <strong>de</strong> lymfklieren,longinfecties, herpesbesmetting, huidtumoren, vermagering, <strong>de</strong>mentie, verlamming) wor<strong>de</strong>n verdui<strong>de</strong>lijkt.Men vestigt er <strong>de</strong> aandacht op dat het lichaam zich niet meer afdoen<strong>de</strong> tegen an<strong>de</strong>re ziekten kanver<strong>de</strong>digen omdat <strong>de</strong> ziekteverwekker <strong>de</strong> lymfocyten aantast en zo het immuunsysteem ontred<strong>de</strong>rt.Ver<strong>de</strong>r wijst men er ook op dat seropositieven, die <strong>de</strong> ziekte (nog) niet vertonen, <strong>de</strong> verspreiding er<strong>van</strong> in<strong>de</strong> hand kunnen werken.Het feit dat er voor aids (nog) geen geneesmid<strong>de</strong>l of vaccin bestaat wordt benadrukt.2.4.2 Uit het gegeven dat <strong>de</strong> besmetting mogelijk is door sperma, vaginale afscheiding en bloed kanafgeleid wor<strong>de</strong>n dat <strong>de</strong> ziekte kan voorkomen wor<strong>de</strong>n door een aangepast gedrag (o.a. veilige seks).


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 44AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week3 Erfelijkheid: ca. 9 lestij<strong>de</strong>n3.1 Algemene begrippen3.1.1 Door klassikale bespreking <strong>van</strong> het probleem: "Waarom lijken kin<strong>de</strong>ren op hun ou<strong>de</strong>rs?" laat men<strong>de</strong> leerlingen inzien dat vele eigenschappen <strong>van</strong> <strong>de</strong> ene generatie op <strong>de</strong> an<strong>de</strong>re wor<strong>de</strong>n overgeërfd. Menillustreert enkele dui<strong>de</strong>lijke gevallen d.m.v. afbeeldingen (o.a. <strong>de</strong> vorm <strong>van</strong> <strong>de</strong> neus of <strong>van</strong> <strong>de</strong> kin).3.1.2 Met behulp <strong>van</strong> film, afbeeldingen, microscopische preparaten, e.d.m. toont men aan dat tij<strong>de</strong>ns<strong>de</strong> cel<strong>de</strong>lingen chromosomen zichtbaar wor<strong>de</strong>n binnen <strong>de</strong> kern. Men wijst erop dat het normalecel<strong>de</strong>lingen betreft, die instaan voor <strong>de</strong> vorming <strong>van</strong> alle nieuwe lichaamscellen.Aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> menselijke karyotypen (& en %) wor<strong>de</strong>n besproken:- het constante aantal chromosomen (46) in elke lichaamscel;- het voorkomen <strong>van</strong> 22 paren homologe chromosomen;- het verschil in grootte tussen het X- en het Y-chromosoom;- het gelijke aantal chromosomen (2 n = 46) in <strong>de</strong> lichaamscellen <strong>van</strong> alle mensen, onafhankelijk<strong>van</strong> hun geslacht of huidkleur.De begrippen homologe chromosomen, locus, gen, allel, homozygoot en heterozygoot kunnengeïllustreerd wor<strong>de</strong>n aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> chromosoomkaarten, waarop <strong>de</strong> loci voor een aantal kenmerkenzijn aangeduid.3.2 Overervingmechanismen3.2.1 Het is niet nodig <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong> stadia <strong>van</strong> <strong>de</strong> halverings<strong>de</strong>ling te bespreken. Het volstaat tebenadrukken dat het halveren <strong>van</strong> het chromosomenaantal zó gebeurt dat in een geslachtscel slechtséén chromosoom <strong>van</strong> elk chromosomenpaar aanwezig is. Men wijst erop dat het voorkomen <strong>van</strong> elkecombinatie <strong>van</strong> 23 chromosomen louter toevallig is.Men leidt <strong>de</strong> noodzaak <strong>van</strong> een halverings<strong>de</strong>ling voor <strong>de</strong> vorming <strong>van</strong> zaad- en eicellen af uit het feit dathet aantal chromosomen <strong>van</strong> generatie tot generatie onveran<strong>de</strong>rd blijft. De begrippen haploïd en diploïdkunnen aangebracht wor<strong>de</strong>n.3.2.2 Door bespreking en analyse <strong>van</strong> een stamboom in verband met bv. resusfactor, oorlel, kan menop intuïtieve manier <strong>de</strong> begrippen dominant en recessief aflei<strong>de</strong>n. De overerving <strong>van</strong> <strong>de</strong> bloedgroep kanhet begrip co-dominant illustreren.De verklaring <strong>van</strong> <strong>de</strong> overervingmechanismen kan vertrekken <strong>van</strong>uit <strong>de</strong> besproken stambomen of <strong>van</strong>uit<strong>de</strong> door leerlingen samengebrachte gegevens. Eenvoudige schema's <strong>van</strong> mono- hybri<strong>de</strong> kruisingenverdui<strong>de</strong>lijken <strong>de</strong> overerving en <strong>de</strong> begrippen geno- en fenotype.De behan<strong>de</strong>ling <strong>van</strong> <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong> types monohybri<strong>de</strong> kruisingen (homozygoot x homozygoot,homozygoot x heterozygoot en heterozygoot x heterozygoot) kan lei<strong>de</strong>n tot het formuleren <strong>van</strong> <strong>de</strong> eersteen <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> Men<strong>de</strong>lwet. De nadruk blijft evenwel liggen op het nastreven <strong>van</strong> het inzicht in hetoverervingmechanisme.De wetmatigheid bij het overerven kan aangetoond wor<strong>de</strong>n door het uitloten <strong>van</strong> parels <strong>van</strong> tweeverschillen<strong>de</strong> kleuren.3.3 Overerving <strong>van</strong> het geslachtKaryotypen illustreren dat een bepaald chromosomenpaar verantwoor<strong>de</strong>lijk is voor <strong>de</strong> overerving <strong>van</strong> hetgeslacht. Het mechanisme kan met een schema verdui<strong>de</strong>lijkt wor<strong>de</strong>n. Men wijst erop dat het hier <strong>de</strong>overerving betreft <strong>van</strong> hele chromosomen (X, Y).3.4 Erfelijke afwijkingenHet on<strong>de</strong>rzoek <strong>van</strong> <strong>de</strong> afwijken<strong>de</strong> karyotypen, zoals bijvoorbeeld mongolisme, kan lei<strong>de</strong>n tot <strong>de</strong>bespreking <strong>van</strong> mutaties. An<strong>de</strong>re erfelijke aandoeningen zoals hemofilie of daltonisme kunnen eveneensaangehaald wor<strong>de</strong>n.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 45AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week3.5 GezondheidszorgVia <strong>de</strong> media en ook via gevallen in hun persoonlijke omgeving wor<strong>de</strong>n leerlingen soms geconfronteerdmet genetische afwijkingen en prenataal on<strong>de</strong>rzoek.Belangrijk is dat ze na <strong>de</strong> lessenreeks inzien dat dit on<strong>de</strong>rzoek in bepaal<strong>de</strong> gevallen wenselijk is, zoals bijerfelijke aandoeningen in <strong>de</strong> familie en bij bloedverwante huwelijken.De leerkracht on<strong>de</strong>rstreept dat het tot uiting komen <strong>van</strong> erfelijke afwijkingen gering is; een pessimistischebena<strong>de</strong>ring is dus te vermij<strong>de</strong>n. Veel lesmateriaal over erfelijkheid en erfelijke afwijkingen is te vin<strong>de</strong>n op<strong>de</strong> website: http://www.nav-vkgn.nl/brochure/erfelijk1.htmlTWEEDE LEERJAARSTOFWISSELINGDe leerplandoelstellingen voor <strong>de</strong> leerinhou<strong>de</strong>n on<strong>de</strong>r 1 (Betekenis <strong>van</strong> <strong>de</strong> stofwisseling) en 2(Celstofwisseling) zijn verplicht te beheersen doelstellingen.Uit <strong>de</strong> leerplandoelstellingen voor <strong>de</strong> leerinhou<strong>de</strong>n 3 (Opneming <strong>van</strong> nutriënten), 4 (Transport <strong>van</strong> stoffen)en 5 (Uitscheiding) maakt <strong>de</strong> leerkracht een eigen keuze om <strong>de</strong> ingevoer<strong>de</strong> begrippen uit 1 en 2 ver<strong>de</strong>r teillustreren. Hij besteedt ongeveer 7 lestij<strong>de</strong>n aan het totale <strong>de</strong>el stofwisseling.4 Betekenis <strong>van</strong> <strong>de</strong> stofwisseling: ca.1 lestijdDe on<strong>de</strong>rlinge relaties tussen <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rwerpen in het hoofdstuk stofwisseling vormen een ingewikkel<strong>de</strong>materie. Daarom wor<strong>de</strong>n enkele basisprincipes <strong>van</strong> <strong>de</strong> fysiologie samengevat in een referentieka<strong>de</strong>r,waarnaar regelmatig terug kan wor<strong>de</strong>n gegrepen opdat leerlingen een goed overzicht <strong>van</strong> het werkterreinzou<strong>de</strong>n behou<strong>de</strong>n.4.1 Steunend op parate kennis <strong>van</strong> leerlingen kan men klassikaal een schema opbouwen, waarinrelaties tussen verschillen<strong>de</strong> fysiologische toestan<strong>de</strong>n <strong>van</strong> het menselijk lichaam (zoals leveren <strong>van</strong>arbeid, verbruiken <strong>van</strong> energie, opnemen en verteren <strong>van</strong> voedsel, in- en uita<strong>de</strong>men) en <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong>stelsels tot uiting komen. Men wijst op het belang <strong>van</strong> nutriënten en zuurstofgas voor het vrijmaken <strong>van</strong>energie via cela<strong>de</strong>mhaling of verbranding. De rol <strong>van</strong> het spijsverteringsstelsel, het a<strong>de</strong>mhalingsstelsel enhet transport via bloed en lymfe wor<strong>de</strong>n aldus verklaard. De geproduceer<strong>de</strong> afvalstoffen verklaren <strong>de</strong>noodzaak <strong>van</strong> een transport- en een uitscheidingsstelsel. An<strong>de</strong>re functies <strong>van</strong> stelsels kunnen eenvoudigtoegelicht of aangehaald wor<strong>de</strong>n.4.2 De noodzaak tot regulering <strong>van</strong> fysiologische processen kan afgeleid wor<strong>de</strong>n uit geken<strong>de</strong>verschijnselen die zich voordoen bij inspanning (toename <strong>van</strong> hartslag en a<strong>de</strong>mhalingsfrequentie,zweten). Het zenuwstelsel en het hormonaalstelsel wor<strong>de</strong>n als reguleren<strong>de</strong> systemen vermeld entoegevoegd aan het schema.5 Celstofwisseling: ca. 3 lestij<strong>de</strong>n5.1 Samenstelling <strong>van</strong> leven<strong>de</strong> wezensSteunend op parate kennis en een voedingsmid<strong>de</strong>lentabel kan men <strong>de</strong> samenstellen<strong>de</strong> stoffen <strong>van</strong> hetmenselijk lichaam aflei<strong>de</strong>n. Men kan ook als taak enkele voedingswaar<strong>de</strong>tabellen, afkomstig <strong>van</strong> verpakkingen<strong>van</strong> dierlijke en plantaardige voedingsmid<strong>de</strong>len, door leerlingen laten verzamelen.Het belang <strong>van</strong> enkele stoffen kan aangetoond wor<strong>de</strong>n via een voorbeeld. Bij <strong>de</strong>ze leerinhoud kan eraandacht besteed wor<strong>de</strong>n aan het belang <strong>van</strong> gezon<strong>de</strong> voeding.Op <strong>de</strong> chemische samenstelling en bouw <strong>van</strong> koolhydraten (sachari<strong>de</strong>n), proteïnen (eiwitten) en lipi<strong>de</strong>n(vetten) wordt niet diep ingegaan. Scheikundige formules wor<strong>de</strong>n best ver<strong>van</strong>gen door eenvoudigeschema's of mo<strong>de</strong>llen. Enkel <strong>de</strong> formule <strong>van</strong> glucose kan gebruikt wor<strong>de</strong>n bij <strong>de</strong> stofwisselingsreacties.5.2 Opbouw- en afbraakprocessen5.2.1 De opbouw <strong>van</strong> lichaamseigen eiwitten uit aminozuren of <strong>van</strong> reservestoffen (vetten, glycogeen)kunnen als voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> opbouwreacties wor<strong>de</strong>n behan<strong>de</strong>ld. De aangehaal<strong>de</strong> voorbeel<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n inhet metabolisme gesitueerd.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 46AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week5.2.2 De oxidatie <strong>van</strong> glucose is het aangewezen voorbeeld als mo<strong>de</strong>l <strong>van</strong> afbraakreactie. Debespreking wordt beperkt tot <strong>de</strong> globale reactievergelijking; ver<strong>de</strong>r kan wor<strong>de</strong>n verwezen naarvoorbeel<strong>de</strong>n bij <strong>de</strong> nutriëntenvorming zodat hier <strong>de</strong> basis wordt gelegd <strong>van</strong> <strong>de</strong> vertering.CeltransportprocessenOm <strong>de</strong> opneming en het transport <strong>van</strong> stoffen in <strong>de</strong> cel te begrijpen kunnen <strong>de</strong> begrippen osmose,diffusie en dialyse via <strong>de</strong>monstratieproeven aangebracht wor<strong>de</strong>n. Deze begrippen kunnen eveneensverdui<strong>de</strong>lijkt wor<strong>de</strong>n bij <strong>de</strong> leerinhoud 6.2 (opneming <strong>van</strong> nutriënten).Het begrip actief transport wordt afgeleid uit cijfergegevens i.v.m. concentraties <strong>van</strong> stoffen binnen enbuiten <strong>de</strong> cel.EnzymenDe aanwezigheid <strong>van</strong> katalysatoren in cellen wordt aangetoond door een stukje verse lever inzuurstofwater te brengen en <strong>de</strong> waargenomen verschijnselen te vergelijken met <strong>de</strong>ze welke zichvoordoen na toevoegen <strong>van</strong> mangaandioxi<strong>de</strong>. Men wijst op het eiwitkarakter <strong>van</strong> enzymen.De specificiteit <strong>van</strong> <strong>de</strong> enzymwerking wordt verklaard door een sleutel-slotmechanisme. Hierbij kan men<strong>de</strong> werking <strong>van</strong> verteringssappen verklaren. Een animatie met mo<strong>de</strong>llen (transparanten, computer) kanhet mechanisme aanschouwelijk voorstellen.Het belang <strong>van</strong> een geschikte temperatuur en zuurtegraad wordt benadrukt. Als illustratie kan mengebruik maken <strong>van</strong> <strong>de</strong> maagenzymen die niet meer actief zijn in <strong>de</strong> twaalfvingerige darm. Deverschillen<strong>de</strong> eigenschappen <strong>van</strong> enzymen kunnen via een parallelle reeks <strong>van</strong> eenvoudigeexperimenten aangetoond wor<strong>de</strong>n.6 Opneming <strong>van</strong> nutriënten en zuurstofgas: (U) maximum 3 lestij<strong>de</strong>n6.1 Vertering6.1.1 Het kan nuttig zijn om <strong>de</strong> bouw <strong>van</strong> het spijsverteringsstelsel en <strong>de</strong> relatie tussenvoedingsmid<strong>de</strong>len, voedingsstoffen en nutriënten te herhalen.Om <strong>de</strong> doorlaten<strong>de</strong> eigenschappen <strong>van</strong> <strong>de</strong> darmwand na te bootsen en om aan te tonen dat zetmeel nietals dusdanig in het bloed kan opgenomen wor<strong>de</strong>n gebruikt men een dialyseslang.De noodzaak <strong>van</strong> vertering is hieruit een logische conclusie, die gevisualiseerd kan wor<strong>de</strong>n d.m.v. eeneenvoudig schema of mo<strong>de</strong>l (ineen geschoven lucifersdoosjes of legoblokjes).De vertering <strong>van</strong> zetmeel tot glucose kan aangetoond wor<strong>de</strong>n door <strong>de</strong> kleur <strong>van</strong> een met dijoodoplossinggekleur<strong>de</strong> zetmeelsuspensie te vergelijken met <strong>de</strong> kleur die optreedt in een gelijkaardige suspensiewaaraan speeksel werd toegevoegd; in bei<strong>de</strong> gevallen gaat men <strong>de</strong> aanwezigheid <strong>van</strong> glucose na. Dat<strong>de</strong> gevorm<strong>de</strong> glucose wel door <strong>de</strong> darmwand gaat, wordt eveneens met dialyseslang geïllustreerd.6.1.2 Met behulp <strong>van</strong> eenvoudige mo<strong>de</strong>llen en/of schema's wordt een enzymatische omzetting <strong>van</strong>voedingsstoffen tot nutriënten besproken en overzichtelijk samengevat.6.2 Opneming <strong>van</strong> nutriëntenDe lengte <strong>van</strong> <strong>de</strong> darm, <strong>de</strong> darmplooien, <strong>de</strong> darmvlokken en <strong>de</strong> microvilli kunnen aangetoond wor<strong>de</strong>nd.m.v. een aangepast <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>mid<strong>de</strong>l (micro- of macropreparaat, dia, mo<strong>de</strong>l). Men duidt op het belanger<strong>van</strong> voor <strong>de</strong> opneming <strong>van</strong> nutriënten.Gebruik makend <strong>van</strong> een eenvoudig mo<strong>de</strong>l <strong>van</strong> een darmvlok kan absorptie <strong>van</strong> nutriënten uitgelegdwor<strong>de</strong>n. Men wijst erop dat zowel actieve als passieve processen lei<strong>de</strong>n tot <strong>de</strong> opneming <strong>van</strong> nutriëntenin <strong>de</strong> bloed- en chijlvaten.6.3 Opneming <strong>van</strong> zuurstofgasOp een eenvoudige schematische voorstelling kunnen <strong>de</strong> bouw <strong>van</strong> het a<strong>de</strong>mhalingsstelsel en <strong>de</strong>opneming <strong>van</strong> zuurstofgas in <strong>de</strong> longen herhaald wor<strong>de</strong>n. Tegelijkertijd kan men ook <strong>de</strong> afgifte <strong>van</strong>koolstofdioxi<strong>de</strong> behan<strong>de</strong>len. Men kan met behulp <strong>van</strong> een zuurstofsensor, aangesloten op een computer,<strong>de</strong> vermin<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> het zuurstofgehalte in uitgea<strong>de</strong>m<strong>de</strong> lucht aantonen.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 47AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week7 Transport <strong>van</strong> stoffen: (U) maximum 2 lestij<strong>de</strong>nDiverse aspecten <strong>van</strong> <strong>de</strong> bloedsomloop wer<strong>de</strong>n reeds in <strong>de</strong> eerste graad behan<strong>de</strong>ld. In <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graadwordt <strong>de</strong> nadruk eer<strong>de</strong>r gelegd op <strong>de</strong> functionele betekenis dan op <strong>de</strong> samenstelling <strong>van</strong> het bloed en <strong>de</strong>structuur <strong>van</strong> <strong>de</strong> bloedsomloop.7.1 Samenstelling en functie <strong>van</strong> het bloedOmdat <strong>de</strong> samenstelling <strong>van</strong> bloed reeds besproken werd in <strong>de</strong> eerste graad beklemtoont men <strong>de</strong>functies <strong>van</strong> <strong>de</strong> diverse bestand<strong>de</strong>len. Over bloed en bloedsomloop zijn interessante lessen te vin<strong>de</strong>n in<strong>de</strong> leerhoek <strong>van</strong> <strong>de</strong> website <strong>van</strong> het Ro<strong>de</strong> Kruis: http://www.ro<strong>de</strong>kruis.be/leerhoek/leerhoek.htm7.2 Functionele betekenis <strong>van</strong> <strong>de</strong> bloedsomloopDe nadruk wordt gelegd op <strong>de</strong> transportfunctie <strong>van</strong> bloed (aanvoer <strong>van</strong> nutriënten en zuurstofgas, afvoer<strong>van</strong> koolstofdioxi<strong>de</strong> en afvalstoffen). Het verloop <strong>van</strong> <strong>de</strong> kleine en <strong>de</strong> grote bloedsomloop wor<strong>de</strong>n kortherhaald. Op <strong>de</strong> werking <strong>van</strong> het hart kan dieper ingegaan wor<strong>de</strong>n. Daarbij kan <strong>de</strong> computeringeschakeld wor<strong>de</strong>n om via animaties <strong>de</strong> hartfasen aan te tonen en/of om een cardiogram of eensonogram te maken. De hartfasen wor<strong>de</strong>n ook verbon<strong>de</strong>n met <strong>de</strong> bloeddruk.8 Uitscheiding: (U) maximum 2 lestij<strong>de</strong>n8.1 Functie <strong>van</strong> een nierDe <strong>de</strong>len <strong>van</strong> het nierstelsel en <strong>de</strong> macroscopische bouw <strong>van</strong> een nier wor<strong>de</strong>n kort herhaald aan <strong>de</strong> hand<strong>van</strong> een opengesne<strong>de</strong>n nier en/of een mo<strong>de</strong>l <strong>van</strong> een nier. Men kan een micropreparaat gebruiken om <strong>de</strong>structuur <strong>van</strong> een nefron te behan<strong>de</strong>len. Een tabel met <strong>de</strong> samenstelling <strong>van</strong> plasma, voorurine, plasmana reabsorptie en <strong>van</strong> urine laat toe <strong>de</strong> rol <strong>van</strong> een nefron te achterhalen.REGELING EN PRIKKELBAARHEID9 Regeling: ca. 4 lestij<strong>de</strong>n9.1 Vitaminen9.1.1 De vitaminen wor<strong>de</strong>n inge<strong>de</strong>eld in in water oplosbare en in vet oplosbare vitaminen. Het belang<strong>van</strong> <strong>de</strong>ze eigenschap voor <strong>de</strong> bereidingswijze <strong>van</strong> voedsel kan beklemtoond wor<strong>de</strong>n en men wijst ervooral op dat <strong>van</strong> in vet oplosbare vitaminen een reserve wordt aangelegd in het lichaam.Zie o.a.: http://www.gezondheid.be/9.1.2 De betekenis <strong>van</strong> vitaminen voor het organisme kan verdui<strong>de</strong>lijkt wor<strong>de</strong>n door <strong>de</strong> bespreking <strong>van</strong>gebreksziekten met behulp <strong>van</strong> (vi<strong>de</strong>o)film, dia's of afbeeldingen. De relatie tussen <strong>de</strong> functies <strong>van</strong> <strong>de</strong>besproken vitaminen in het lichaam en <strong>de</strong> waargenomen hypo- en avitaminosen wordt toegelicht. Ook hetgevaar <strong>van</strong> hypervitaminose bij overdadig vitaminegebruik wordt besproken. Bespreek in elk geval éénvoorbeeld <strong>van</strong> een in water oplosbaar vitamine en één voorbeeld <strong>van</strong> een in vet oplosbaar vitamine.9.2.1 M.b.v. een geschikt illustratiemid<strong>de</strong>l <strong>de</strong> ligging <strong>van</strong> volgen<strong>de</strong> endocriene klieren situeren:hypothalamus, hypofyse, schildklier, eilandjes <strong>van</strong> Langerhans, bijnieren en gona<strong>de</strong>n. De klieren, hunhormonen en hun functie kunnen in een tabel wor<strong>de</strong>n weergegeven. Het on<strong>de</strong>rscheid tussen exo- enendocriene klieren komt eveneens aan bod.9.2.2 Met voorbeel<strong>de</strong>n verdui<strong>de</strong>lijkt men dat kliersecreties reacties zijn op prikkels, bv. afgifte <strong>van</strong>adrenaline bij het zien <strong>van</strong> een gevaarlijke situatie.9.2.3 De hormonale regeling <strong>van</strong> het suikermetabolisme wordt uitgelegd met behulp <strong>van</strong> een schema.De symptomen <strong>van</strong> suikerziekte wor<strong>de</strong>n besproken in relatie met dit schema. Suiker- en vetarm dieet,levenswijze en toediening <strong>van</strong> insuline wor<strong>de</strong>n besproken als mid<strong>de</strong>l om het glucosegehalte binnen <strong>de</strong>grenzen te hou<strong>de</strong>n. De invloed <strong>van</strong> een storing in <strong>de</strong> productie <strong>van</strong> schildklierhormoon op <strong>de</strong> groei <strong>van</strong>het menselijk lichaam kan besproken wor<strong>de</strong>n als twee<strong>de</strong> voorbeeld. Een an<strong>de</strong>re mogelijkheid is enkelehormonale vruchtbaarheidsproblemen te bespreken.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 48AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week10 Prikkelbaarheid : ca. 6 lestij<strong>de</strong>n10.1 Soorten prikkels en zintuigen die ze op<strong>van</strong>genNa <strong>de</strong> omschrijving <strong>van</strong> een prikkel als een veran<strong>de</strong>ring in of rond een organisme die tot een reactie kanlei<strong>de</strong>n, wordt <strong>de</strong> parate kennis die <strong>de</strong> leerlingen over dit on<strong>de</strong>rwerp bezitten aangevuld en eventueelbijgestuurd. Men rubriceert <strong>de</strong> soorten prikkels en <strong>de</strong> zintuigen die ze op<strong>van</strong>gen. Men wijst erop dat <strong>de</strong>veran<strong>de</strong>ring in of rond een organisme voldoen<strong>de</strong> groot moet zijn om tot een prikkel te lei<strong>de</strong>n. De kleinsteintensiteit die nog als prikkel werkt wordt drempelwaar<strong>de</strong> genoemd.De huidzintuigen voor tast, druk, pijn, warmte en kou<strong>de</strong> kunnen vernoemd wor<strong>de</strong>n. Voor het evenwichtszintuigwijst men enerzijds op het ervaren <strong>van</strong> <strong>de</strong> stand in <strong>de</strong> ruimte (positiezin) en an<strong>de</strong>rzijds op hetwaarnemen <strong>van</strong> veran<strong>de</strong>ringen in beweging (rotatiezin). Meer over ruiken, voelen, zien, proeven enhoren: http://www.iselinge.nl/scholenplein/pabolessen/99002dont<strong>de</strong>k-lichaam/in<strong>de</strong>x.htm10.2 Bouw en werking <strong>van</strong> het oog of het oorMet geschikt aanschouwelijk materiaal (o.a. mo<strong>de</strong>l, dia, film, cd-rom) wor<strong>de</strong>n <strong>de</strong> <strong>de</strong>len <strong>van</strong> het besprokenzintuig functioneel behan<strong>de</strong>ld.Het oogVoor het gezichtszintuig bespreekt men <strong>de</strong> beschermen<strong>de</strong> <strong>de</strong>len, <strong>de</strong> oogspieren, <strong>de</strong> structuur <strong>van</strong> <strong>de</strong>oogbol (eventueel met dissectie <strong>van</strong> een varkensoog) en <strong>de</strong> bouw <strong>van</strong> het netvlies (kegeltjes en staafjes).De beeldvorming in het oog kan vergeleken wor<strong>de</strong>n met <strong>de</strong> werking <strong>van</strong> een fototoestel. Stereoscopischzien, lensaccommodatie, nabijheidpunt, nawerking, gezichtsbedrog en enkele oogafwijkingen kunnen tersprake komen.Het oorBij het gehoor- en evenwichtszintuig komen <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong> on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>len <strong>van</strong> het uitwendige oor, hetmid<strong>de</strong>noor en het inwendige oor aan bod. Men wijst er ie<strong>de</strong>re keer op bij welke zintuiglijke waarneming(geluid, positie, rotatie) elk <strong>de</strong>el een rol speelt.Om <strong>de</strong> werking <strong>van</strong> het gehoororgaan te verdui<strong>de</strong>lijken is het nodig vooraf <strong>de</strong> voortplanting <strong>van</strong> het geluidals trilling te verklaren. Ook hier zullen (<strong>de</strong>monstratie)proeven <strong>de</strong> theorie on<strong>de</strong>rsteunen. Men bespreektzeker ook <strong>de</strong> trilling <strong>van</strong> het basaalmembraan, waardoor in het orgaan <strong>van</strong> Corti <strong>de</strong> zintuigcellenverplaatst wor<strong>de</strong>n t.o.v. het <strong>de</strong>kvlies, hetgeen het ontstaan <strong>van</strong> impulsen veroorzaakt.Bij <strong>de</strong> behan<strong>de</strong>ling <strong>van</strong> <strong>de</strong> evenwichtsorganen wordt een on<strong>de</strong>rscheid gemaakt tussen <strong>de</strong> werking <strong>van</strong> <strong>de</strong>halfcirkelvormige kanalen (rotatiezin) enerzijds en <strong>de</strong> functie <strong>van</strong> het ovale en ron<strong>de</strong> blaasje (positiezin)an<strong>de</strong>rzijds.Men vermijdt zoveel mogelijk louter verbale uiteenzettingen en zorgt ervoor dat mo<strong>de</strong>llen en/of schema'sie<strong>de</strong>re keer <strong>de</strong> besproken verschijnselen verdui<strong>de</strong>lijken.10.3 Bouw en functies <strong>van</strong> het zenuwstelsel10.3.1 Bouw <strong>van</strong> een zenuwcelMen omschrijft een neuron eenvoudig als een grijze cel (cytoplasma en kern) met korte vertakte uitlopers(<strong>de</strong>ndrieten) en met een lange, meestal witte, uitloper (zenuwvezel). Het uitein<strong>de</strong> <strong>van</strong> <strong>de</strong> zenuwvezel iseveneens vertakt; elke vertakking eindigt in een klein blaasje.De cellichamen <strong>van</strong> <strong>de</strong> zenuwcellen liggen dikwijls gegroepeerd in zenuwknopen of ganglia.Aard <strong>van</strong> een impulsMen wijst op het verschil tussen een prikkel en een impuls (zie 10.1); een impuls verplaatst zich in éénrichting <strong>van</strong> <strong>de</strong> aanvoeren<strong>de</strong> korte uitloper over het cellichaam naar <strong>de</strong> afvoeren<strong>de</strong> zenuwvezel. Dezeverplaatsing geeft een zwakke elektrische stroom (actiestroom), die zich voortplant over hetcelmembraan. Eventueel vermeldt men dat natrium- en kaliumionen aan <strong>de</strong> buitenzij<strong>de</strong> <strong>van</strong> het membraanen chlori<strong>de</strong>-ionen aan <strong>de</strong> binnenzij<strong>de</strong> een belangrijke rol spelen.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 49AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekBouw en werking <strong>van</strong> een synapsWaar <strong>de</strong> zenuwvezel <strong>van</strong> een neuron eindigt en aansluit op <strong>de</strong> volgen<strong>de</strong> zenuwcel, bevindt zich eensmalle tussenruimte; het geheel noemt men synaps. De impuls zorgt ervoor dat uit <strong>de</strong> kleine blaasjes aanhet uitein<strong>de</strong> <strong>van</strong> <strong>de</strong> zenuwvezel een stof vrijkomt (transmitterstof), die <strong>de</strong> volgen<strong>de</strong> cel prikkelt enwaardoor een nieuwe impuls ontstaat.Bouw <strong>van</strong> een zenuwZenuwen wor<strong>de</strong>n beknopt omschreven als gebun<strong>de</strong>l<strong>de</strong> zenuwvezels <strong>van</strong> verschillen<strong>de</strong> zenuwcellen. Menmaakt het on<strong>de</strong>rscheid tussen gevoels- of sensibele zenuwen en bewegings- of motorische zenuwen.10.3.2 De bouw <strong>van</strong> het zenuwstelsel wordt functioneel behan<strong>de</strong>ld. Men beperkt zich tot <strong>de</strong> belangrijksteanatomische structuren en zorgt voor aangepast aanschouwelijk materiaal (o.a. mo<strong>de</strong>l, dia's, film, cdrom).Men wijst op <strong>de</strong> anatomische in<strong>de</strong>ling <strong>van</strong> het zenuwstelsel (in centraal en perifeer zenuwstelsel)en <strong>de</strong> functionele in<strong>de</strong>ling (in animaal en autonoom zenuwstelsel).Centraal zenuwstelselVan het centraal zenuwstelsel bespreekt men alleen <strong>de</strong> grote hersenen, <strong>de</strong> kleine hersenen, hetverleng<strong>de</strong> merg en het ruggenmerg. Men relateert elk <strong>de</strong>el met zijn taak en preciseert ie<strong>de</strong>re keer <strong>de</strong>ligging <strong>van</strong> <strong>de</strong> witte en <strong>van</strong> <strong>de</strong> grijze stof. In <strong>de</strong> grote hersenen wor<strong>de</strong>n zeker <strong>de</strong> motorische, <strong>de</strong>sensorische en <strong>de</strong> associatie- of herinneringsvel<strong>de</strong>n gelokaliseerd. Men wijst er tevens op dat <strong>de</strong>hypothalamus nauw betrokken is bij <strong>de</strong> afscheiding <strong>van</strong> hormonen door <strong>de</strong> hypofyse, en dat daardoorzenuwstelsel en hormonaal stelsel samenwerken bij het tot stand komen <strong>van</strong> reacties op prikkels.Perifeer zenuwstelselHet is niet nodig <strong>de</strong> 12 paar hersenzenuwen en <strong>de</strong> 31 paar ruggenmergzenuwen stuk voor stuk tebehan<strong>de</strong>len. Men wijst er wel op dat ze een motorische en/of sensorische functie vervullen. De tien<strong>de</strong>hersenzenuw (zwerven<strong>de</strong> zenuw) en <strong>de</strong> bekkenzenuw wor<strong>de</strong>n wegens hun belangrijke verbindingstaaktussen centraal en autonoom zenuwstelsel wel besproken.Animaal zenuwstelselMen verdui<strong>de</strong>lijkt dat het animaal zenuwstelsel alle bewuste han<strong>de</strong>lingen die aan <strong>de</strong> wil on<strong>de</strong>rhevig zijncontroleert, en dat <strong>de</strong> centra in <strong>de</strong> hersenen en het ruggenmerg liggen.Autonoom zenuwstelselMen omschrijft het autonoom zenuwstelsel als dat <strong>de</strong>el <strong>van</strong> het zenuwstelsel dat alle onbewuste activiteitenin het lichaam controleert. De centra liggen niet alleen in <strong>de</strong> hersenen en het ruggenmerg maar ook in<strong>de</strong> grensstrengen en in <strong>de</strong> versprei<strong>de</strong> ganglia. Men maakt een on<strong>de</strong>rscheid tussen het sympathisch enhet parasympatisch systeem en wijst erop dat bei<strong>de</strong> systemen elkaar voortdurend tegengesteldbeïnvloe<strong>de</strong>n. Om <strong>de</strong> werking <strong>van</strong> het autonoom zenuwstelsel te illustreren, en tevens <strong>de</strong> samenwerkingtussen zenuwstelsel en hormonaal stelsel bij <strong>de</strong> coördinatie <strong>van</strong> reacties op prikkels aan te tonen, behan<strong>de</strong>ltmen bv. <strong>de</strong> regeling <strong>van</strong> <strong>de</strong> hartslag.10.4 Willekeurige bewegingen en reflexenWillekeurige bewegingAls gevolg <strong>van</strong> prikkels die hun oorsprong vin<strong>de</strong>n binnen of buiten het lichaam kunnen willekeurige,bewuste bewegingen ontstaan die <strong>van</strong>uit <strong>de</strong> motorische zone <strong>van</strong> <strong>de</strong> grote hersenen wor<strong>de</strong>n geregeld.Van hieruit vertrekken impulsen naar alle skeletspieren. Er wordt op gewezen dat ook uit vrije wil,onafhankelijk <strong>van</strong> in- of uitwendige prikkels, impulsen <strong>van</strong>uit <strong>de</strong> hersenschors naar skeletspieren kunnengestuurd wor<strong>de</strong>n.ReflexEen reflex wordt omschreven als een onwillekeurige beweging, die ontstaat als gevolg <strong>van</strong> een reactie opeen prikkel; hierbij doorloopt <strong>de</strong> impuls alleen een zogenaam<strong>de</strong> reflexboog. Een reflex kan bewust(kniepeesreflex) of onbewust (knippen met <strong>de</strong> oogle<strong>de</strong>n) optre<strong>de</strong>n; hij kan aangeboren ofongeconditioneerd (pupilreflex) en aangeleerd of geconditioneerd (zwemmen, fietsen) zijn.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 50AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week10.5 Weg <strong>van</strong> een impuls bij willekeurige bewegingen en bij reflexenWeg <strong>van</strong> een impuls bij willekeurige bewegingenMen verdui<strong>de</strong>lijkt op een schema het verloop <strong>van</strong> <strong>de</strong> impulsen: zintuig ∏ gevoelszenuw ∏ opstijgen<strong>de</strong>baan in het ruggenmerg ∏ motorisch veld in <strong>de</strong> hersenschors ∏ afdalen<strong>de</strong> baan in het ruggenmerg ∏bewegingszenuw ∏ skeletspier. Men benadrukt dat <strong>de</strong> rechter hersenhelft in verbinding staat met <strong>de</strong>linkerhelft <strong>van</strong> het lichaam.Weg <strong>van</strong> een impuls bij reflexenMen verdui<strong>de</strong>lijkt eerst het ontstaan <strong>van</strong> een onbewuste reflex, door <strong>de</strong> reflexboog in zijn eenvoudigstevorm schematisch voor te stellen: prikkel ∏ impuls ∏ gevoelszenuw in het perifeer zenuwstelsel ∏schakelzenuw in het ruggenmerg of in <strong>de</strong> hersenen ∏ bewegingszenuwcel in het perifeer zenuwstelsel ∏reflex.Na <strong>de</strong> bespreking <strong>van</strong> <strong>de</strong> weg, gevolgd door een impuls bij een onbewuste reflex, breidt men het schemauit om <strong>de</strong> impulsgeleiding bij bewuste reflexen te verklaren.10.6 Relaties tussen het zenuwstelsel en het hormonaal stelselDoor te wijzen op <strong>de</strong> anatomische samenhang tussen hypofyse, hypothalamus en het omringen<strong>de</strong>hersenweefsel verdui<strong>de</strong>lijkt men <strong>de</strong> mogelijkheid tot samenwerking tussen het zenuw- en hormonaalstelsel. Als voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> <strong>de</strong>rgelijke relaties kunnen o.a. <strong>de</strong> adrenalinestoot bij schrikreactie, hetverband tussen borstvoeding en prolactineproductie door <strong>de</strong> hypofyse en <strong>de</strong> regeling <strong>van</strong> bloeddruk enhartritme aan bod komen.10.7 Gezondheidszorg voor zenuwstelsel en zintuigenMogelijke on<strong>de</strong>rwerpen zijn het vermij<strong>de</strong>n <strong>van</strong> overbelasting <strong>van</strong> het zenuwstelsel door psychischespanning, door overdreven werk of door te weinig slaap. Scha<strong>de</strong> veroorzaakt door stress en het gebruik<strong>van</strong> drugs (o.a. tranquillizers en stimulantia) kunnen behan<strong>de</strong>ld wor<strong>de</strong>n.Gevolgen <strong>van</strong> een lichte of zware hersenschudding, oorzaken <strong>van</strong> een beroerte (hersenbloeding,trombose, embolie) en hersenvliesontsteking als voorbeeld <strong>van</strong> infectie <strong>van</strong> het zenuwstelsel kunnen tersprake komen.Afhankelijk <strong>van</strong> het besproken zintuig wor<strong>de</strong>n enkele specifieke hygiënische voorschriften voor hetgezichts-, gehoor- of evenwichtsorgaan behan<strong>de</strong>ld. Zo kan men aandacht beste<strong>de</strong>n aan <strong>de</strong> noodzaak<strong>van</strong> persoonlijke beschermingsmaatregelen (bv. dragen <strong>van</strong> een veiligheids- of leesbril), en <strong>van</strong>collectieve beschermingsmaatregelen (bv. afzuiging voor stof, goe<strong>de</strong> verlichting). In verband met het oorkan <strong>de</strong> bespreking <strong>van</strong> <strong>de</strong> gevolgen <strong>van</strong> een te langdurige blootstelling aan te sterke gelui<strong>de</strong>n, motiverentot een aangepast gedrag om eigen gehoorbeschadiging en die <strong>van</strong> an<strong>de</strong>ren te voorkomen. Gevolgen<strong>van</strong> overprikkeling <strong>van</strong> het evenwichtszintuig (zee- en ruimteziekte) en hygiëne <strong>van</strong> het uitwendig oorkunnen besproken wor<strong>de</strong>n.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 51AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekALGEMENE PEDA<strong>GO</strong>GISCH-DIDACTISCHE WENKEN1 Wetenschappelijke geletterdheidVertaald naar <strong>de</strong> betrokken leerlingenpopulatie betekent wetenschappelijke geletterdheid:• toepassingen <strong>van</strong> natuurwetenschappen uit <strong>de</strong> eigen ervaringswereld op eenvoudige wijze uitleggenmet behulp <strong>van</strong> kennis <strong>van</strong> een aantal wetenschappelijke inzichten;• met behulp <strong>van</strong> representatieve voorbeel<strong>de</strong>n, natuurwetenschappelijke kennis in <strong>de</strong> eigenervaringswereld toepassen;• aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> representatieve voorbeel<strong>de</strong>n, het belang <strong>van</strong> <strong>de</strong> natuurwetenschappen en <strong>de</strong>toepassingen er<strong>van</strong> voor <strong>de</strong> samenleving uitleggen;• aan <strong>de</strong> hand <strong>van</strong> representatieve voorbeel<strong>de</strong>n, een standpunt innemen en een gereflecteerd oor<strong>de</strong>eluitspreken over wetenschappelijke toepassingen;• een attitu<strong>de</strong> tegenover natuurwetenschappen aannemen die gebaseerd is op inzicht in haarmetho<strong>de</strong>n, in haar ontwikkeling en in haar maatschappelijke impact.On<strong>de</strong>rwijs moet het ren<strong>de</strong>ment ten opzichte <strong>van</strong> <strong>de</strong>ze doelstellingen bewaken en bevor<strong>de</strong>ren door:• het cognitieve niveau <strong>van</strong> leerinhou<strong>de</strong>n af te stemmen op dat <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerlingen;• <strong>de</strong> om<strong>van</strong>g <strong>van</strong> het curriculum zodanig te beperken dat er ruimte is voor actieve verwerking <strong>van</strong>leerinhou<strong>de</strong>n;• een didactische vormgeving die niet <strong>de</strong> kennisreproductie maar het individuele en collectieve proces<strong>van</strong> kennisverwerving centraal plaatst;• natuurwetenschappelijke kennis te plaatsen in een maatschappelijke, culturele en historische context.Op <strong>de</strong>ze wijze krijgt authentiek leren voldoen<strong>de</strong> kansen en wordt <strong>de</strong> intrinsieke motivatie voornatuurwetenschappen gestimuleerd.2 WerkvormenEr dient een goe<strong>de</strong> balans te zijn in het gebruik <strong>van</strong> <strong>de</strong> verschillen<strong>de</strong> werkvormen, die elkaar aanvullen.Het best wordt uitgegaan <strong>van</strong> een probleemstelling, eventueel gekoppeld aan een <strong>de</strong>monstratieproef.Natuurwetenschappen is een vak waarbij <strong>de</strong> leerlingen hun dagelijkse ervaringswereld kunnen uitbrei<strong>de</strong>ndoor het volgen en zelf uitvoeren <strong>van</strong> proeven in <strong>de</strong> klas.Het proefon<strong>de</strong>rvin<strong>de</strong>lijk karakter <strong>van</strong> het vak is daarom zeer belangrijk. In <strong>de</strong> mate <strong>van</strong> het mogelijkezullen zoveel mogelijk proeven aan bod moeten komen in <strong>de</strong> les.Leerlingenpractica (leerlingenproeven) zijn activiteiten waarbij leerlingen alleen of in kleine groepjes (2 à3) zelfstandig, maar on<strong>de</strong>r begeleiding en toezicht, experimenteel werk uitvoeren in verband met één ofan<strong>de</strong>r verschijnsel dat tot het leerpakket behoort. Er zullen per leerjaar minimaal geduren<strong>de</strong> viermaal50 minuten leerlingenpractica georganiseerd wor<strong>de</strong>n.Het is daarbij niet nodig om telkens één volledige lestijd aan leerlingenproeven te beste<strong>de</strong>n, maar welkunnen <strong>de</strong> leerlingen regelmatig korte, eenvoudige proeven uitvoeren, gespreid over het leerjaar. In hetjaarvor<strong>de</strong>ringsplan dient aangegeven te wor<strong>de</strong>n wanneer welke leerlingenproeven georganiseerd wor<strong>de</strong>n(items + duur).Zeker in grotere klassen dient <strong>de</strong> voorziene tijd maximaal te ren<strong>de</strong>ren. Zorg dat alles klaar staat, en laat<strong>de</strong> leerlingen bij voorkeur met eenvoudige materialen en toestellen werken.Uiteraard dienen bij het uitvoeren <strong>van</strong> experimenten door leerkracht of leerlingen steeds <strong>de</strong> veiligheidsvoorschriftenin acht te wor<strong>de</strong>n genomen. De leerlingen leren ook veilig en milieubewust omgaan metallerlei stoffen. Laat <strong>de</strong> leerlingen niet met giftige stoffen (bv. kwik en -verbindingen) of metkankerverwekken<strong>de</strong> stoffen (bv. benzeen) werken.Voor <strong>de</strong> ter zake gel<strong>de</strong>n<strong>de</strong> on<strong>de</strong>rrichtingen is er een samenvatting te raadplegen op <strong>de</strong> website:www.gemeenschaps<strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>.be/pbd/veiligheid.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 52AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week3 Gebruik <strong>van</strong> ICTICT is een mid<strong>de</strong>l zowel voor <strong>de</strong> leerkracht als voor <strong>de</strong> leerling om snel a<strong>de</strong>quate informatie te zoeken, tebewerken en te gebruiken.Educatie wordt meer en meer e-ducatie (elektronische educatie). Naast het gebruik <strong>van</strong> <strong>de</strong> computerdoor <strong>de</strong> leraar bv. voor real-time metingen, het tonen <strong>van</strong> gevaarlijke of moeilijk uitvoerbareexperimenten, zal <strong>de</strong> leerling het mid<strong>de</strong>l gebruiken om bv. extra oefeningen te maken, leerachterstan<strong>de</strong>nop te halen, vragen door te spelen.Om scholen ver<strong>de</strong>r te on<strong>de</strong>rsteunen bij <strong>de</strong> invoering en gebruik <strong>van</strong> ICT publiceer<strong>de</strong> het <strong>de</strong>partementOn<strong>de</strong>rwijs <strong>de</strong> brochure ICT.<strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>@vlaan<strong>de</strong>ren. Informatie is te vin<strong>de</strong>n op <strong>de</strong> ICT-website:www.ond.vlaan<strong>de</strong>ren.be/ict/.Ook het <strong>Gemeenschap</strong>s<strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong> on<strong>de</strong>rsteunt het ICT gebruik in <strong>de</strong> scholen met een eigen website enmet on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>len <strong>van</strong> het schoolweb zoals fysicaweb :http://schoolweb.rago.be/fysicaweb4 Gebruik <strong>van</strong> handboeken en cursussenOm <strong>de</strong> efficiëntie <strong>van</strong> het <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>- en leerproces te optimaliseren zal men er over waken dat naast <strong>de</strong>eindtermen ook <strong>de</strong> an<strong>de</strong>re na te streven leerplandoelstellingen en uitbreidingsdoelstellingen aan bodkomen. De wijze waarop dit in <strong>de</strong> aangebo<strong>de</strong>n handboeken wordt gerealiseerd, zal in belangrijke mate <strong>de</strong>keuze <strong>van</strong> <strong>de</strong> gebruikte boeken en/of <strong>de</strong> aangewen<strong>de</strong> werkstructuren bepalen.Als wordt geopteerd voor het maken <strong>van</strong> een eigen cursus, zal men er in elk geval nauwgezet op toezien<strong>de</strong> leerinhou<strong>de</strong>n op een zo bevattelijk mogelijke wijze aan te bie<strong>de</strong>n. Men besteedt daartoe voldoen<strong>de</strong>aandacht aan <strong>de</strong> lay-out en aan <strong>de</strong> figuren. Teksten wor<strong>de</strong>n zoveel mogelijk met voorbeel<strong>de</strong>ngeïllustreerd.Met het oog op evaluaties wor<strong>de</strong>n in <strong>de</strong> cursus, waar mogelijk, ook oefeningen ingelast. Oefeningen voorzelfevaluatie kunnen leerlingen toelaten eigen tekorten op te sporen en zullen eventueel <strong>de</strong> aanzet vormenvoor het bijsturen <strong>van</strong> het leerproces.5 Vakoverschrij<strong>de</strong>nd lerenDaarnaast levert <strong>de</strong> leraar wetenschappen ook zijn bijdrage tot <strong>de</strong> realisatie <strong>van</strong> <strong>de</strong> vakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong>eind-termen. Vakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> eindtermen (VOET) zijn minimumdoelen die niet specifiek behoren toteen vakgebied, maar on<strong>de</strong>r meer door mid<strong>de</strong>l <strong>van</strong> meer<strong>de</strong>re vakken of <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>projecten kunnenwor<strong>de</strong>n gerealiseerd. Ze zijn in eerste instantie een opdracht voor het hele schoolteam. Om uit te makenhoe alle vakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> eindtermen op schoolniveau kunnen gerealiseerd wor<strong>de</strong>n, zijn afsprakentussen <strong>de</strong> collega’s <strong>van</strong> alle vakken nodig. Het is aangewezen om <strong>de</strong>ze afspraken formeel vast te leggenin het schoolwerkplan.In sommige vakken kunnen bepaal<strong>de</strong> VOET uitdrukkelijker aan <strong>de</strong> or<strong>de</strong> komen dan in an<strong>de</strong>re.Leerplannen kunnen dan ook verwijzingen naar VOET bevatten als <strong>de</strong> binding tussen <strong>de</strong> vakgebon<strong>de</strong>ndoelstellingen en <strong>de</strong> VOET evi<strong>de</strong>nt is. Indien <strong>de</strong> vakgroep nog an<strong>de</strong>re VOET realiseerbaar acht binneneen vak, wordt dit vastgelegd in een verslag waarin zowel <strong>de</strong> visie en <strong>de</strong> planning zijn opgenomen.Heel wat VOET die behoren tot <strong>de</strong> domeinen Leren leren en Sociale vaardighe<strong>de</strong>n zitten reeds verwevenin <strong>de</strong> uitwerking <strong>van</strong> verschillen<strong>de</strong> vakgebon<strong>de</strong>n doelstellingen in dit leerplan. Door een doordachte keuze<strong>van</strong> thema’s, teksten en leson<strong>de</strong>rwerpen kunnen an<strong>de</strong>re VOET (Opvoe<strong>de</strong>n tot burgerzin, Gezondheidseducatie,Milieueducatie, Muzisch-creatieve vorming en Technisch-technologische vorming) ook in <strong>de</strong>lessen natuurwetenschappen aan bod komen.Bij <strong>de</strong> aan<strong>van</strong>g <strong>van</strong> het schooljaar maakt <strong>de</strong> leraar een oor<strong>de</strong>elkundige keuze <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerinhou<strong>de</strong>nwaarmee hij <strong>de</strong> vakgebon<strong>de</strong>n en vakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> doelstellingen wil realiseren (bij voorkeur na overlegmet <strong>de</strong> vakgroep) en stelt een jaar(vor<strong>de</strong>rings)plan op waarin hij <strong>de</strong> leerstof op een evenwichtige wijzever<strong>de</strong>elt over het beschikbare aantal lestij<strong>de</strong>n.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 53AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekMINIMALE MATERIËLE VEREISTENKlaslokaalDe lessen moeten steeds gegeven wor<strong>de</strong>n in het daartoe bestem<strong>de</strong> lokaal, voorzien <strong>van</strong> een goeduitgeruste leraarstafel en leerlingentafels met water, gas en elektriciteit. Het lokaal moet <strong>de</strong>monstratie- enleerlingenproeven toelaten en is uitgerust voor projecties (met tv, vi<strong>de</strong>o en/of cd-rom, overhead- endiaprojector). Er moet dus kunnen verduisterd wor<strong>de</strong>n.Tevens dient er ook één minstens goed uitgeruste computer (met cd-romdrive, printer, mogelijkhe<strong>de</strong>nvoor 'real-time'-metingen, mogelijkhe<strong>de</strong>n voor projectie en internetaansluiting) aanwezig te zijn.Het materiaal voor <strong>de</strong> leerlingenproeven moet voldoen<strong>de</strong> talrijk aanwezig zijn.Algemene uitrustingIn <strong>de</strong> voorraadkamer bevin<strong>de</strong>n zich <strong>de</strong> nodige kasten, met <strong>de</strong> nodige chemicaliën en stoppenassortiment.Meetapparatuur: digitale balans, kwikbarometer (of metaalbarometer), set meetspuiten, pH-meter,meetlat, klaschronometer, multimeter, handchronometer, geodriehoek, rolmeter.Statiefmateriaal: statieven, ringen, vuurvast gaas, klemmen, notenGlaswerk (eventueel kunststof): reageerbuizen, bekerglazen, erlenmeyers, kolven, trechters,maatcilin<strong>de</strong>rs, petrischalen, glazen buizen.Toestellen: vacuümpomp met toebehoren, centrifuge, microscoop, spanningsbron, incubatieoven,koelkast, osmosecel, elektrolysetoestel, bunsenbran<strong>de</strong>r (of kookplaat), mortier met stamper, dialyseslangBibliotheek met allerlei naslagwerken, tijdschriften, brochures, enz.Specifiek materiaal voor <strong>de</strong> module fysicaVermeld wordt het specifiek materiaal per on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>el. Materiaal dat door <strong>de</strong> leerkracht zelf gemaakt kanwor<strong>de</strong>n is niet in <strong>de</strong> lijst opgenomen.2. Materie, ruimte en tijd:kubussen; balans.3. Atoom- en kernmo<strong>de</strong>l:simulatiemo<strong>de</strong>l voor aggregatietoestan<strong>de</strong>n; toestel voor Brownse beweging; roostermo<strong>de</strong>llen.5. Krachten:toestel voor <strong>de</strong> wet <strong>van</strong> Hooke; dynamometer; schietlood; ijkmassa's; veren.6.Hydro- en aërostatica:toestel principe <strong>van</strong> Pascal; glazen cilin<strong>de</strong>r met afsluitplaatje; vliesmanometer; verbon<strong>de</strong>n vaten; toestelvoor hydrostatische paradox; voorwerpen voor <strong>de</strong> wet <strong>van</strong> Archime<strong>de</strong>s; Maag<strong>de</strong>nburgse halve bollen;toestel dichtheidsbepaling <strong>van</strong> lucht; buis <strong>van</strong> Torricelli; baroscoop.7. Beweging en verkeer:toestel om <strong>de</strong> eenparige beweging te on<strong>de</strong>rzoeken (bv. glazen buis met glycerol en luchtbel); valbuis <strong>van</strong>Newton; toestel om <strong>de</strong> valversnelling te bepalen; toestel om actie en reactie aan te tonen.8. Arbeid, vermogen en energie:chronometer; hellend vlak; kleine elektrische motor; mo<strong>de</strong>l waterturbine met dynamo; radiometer <strong>van</strong>Crookes; zonnecel; botsbal; warmtegevoelig papier.9. Radioactiviteit:dia's; leerlingenset voor kernverschijnselen.10. Ioniseren<strong>de</strong> straling:Geiger-Mullerteller met luidspreker; nevelkamer <strong>van</strong> Wilson; radio-isotopen.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 54AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekSpecifiek materiaal voor <strong>de</strong> module chemieMoleculemo<strong>de</strong>llen, roostermo<strong>de</strong>llen: metaalroosters, ionroosters, moleculeroosters (ijs)Voor het werken in contexten is het nodig dat een aantal materialen, apparaten en producten vooral uithet dagelijkse leven ter beschikking zijn, zoalsZuren:• azijnzuur in <strong>de</strong> vorm <strong>van</strong> tafelazijn• citroenzuur in <strong>de</strong> vorm <strong>van</strong> citroensap of kristalvormig citroenzuur• ‘koolzuurhou<strong>de</strong>nd’ water (bruisend mineraalwater)• ontkalkingmid<strong>de</strong>len (mierenzuur)• zoutzuurBasen:• ammoniak• natriumhydroxi<strong>de</strong> in <strong>de</strong> vorm <strong>van</strong> gootsteenontstopper, vaatwasmachinemid<strong>de</strong>l• gebluste kalk• kalkwaterIndicatoren:• ro<strong>de</strong>koolsap (vers bereid)• lakmoes• fenolftaleïne• universeelindicatorZouten:• keukenzout (in originele verpakking)• maagzout• kristalsoda• strooizout (calciumchlori<strong>de</strong>)• hels zout (zilvernitraat)• calciumcarbonaat (marmer, eierschalen, oesterschelpen, …)• gips (calciumsulfaat)• bruistabletten• meststoffen (nitraten, fosfaten, …)• ertsenBrandstoffen:• aardolie en aardolieproducten• cokes en steenkool• brandspiritus (hoofdbestand<strong>de</strong>el ethanol)• campinggas (een leeg blikje om te laten zien is genoeg)• kaarsenCosmetica:• nagellak• schoonheidscrèmes en -melk• zepen (toiletzeep en vloeibare zepen)• shampoos• tandpasta


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 55AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekReinigingsmid<strong>de</strong>len:• afwasmid<strong>de</strong>l• bleekwater• bleekpoe<strong>de</strong>r• allesreiniger• wasmid<strong>de</strong>lenVoedingswaren:• margarine• halvarine• plantaardige oliën (arachi<strong>de</strong>olie, zonnebloemolie, olijfolie, …)• aardappelbloem• bakpoe<strong>de</strong>r• gelatine• suiker (kristalsuiker, bloemsuiker)• kleurstoffen en smaakstoffen• dranken (melk, limona<strong>de</strong>, wijn, bier, …)Metalen:• aluminium: verpakkingen (bakjes, schaaltjes), folie• ijzer: poe<strong>de</strong>r, staalwol, spijkers (ook roestige)• zink• koper• lood• magnesium• legeringen: roestvrij staal, sol<strong>de</strong>er, brons, messing, …Niet-metalen:• zwavel (lucifers, pijpzwavel)• houtskool• Norit ® : geneesmid<strong>de</strong>l, aquariumfilter• grafiet (potlood, kachelpoets)Kunststoffen:• polyetheen (verpakkingszakjes, flessen, …)• pvc• isolatiematerialen (‘isomo’)• siliconen• textielvezels, liefst met etiket (polyester, nylon, …)Allerlei voorwerpen:• aquariumfilter• batterijen• e<strong>de</strong>lstenen en halfe<strong>de</strong>lstenen• gasmasker• geurvreters (schoenen)• koffiezet (toestel of an<strong>de</strong>r mid<strong>de</strong>l)• petroleumlamp• spuitbus (haarlak of an<strong>de</strong>r)


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 56AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekSpecifiek materiaal voor <strong>de</strong> module biologieVoor het uitvoeren <strong>van</strong> <strong>de</strong>monstraties, proeven en observaties, nodig om <strong>de</strong> doelstellingen te bereikendient <strong>de</strong> volgen<strong>de</strong> basisuitrusting aanwezig te zijn:skeletmensmicropreparatenleverkwabjesnierlichaampjesdoorsne<strong>de</strong> dunne darmdoorsne<strong>de</strong> longdoorsne<strong>de</strong> huidbloed <strong>van</strong> menscel<strong>de</strong>lingenmo<strong>de</strong>llen en/of transparantentorso mens, huid, nier, nierlichaampje, mannelijke en vrouwelijke voortplantingsorganen, doorsne<strong>de</strong>hoofd met hersenen, <strong>de</strong>lingsfasen, planten- en/of dierencel, zenuwcel, oog en/of oorchemicaliënagar-agar, glucose, glycerol, keukenzout, NaOH-pastilles, fenolftaleïne, clinistix, lugol, zetmeel,waterstofperoxi<strong>de</strong>, glaswol, nor<strong>van</strong>ol, formal<strong>de</strong>hyd (40%), mangaandioxi<strong>de</strong>, <strong>de</strong>tergent,universeelindicator-papier en/of vloeibaar), testkits voor bo<strong>de</strong>m- en/of wateron<strong>de</strong>rzoek, amylase,proteïnase, methyleenblauw.VeiligheidOm aan <strong>de</strong> nodige veiligheids- en milieuvoorschriften te voldoen dienen o.a. aanwezig te zijn:veiligheidstekens, veiligheidskasten voor <strong>de</strong> opslag <strong>van</strong> gevaarlijke producten (voorzien <strong>van</strong> <strong>de</strong>overeenkomstige gevarensymbolen), blustoestel, emmer met zand, brand<strong>de</strong>ken, metalen papiermand,labojassen, veiligheidsbrillen, oogdouche of oogwasfles, handschoenen, EHBO-kit met brandzalf,wandplaat en/of lijst met R- en S-zinnen, containers of flessen voor selectief verzamelen <strong>van</strong> afvalstoffen.Inzake veiligheid is <strong>de</strong> volgen<strong>de</strong> wetgeving <strong>van</strong> toepassing:- Co<strong>de</strong>x- ARAB- AREI- Vlarem.Deze wetgeving bevat <strong>de</strong> technische voorschriften die in acht moeten genomen wor<strong>de</strong>n m.b.t.:- <strong>de</strong> uitrusting en inrichting <strong>van</strong> <strong>de</strong> lokalen;- <strong>de</strong> aankoop en het gebruik <strong>van</strong> toestellen, materiaal en materieel.Ze schrijven voor dat:- dui<strong>de</strong>lijke Ne<strong>de</strong>rlandstalige handleidingen en een technisch dossier aanwezig moeten zijn;- alle gebruikers <strong>de</strong> werkinstructies en on<strong>de</strong>rhoudsvoorschriften dienen te kennen en correct kunnentoepassen;- <strong>de</strong> collectieve veiligheidsvoorschriften nooit mogen gemanipuleerd wor<strong>de</strong>n;- <strong>de</strong> persoonlijke beschermingsmid<strong>de</strong>len aanwezig moeten zijn en gedragen wor<strong>de</strong>n, daar waar <strong>de</strong>wetgeving het vereist.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 57AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekEVALUATIE1. De evaluatie heeft een tweevoudig doelDe evaluatie dient aan <strong>de</strong> leerling informatie te geven over <strong>de</strong> mate waarin hij of zij er in geslaagd is omzowel <strong>de</strong> kennis als <strong>de</strong> vaardighe<strong>de</strong>n te beheersen die mogen verwacht wor<strong>de</strong>n na het leerproces.De evaluatie moet aan <strong>de</strong> leerkracht <strong>de</strong> feedback geven om vast te stellen of hij of zij <strong>de</strong> meest aangepastemetho<strong>de</strong> hanteert om <strong>de</strong> gestel<strong>de</strong> doelen te bereiken.Een evaluatie is meer dan een getal om een rapportcijfer te berekenen. Het is een werkinstrumentwaarbij permanent en we<strong>de</strong>rzijds (leerling-leraar) besluiten dienen getrokken te wor<strong>de</strong>n over het leerproces.In het ka<strong>de</strong>r <strong>van</strong> het Schoolreglement en het Schoolwerkplan is het aangewezen om ou<strong>de</strong>rs en leerlingentijdig over <strong>de</strong> wijze <strong>van</strong> evalueren in te lichten.2. Eigenschappen <strong>van</strong> een goe<strong>de</strong> evaluatieDoor te evalueren wil men bij <strong>de</strong> leerlingen nagaan in hoeverre <strong>de</strong> doelstellingen die men met het leerproceswil<strong>de</strong> bereiken, bereikt zijn.De evaluatie moet daarom volgen<strong>de</strong> kenmerken bezitten: ze moet vali<strong>de</strong>, betrouwbaar en efficiënt zijn.Validiteit: mate waarin <strong>de</strong> toets of <strong>de</strong> eindproef overeenstemt met het gegeven <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>. Dit betekento.a. dat er bij <strong>de</strong> evaluatie voldoen<strong>de</strong> vragen rond <strong>de</strong> behan<strong>de</strong>l<strong>de</strong> contexten moeten voorkomen.Betrouwbaarheid: het uitschakelen <strong>van</strong> toevalsinvloe<strong>de</strong>n en het aanwen<strong>de</strong>n <strong>van</strong> objectieve meetmetho<strong>de</strong>n.Efficiëntie: <strong>de</strong> tijd nodig voor het voorberei<strong>de</strong>n en het afnemen <strong>van</strong> <strong>de</strong> toets moet in verhouding staan tothet bekomen <strong>van</strong> rele<strong>van</strong>te informatie, liefst in een minimum <strong>van</strong> tijd.Onvoldoen<strong>de</strong> resultaten bij individuele leerlingen of bij ge<strong>de</strong>elten <strong>van</strong> <strong>de</strong> klasgroep, zullen <strong>de</strong> leraar ertoeaanzetten om remediërend in te grijpen. Indien nodig zal <strong>de</strong> leraar voor an<strong>de</strong>re werkvormen enleermid<strong>de</strong>len kiezen.Een evaluatie kan een signaal geven om doelstellingen en /of leerinhou<strong>de</strong>n bij te sturen.Ver<strong>de</strong>r is <strong>de</strong> evaluatie een belangrijk gegeven bij <strong>de</strong> pedagogische begeleiding en bij <strong>de</strong> controle door <strong>de</strong>inspectie.Voor <strong>de</strong> leerling is het <strong>van</strong> belang om door <strong>de</strong> evaluatie te weten te komen hoe zijn evolutie verlooptbinnen het leerproces. Een evaluatiecijfer voor dagelijks werk zal dus noodzakelijker wijze gesteund zijnop veelvuldige evaluatiemomenten die zowel kennis, vaardighe<strong>de</strong>n als attitu<strong>de</strong>vorming omvatten.3 Soorten evaluatie3.1 Dagelijks werk (<strong>de</strong>elproeven)Mon<strong>de</strong>linge beurten en korte toetsen hebben vooral als doel na te gaan of <strong>de</strong> leerlingen <strong>de</strong>vooropgestel<strong>de</strong> doelstellingen in voldoen<strong>de</strong> mate hebben bereikt. Leerlingen met achterstand zullenbijkomen<strong>de</strong> opdrachten en taken krijgen om zo snel mogelijk bij te benen. Het is een belangrijke taakvoor <strong>de</strong> leraar om <strong>de</strong> leerlingen individueel te begelei<strong>de</strong>n, om <strong>de</strong> oorzaken <strong>van</strong> <strong>de</strong> achterstand teachterhalen en, mits aangepaste remediëring, <strong>de</strong>ze leerlingen te helpen (formatieve bijsturing).‘Leren leren’ krijgt zo een meer concrete betekenis. Via bepaal<strong>de</strong> technieken zoals beheersingsleren,geprogrammeer<strong>de</strong> instructie, hulp <strong>van</strong> me<strong>de</strong>leerlingen en eventueel <strong>van</strong> externe <strong>de</strong>skundigen (CLB)zullen <strong>de</strong>ze leerlingen geholpen wor<strong>de</strong>n.Voor leerlingen die in <strong>de</strong> betreffen<strong>de</strong> studierichting niet op hun plaats zitten, zal mid<strong>de</strong>ls afspraken metcollega’s, directie en/of CLB, op <strong>de</strong> begelei<strong>de</strong>n<strong>de</strong> klassenraad zo snel mogelijk een oplossing gezochtwor<strong>de</strong>n. De hoofdbedoeling moet blijven, om zo veel als mogelijk leerlingen mee over <strong>de</strong> meet te krijgen.Verwacht meer en je zult meer krijgen. Hoge verwachtingen zijn voor ie<strong>de</strong>reen belangrijk, zowel voorleerlingen die moeilijk meekunnen en voor zij die zich niet erg willen inspannen als voor goe<strong>de</strong>,gemotiveer<strong>de</strong> leerlingen.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 58AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekHet rapportcijfer <strong>van</strong> het dagelijks werk is gesteund op een zo breed mogelijke permanente evaluatie <strong>van</strong><strong>de</strong> afgelopen perio<strong>de</strong>.Zowel cognitieve als affectieve en psychomotorische doelstellingen komen hierbij aan bod. De leerkrachthoudt hiervoor een evaluatieschrift bij. Bij elk cijfergegeven moet summier weer te vin<strong>de</strong>n zijn wat <strong>de</strong>bedoeling <strong>van</strong> <strong>de</strong> evaluatie was.Hiervoor kan <strong>de</strong> leraar beschikken over:- notities over het leergedrag <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerling in <strong>de</strong> klas;- klasgesprekken;- mon<strong>de</strong>linge overhoringen;- korte schriftelijke toetsen;- herhalingstoetsen (grotere leerstofge<strong>de</strong>elten);- huis- en klastaken;- kwalitatieve beoor<strong>de</strong>ling aangaan<strong>de</strong> praktische oefeningen, laboratoriumwerk;- notities over <strong>de</strong> mate <strong>van</strong> het beheersen <strong>van</strong> <strong>de</strong> vaardighe<strong>de</strong>n;3.2 Examens (eindproeven)Examens hou<strong>de</strong>n een productevaluatie in. Na analyse <strong>van</strong> <strong>de</strong> resultaten wordt ook hier door <strong>de</strong> leraareen diagnose opgesteld, die aanleiding kan zijn tot bijsturing <strong>van</strong> het <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>- en leerproces.Tevens kunnen remediëren<strong>de</strong> maatregelen voor individuele leerlingen ook hier weer uit voortspruiten.Zowel het gepast aanbie<strong>de</strong>n <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerstof en <strong>de</strong> evaluatie, als het aanbie<strong>de</strong>n <strong>van</strong> remediëren<strong>de</strong>opdrachten, zijn essentieel in het door ons beoog<strong>de</strong> totale leerproces.Via een grote variatie in vraagvormen (open en halfopen, invulvragen, juist- onjuist vragen,sorteervragen, rangschikkingvragen en meerkeuzevragen) zullen vooral <strong>de</strong> minimumdoelstellingen(eindtermen) getoetst wor<strong>de</strong>n. Uitsluitend theorievragen, bv. formules en namen, moeten verme<strong>de</strong>nwor<strong>de</strong>n.De duur <strong>van</strong> <strong>de</strong> schriftelijke examens komt ten hoogste overeen met het aantal wekelijkse lestij<strong>de</strong>n voorhet vak met een minimum <strong>van</strong> twee lestij<strong>de</strong>n.De examens wor<strong>de</strong>n afgenomen in aanwezigheid <strong>van</strong> <strong>de</strong> vakleraar. Hij <strong>de</strong>elt <strong>de</strong> leerlingen, bij aan<strong>van</strong>g<strong>van</strong> <strong>de</strong> proef, mee dat bijkomen<strong>de</strong> vragen ter verdui<strong>de</strong>lijking kunnen gesteld wor<strong>de</strong>n. Elke bijkomen<strong>de</strong>toelichting wordt luidop gegeven, zodat alle leerlingen op een gelijke wijze wor<strong>de</strong>n behan<strong>de</strong>ld.Een exemplaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> gestel<strong>de</strong> vragen met aanduiding <strong>van</strong> <strong>de</strong> puntenver<strong>de</strong>ling wor<strong>de</strong>n samen met <strong>de</strong>verbeter<strong>de</strong> examenkopijen in het archief bewaard. Dit exemplaar wordt tevens aangevuld met een nietabsolutemo<strong>de</strong>loplossing (<strong>de</strong> leerling kan terecht een an<strong>de</strong>re oplossingsmetho<strong>de</strong> gebruiken) of met eenopsomming <strong>van</strong> <strong>de</strong> aandachtspunten die aanwezig moeten zijn voor oplossingen <strong>van</strong> open vragen entaken.Na <strong>de</strong> proeven hebben <strong>de</strong> leerlingen het recht <strong>de</strong> mo<strong>de</strong>loplossing in te zien. Ook hebben zij het recht, ophun vraag, om hun gecorrigeerd examen in te zien.Voor <strong>de</strong> examens wor<strong>de</strong>n met <strong>de</strong> leerlingen dui<strong>de</strong>lijke afspraken gemaakt over het verloop er<strong>van</strong>. Deleerkracht zorgt ervoor dat minimum 75% <strong>van</strong> <strong>de</strong> examenvragen het bereiken <strong>van</strong> <strong>de</strong>minimumdoelstellingen (eindtermen en an<strong>de</strong>re minimumdoelstellingen) toetst.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 59AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week4 Algemene richtlijnenDe vragen/opdrachten met aanduiding <strong>van</strong> <strong>de</strong> cijferver<strong>de</strong>ling op <strong>de</strong> mo<strong>de</strong>loplossing en <strong>de</strong> aanwijzingenvoor <strong>de</strong> oplossing <strong>van</strong> <strong>de</strong> open vragen, wor<strong>de</strong>n opgesteld en vooraf aan <strong>de</strong> directeur overhandigd.Om achteraf discussies te vermij<strong>de</strong>n zorgt men ervoor dat <strong>de</strong> leerlingen beschikken over:- een dui<strong>de</strong>lijk beeld <strong>van</strong> wat <strong>van</strong> hen verwacht wordt;- <strong>de</strong> vragen en opdrachten die reeds zijn voorgekomen geduren<strong>de</strong> het didactisch proces;- een schriftelijk overzicht <strong>van</strong> <strong>de</strong> voor het examen te kennen leerstof;- een geschreven me<strong>de</strong><strong>de</strong>ling waarin staat welke informatiebronnen en welk materiaal zemogen/moeten meebrengen op het examen;- een blad met vragen om overschrijffouten te vermij<strong>de</strong>n.Indien in een klas leerlingen <strong>van</strong> verschillen<strong>de</strong> opties of studierichtingen samen alle lessen of een <strong>de</strong>el<strong>van</strong> <strong>de</strong> lessen volgen, dan is, binnen <strong>de</strong>ze klas, differentiatie <strong>van</strong> vragen toegelaten.Bij eventueel herexamen zal men voor <strong>de</strong> leerling <strong>de</strong> leerstof voor dat herexamen zeer nauwkeurig schriftelijkbepalen.5 CorrectieObjectieve correctienormen zijn <strong>van</strong>zelfsprekend een noodzaak. Wanneer een antwoord verschillen<strong>de</strong>elementen inhoudt, is het aangewezen per essentieel element een puntenver<strong>de</strong>ling te maken.De leraar die aan zelfevaluatie wil doen, zal in tabelvorm een overzicht <strong>van</strong> <strong>de</strong> behaal<strong>de</strong> resultaten perleerling en per vraag opstellen. Daarop aansluitend wordt dan verwacht dat <strong>de</strong> leraar zijn besluiten trektin verband met <strong>de</strong> gebruikte <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>metho<strong>de</strong>. Tevens is dit een uitstekend hulpmid<strong>de</strong>l om gefun<strong>de</strong>er<strong>de</strong>remediëren<strong>de</strong> maatregelen t.o.v. <strong>de</strong> leerlingen te treffen.


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 60AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekBIBLIOGRAFIEPedagogisch-didactische naslagwerkenBLIECK, A. e.a., Instrumentarium voor leerkrachten en schoolteams, Vakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> thema's in hetsecundair <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>: gezondheidsopvoeding, milieu-educatie en relationele vorming, Uitgeverij Garant,Leuven-Apeldoorn, 1994BOEKAERTS, M., SIMONS, P., Leren en instructie, Psychologie <strong>van</strong> <strong>de</strong> leerling en het leerproces, VanGorcum, Assen, 1995CORNELIS, G.C., Zoeken naar oplossingen, Inleiding tot het probleemgericht <strong>de</strong>nken, VUBPRESS,Brussel, 1999, ISBN 90 5487 240 3 / NUGI 619GEERLINGS, T., VAN DER VEEN, T., Lesgeven. Interne differentiatie in <strong>de</strong> praktijk, Van Gorcum, Assen,1995HARGRAVES, A., e.a., International Handbook of Educational Change, Kluwer, 1998HOOGEVEEN, P., WINKELS, J., Het didactisch werkvormenboek, Van Gorcum, Assen, 1996TIELEMANS, J., Psychodidactiek, Uitg. Garant, Leuven, 1993, ISBN 90-5350-151-7Algemene naslagwerken natuurwetenschappenANGENON, A., Werken met groothe<strong>de</strong>n en wettelijke eenhe<strong>de</strong>n, Die Keure, Brugge,1998, ISBN9057510677BIJKER H.J., DORST J.H. e.a., SI-eenheid voor eenheid, Noordne<strong>de</strong>rlands boekbedrijfBinas, Informatieboek vwo-havo natuurwetenschappen, voor "het studiehuis" (4 <strong>de</strong> druk), Wolters –Noordhoff, Groningen.BROEK (VAN DE), J., Over sneeuwballen en glaasjes melk, ( 100 alledaagse on<strong>de</strong>rwerpen ontmaskerd),Uitg. ten Hagen & Stam, Den Haag, 20000CHALMERS, A.F., Wat heet Wetenschap? , Boom, Amsterdam, 1994MEADOWS, J., Geschie<strong>de</strong>nis <strong>van</strong> <strong>de</strong> Wetenschap, Natuur & Techniek, Amsterdam, ISBN 90 68251 902SIMMONS J., De Top-100 <strong>van</strong> wetenschappers, Uitgeverij Het Spectrum, Utrecht, 1997, ISBN 90-2746-185-6STÖRIG, H. J., Geschie<strong>de</strong>nis <strong>van</strong> <strong>de</strong> Wetenschap, 3 <strong>de</strong>len, Prisma, UtrechtHULSPAS, M. en NIENHUYS, J.W., Encyclopedie <strong>de</strong>r pseudo wetenschappen, Uitg. De Geus, BredaTijdschriftenMENS (Milieu-Educatie, Natuur & Samenleving), driemaan<strong>de</strong>lijks tijdschrift, Te Boelaarlei 23, 2140Antwerpen, www.2mens.comNatuur & Techniek - natuurwetenschappelijk en technisch maandblad, 1000 WZ AmsterdamNatuur en Wetenschap, Zuidstraat 211, 3581 Beverlo (011-40 13 54)NVOX, Tijdschrift voor natuurwetenschappen op school, Uitgave <strong>van</strong> NVON, <strong>de</strong> Ne<strong>de</strong>rlandse verenigingvoor het <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong> in <strong>de</strong> natuurwetenschappen, http://home.svm.nl/natwet/nvox/in<strong>de</strong>x.htmEOS-Magazine, Wetenschap en Technologie voor Mens en Maatschappij, Uitg. Casca<strong>de</strong>, www.eos.beVELEWE - Vereniging voor leerkrachten wetenschappen, tijdschrift, Mollenveldwijk 30, 3271 ZichemTransparantenTTE-reeks (Transparencies To Educate), Antwoordnummer 1796, 7550 WB Hengelo (NL)DIDAC-reeks, Fedichem, Departement PR, Maria-Louizasquare 49, 1000 Brussel


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 61AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekBrochures en repertoria- Gevaarlijke stoffen en preparaten (herken ze, bescherm u), een uitgave <strong>van</strong> het Commissariaatgeneraalvoor bevor<strong>de</strong>ring <strong>van</strong> <strong>de</strong> arbeid, 1040 Brussel- Lesbla<strong>de</strong>n Water en Lucht, <strong>Vlaamse</strong> Milieumaatschappij, Aalst- DE TEY, M., CORNELIS, K., Chemie en veiligheid, De Sikkel- Vragen over wetenschap: Energie - Geluid - Water, verhel<strong>de</strong>ren<strong>de</strong> boeken voor 10-14 jarigen, meteenvoudige experimenten, Artis Historia, Brussel, 1998, 44 p. per <strong>de</strong>el- Voorkomen en bestrij<strong>de</strong>n <strong>van</strong> radon, Wetenschappelijk en Technisch Centrum voor het Bouwbedrijf,Violetstraat 21, 1000 BrusselDoe-pakkettenPlatform, een <strong>on<strong>de</strong>rwijs</strong>dossier over kunststoffen, www.apme.org, (Association of Plastics Manufacturersin Europe), Af<strong>de</strong>ling Communicatie, E. Van Nieuwenhuyselaan 4, bus 3, 1160 BusselICT-project: Science Across Europe (Part of Science Across the World), http://www.bp.com/sawElke <strong>van</strong> <strong>de</strong> units bevat kopieerbaar leerlingenmateriaal, een uitwisselingsformulier en een handleidingvoor <strong>de</strong> leerkracht.1. Zure regen over Europa (14-16 jaar)2. Energiegebruik thuis (14-15 jaar)3. Vernieuwbare energiebronnen (16-17 jaar)4. Drinkwater (11-13 jaar)5. Wat heb je gegeten...? (11-13 jaar)6. Broeikaseffect (17-18 jaar)7. Huishou<strong>de</strong>lijk afval (14-15 jaar)8. Verkeersveiligheid (13-14 jaar)9. Blijf gezond (14-15 jaar)10. Leven met chemie (13-14 jaar)11. Eten en drinken (11-12 jaar)12. Zonne-energieTijdbalk Natuurwetenschappen: www.worldhistory-poster.comvia SKEPP vzw, Laarbeeklaan 103, 1090 JetteCd-rom's:- Het Digitale Archief - Natuur & Techniek, Deel 1 en 2- Overal interactief (Algemene Natuurwetenschappen) – Educatieve Partners Ne<strong>de</strong>rland, NL,www.epn.nl/overal/- Ne<strong>de</strong>rlandstalige Encyclopedie, SoftKey, Amsterdam, ISBN: 90-5432-168-7- De Grote Encyclopedie '98, ISBN: 90-5167-655- Science Interactive Encyclopedie, Hachette Multimedia- Encarta Encyclopedie, Winkler Prins Editie, Microsoft- Eyewitness Encyclopedia of Science, Dorling Kin<strong>de</strong>rsley- World Book - Multimedia Encyclopedia, IBM, Mediamix, (Naslagwerk met link naar Internet)


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 62AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekModule fysicaHandboekenPER<strong>GO</strong>OT, J., Fysica 2, Eerste jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad: Elementaire Mechanica, Hydro- & Aërostatica,Elementaire Elektriciteit, De Garve, Brugge. http://www.<strong>de</strong>garve.bePER<strong>GO</strong>OT, J., Fysica 3, Twee<strong>de</strong> jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad: Mechanica, De Garve, Brugge.PER<strong>GO</strong>OT, J., Werkschrift Fysica 3a, Twee<strong>de</strong> jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad: 2 u /week, De Garve, Brugge.PER<strong>GO</strong>OT, J., Werkschrift Fysica 3b, Twee<strong>de</strong> jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad: 1 u /week, De Garve, Brugge.DE VALCK, L., Pulsar 2, Eerste jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad, Novum, Deurne.DE VALCK, L., Pulsar 3, Twee<strong>de</strong> jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad, Novum, Deurne.DE VALCK, L., Handleiding bij Pulsar 2 en Pulsar 3, Novum, Deurne.DE VALCK, L., Impuls 1, Eerste jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad, Plantyn, Deurne.DE VALCK, L., Impuls 2, Twee<strong>de</strong> jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad, Plantyn, Deurne.DE VALCK, L., Werkboek / Impuls 1, Plantyn, Deurne.DE VALCK, L., Werkboek / Impuls 2, Plantyn, Deurne.DE VALCK, L., Oplossingen bij Werkboek / Impuls 1 en bij Werkboek / Impuls 2, Plantyn, Deurne.PLANTYN PROJECT TECHNISCH ONDERWIJS, Fysica (PPTO), Eerste jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad, Metoplossingen, Plantyn, Deurne.RUYTERS, J., Die Keures reeks Fysica, Die Keure, Brugge.DAVIDTS, M., Fysica Concreet, Reeks voor TSO, Deel 3.1, 3.2, 4.1, 4.2, Doe-Map en Handleiding, DNB /Pelckmans, Kapellen.DE WERKGROEP, Fysica Toegepast, Reeks voor TSO, Van In, Lier.HELLEMANS, J., Standaard Fysica, Deel 1a en Deel 2a, Werkboeken, Standaard, Antwerpen.DE BELIE, H., Fysica, Deel 1 en Deel 2 met Handleiding, Den Gul<strong>de</strong>n Engel, Antwerpen.BETABOOK, Flux Fysica voor het MTO. http://www.homestead.com/betabook/natuurkun<strong>de</strong>.htmlBEDDEGENOODTS, M., Natuurwetenschappen 5, De Sikkel, Oostmalle.DE CRAEMER, S., Natuurwetenschappen 6, De Sikkel, Oostmalle.MIDDELINK, J., Systematische Natuurkun<strong>de</strong>, Kernboek N1, Havo, twee<strong>de</strong> fase, Nijgh Versluys,Baarn,1998. ISBN 90-425-0357-2. http://www.nijghversluys.nlMIDDELINK, J., Systematische Natuurkun<strong>de</strong>, Kernboek N2, VWO, Twee<strong>de</strong> fase, Nijgh Versluys,Baarn,1999. ISBN 90-425-0368-8.Bibliografie per on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>el2. Materie, ruimte en tijdPER<strong>GO</strong>OT, J., Fysica 2, Eerste jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad: Elementaire Mechanica, Hydro- & Aërostatica,Elementaire Elektriciteit, De Garve, Brugge. http://www.<strong>de</strong>garve.beDE VALCK, L., Pulsar 2, Eerste jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad, Novum, Deurne.3. Atoom- en kernmo<strong>de</strong>lKORTLAND, K., Newton, Natuurkun<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> fase, havo informatieboek 1, 1 ste druk, Thieme,Zutpen, 1998. ISBN 9003-40931-5. Hoofdstuk 8. Materie. Deeltjestheorie en straling.NATUUR EN TECHNIEK, De Wetenschappelijke Bibliotheek: Bouwstenen <strong>van</strong> het atoom,


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 63AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week4 Elektromagnetische stralingKORTLAND, K., Newton, Natuurkun<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> fase, havo informatieboek 2, 1 ste druk, Thieme,Zutpen, 1999. ISBN 9003-40931-2.Hoofdstuk 16. Beeldbuizen. Elektrische en magnetische vel<strong>de</strong>n. Paragraaf 4. Straling.5 KrachtenKORTLAND, K., Newton, Natuurkun<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> fase, havo informatieboek 1, 1 ste druk, Thieme,Zutpen, 1998. ISBN 9003-40931-5. Hoofdstuk 4. Krachten in <strong>de</strong> sport. Statica.6 Vloeistoffen en gassenPER<strong>GO</strong>OT, J., Fysica 2, Eerste jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad: Elementaire Mechanica, Hydro- & Aërostatica,Elementaire Elektriciteit, De Garve, Brugge.DE VALCK, L., Pulsar 2, Eerste jaar <strong>van</strong> <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> graad, Novum, Deurne.7 BewegingKORTLAND, K., Newton, Natuurkun<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> fase, havo informatieboek 1, 1 ste druk, Thieme,Zutpen, 1998. ISBN 9003-40931-5. Hoofdstuk 9. Beweging in <strong>de</strong> sport. Energie en beweging.KORTLAND, K., Newton, Natuurkun<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> fase, havo informatieboek 2, 1 ste druk, Thieme,Zutpen, 1999. ISBN 9003-40931-2. Hoofdstuk 13. Verkeersveiligheid. Kracht en beweging.8 Arbeid, vermogen en energieKORTLAND, K., Newton, Natuurkun<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> fase, havo informatieboek 1, 1 ste druk, Thieme,Zutpen, 1998. ISBN 9003-40931-5.Hoofdstuk 5. Brandstofverbruik in het verkeer. Arbeid en energie.Hoofdstuk 6. Verwarmen en isoleren. Warmte en energie.Hoofdstuk 9. Beweging in <strong>de</strong> sport. Energie en beweging.9 RadioactiviteitKORTLAND, K., Newton, Natuurkun<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> fase , havo informatieboek 2, 1 ste druk, Thieme,Zutpen, 1999. ISBN 9003-40931-2.Hoofdstuk 15. Kernenergie. Kernsplijting en kernfusie.10 Ioniseren<strong>de</strong> stralingKORTLAND, K., Newton, Natuurkun<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> twee<strong>de</strong> fase , havo informatieboek 1, 1 ste druk, Thieme,Zutpen, 1998. ISBN 9003-40931-5.Hoofdstuk 7. Straling en gezondheid. Ioniseren<strong>de</strong> straling.EEN DUIK IN NATUURKUNDE. Natuurkun<strong>de</strong> in het ziekenhuis. http://www.phys.uu.nl/~internatEEN CURSUS VOOR HET BASIS- EN VOORTGEZET ONDERWIJS.Straling en stralingsbescherming. Europese commissie. Directoraat-generaal voor milieuzaken, nucleaireveiligheid en bescherming burgerbevolking. ISBN 92-826-9339-


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 64AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekModule chemieNaslagwerkenChemische feitelijkhe<strong>de</strong>n. Actuele encyclopedie over chemie in relatie tot gezondheid, milieu enveiligheid, ed. Commissie Voorlichting en Publiciteit <strong>van</strong> <strong>de</strong> Kon. Ned. Chemische Vereniging, Alphen a.d.Rijn, Losbladige uitgave met aanvullingen.School Chemistry Experiments, ISBN 0 86357 326 6, Association for School Science Education,www.ase.org.ukATKINS, P.W., Moleculen: chemie in drie dimensies, Natuur & Techniek, 1990ATKINS, P.W., De chemische reactie, Natuur & Techniek, 1993BRUGGEMANS, K, e.a., Chemie in contexten, De Boeck, Antwerpen, www.uitgeverij<strong>de</strong>boeck.beHÄUSLER, K., SCHMIDKUNZ, H., Tatort Chemie, Ein Lexicon für <strong>de</strong>n Verbraucher, Delphin, München,1986VOLLMER, G., FRANZ, M., Chemische Produkte im Alltag, München, 1985Chemie in druppels, Practicumset, Stichting Communicatie-Centrum-Chemie (C 3 ), Nieuwe Achtergracht129, 1018 WS AmsterdamCd-rom's:- Chemie en Samenleving, Van kleurstof tot kunstmest, De Digitale Wetenschappelijke Bibliotheek -Natuur & Techniek 1999, Amsterdam- ATKINS, P., JONES, L., Chemical Principles, W.H. Freeman, New York, 1999- Saun<strong>de</strong>rs Interactive General Chemistry- CHEMISTRY FOR WINDOWS, XinMicro Corporation, 1996- The chemistry set, (gea<strong>van</strong>ceerd Periodiek Systeem met veel vi<strong>de</strong>o, o.a. moleculestructuren),Cambridge CD-ROM LTDVi<strong>de</strong>o’s“De prijs <strong>van</strong> zuiver water" met leerkrachtenmap, <strong>Vlaamse</strong> Milieumaatschappij, Documentatiecentrum,A. Van <strong>de</strong> Maelestraat 96, 9320 Erembo<strong>de</strong>gemBeeldmateriaal uit ‘Bausteine Chemie’ <strong>van</strong> Bayer, Schooltv, Stichting Teleac-NOT, 1200 BB HilversumInhoud:1. Het <strong>de</strong>eltjesmo<strong>de</strong>l <strong>van</strong> <strong>de</strong> materie2. Mengsels en mechanische scheidingsmetho<strong>de</strong>n3. Thermische scheidingsmetho<strong>de</strong>n4. Schei<strong>de</strong>n door kristalliseren, oplossen, sublimeren5. Element, verbinding, reacties6. Reacties, moleculen, formules7. Chemische binding8. Reacties: omstandighe<strong>de</strong>n en verloop9. Macromoleculen, polymerisatie, thermoplasten10. Fossiele grondstoffen en recycling11. Chemie en landbouw"Mijlpalen in <strong>de</strong> scheikun<strong>de</strong>" met handleiding en kopieerbare werkbla<strong>de</strong>n, Schooltv, Stichting Teleac-NOT, 1200 BB Hilversum


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 65AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekModule biologieHandboekenBekaert, G., Bron<strong>de</strong>rs, F., De Cock, W., Leerwerkbla<strong>de</strong>n biologie 3, Uitgeverij De Boeck, AntwerpenBekaert, G., Bron<strong>de</strong>rs, F., De Cock, W., Leerwerkbla<strong>de</strong>n biologie 4, Uitgeverij De Boeck, AntwerpenBroeckhoven, G., De Bruyn, K., Elen, P., Kiekens, H., Wyndaele, P., Kijk, het leeft! 3, Uitg. Novum,Mechelen, 2002Broeckhoven, G., De Bruyn, K., Elen, P., Kiekens, H., Wyndaele, P., Kijk, het leeft! 3 - Handleiding, Uitg.Novum, Mechelen, 2002De Facq, F., Degadt, D., Soffers, R., Biologie 3, uitgeverij De Boeck, Antwerpen, 2003De Facq, F., Degadt, D., Soffers, R., Exploratie- en experimentenschrift 3, uitgeverij De Boeck,Antwerpen, 2002De Facq, F., Degadt, D., Soffers, R., Exploratie- en experimentenschrift 3 - Handleiding, uitgeverij DeBoeck, Antwerpen, 2002De Facq, F., Degadt, D., Soffers, R., Biologie 4, Uitgeverij De Boeck, Antwerpen, <strong>2004</strong>De Facq, F., Degadt, D., Soffers, R., Exploratie- en experimentenschrift 4, uitgeverij De Boeck,Antwerpen, 2003De Facq, F., Degadt, D., Soffers, R., Exploratie- en experimentenschrift 4 - Handleiding, uitgeverij DeBoeck, Antwerpen, 2003NaslagwerkenBANNINK, G.B., VAN RUITEN Th.M., BioData, Nijgh Versluys, Baarn, 1999, 1ste druk, (ISBN 90 4251226 1), 240 blz., (figuren schema’s, tabellen,.)COKELAERE M, CRAEYNEST P., Onze genen - Handboek <strong>van</strong> <strong>de</strong> menselijke erfelijkheid, Acco, 1998,424 blz., ISBN 90-334-4126-8DE DUVE, C., De leven<strong>de</strong> cel - Rondreis in een microscopische wereld, <strong>de</strong>el 1 en 2, Wetenschappelijkebibliotheek <strong>van</strong> Natuur en Techniek, Beek NL, 1987FULLICK, A., Human Health and Disease, Heinemann Educational, Oxford, 1998HALSEMA, M.W., e.a., Studiegids bij Grondslagen <strong>van</strong> <strong>de</strong> Biologie, H.E. Stenfert Kroese B. V.,Wetenschappelijke & Educatieve Uitgevers, Lei<strong>de</strong>n/Deurne, 1987, ISBN 90 207 1568 2HOEKSTRA, W.P.M., Een wereld vol bacteriën, Nieuwezijds, Amsterdam, 1999, (ISBN 9057120496),127 blz., 398 BEFKAHLE W., LEONHARDT H. en PLATZER W., Sesam Atlas <strong>van</strong> <strong>de</strong> anatomie 1, 2 en 3, Westland,telkens ca. 400 blz. (ISBN 90-246-69-162, -170, -180)KEETON & MC FADDEN (bewerkt door Dr. G.M.N. Verschuuren, Drs. H. <strong>de</strong> Bruin, M.W. Halsema),Grondslagen <strong>van</strong> <strong>de</strong> biologie, <strong>de</strong>el I en II, Lei<strong>de</strong>n H.E. Stenfort Kroese B.V., Lei<strong>de</strong>n/AntwerpenKESSEL, R.G. & KARDON R.H., Cellen, weefsels en organen - een scanning-elektronenmicroscopischestudieatlas, Natuur & Techniek, Beek NL, 1983KROMMENHOEK, W. e.a., Biologie in beeld, Malmberg, Den Bosch, s.d.LEWONTIN, R.C., Menselijke verschei<strong>de</strong>nheid - Het spel <strong>van</strong> erfelijkheid, milieu en toeval,Wetenschappelijke bibliotheek <strong>van</strong> Natuur en Techniek, Beek NL, 1985PASSARGE, G., Color Atlas of Genetics, Uitgeverij Thieme, 1995, (ISBN 0-86577-587-7)SILBERNAGL S. en DESPOPOULOS A., Sesam Atlas <strong>van</strong> <strong>de</strong> fysiologie, Westland, 336 blz. (ISBN 90-246-7032-2)STRENGERS, P.F.W., e.a., Bloed - Van magie tot wetenschap, Wetenschappelijke bibliotheek <strong>van</strong>Natuur en Techniek, Maasticht/Brussel, 1994


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 66AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekVAN DEN BERGHE H, e.a., Jongeren en erfelijkheid: hun beeldvorming over erfelijke ziekten, erfelijkerisico's en genetische tests, Uitgeverij Garant Leuven-Apeldoorn, 1996, 133 blz., ISBN 90-5350-531-8ZEISS, F., Natuurlijke historiën - Geschie<strong>de</strong>nis <strong>van</strong> <strong>de</strong> biologie <strong>van</strong> Aristoteles tot Darwin, Uitg. Boom,Amsterdam, 272 blz., ISBN 90-5352-232-8TijdschriftenCahiers Biowetenschappen en Maatschappij, Postbus 617, 2300 Lei<strong>de</strong>n (Nl)VOB - Vereniging voor leerkrachten biologie, gezondheidszorg en milieueducatie, tijdschrift biologie plusjaarboekBIO-aktueel, Af<strong>de</strong>ling Administratieve zaken, Katholieke Universiteit Nijmegen, Didactiek Biologie,Toernooiveld 1, 6525 ED Nijmegen, NL, telefoon: 024-36 52 73In <strong>de</strong> Dienst Medische Genetica <strong>van</strong> elk universitair ziekenhuis zijn brochures i.v.m. genetisch advies verkrijgbaaren kan gespecialiseer<strong>de</strong> literatuur geraadpleegd wor<strong>de</strong>n in <strong>de</strong> bibliotheek.BrochuresErfelijkheid in <strong>de</strong> kijker en Prenataal on<strong>de</strong>rzoek in <strong>de</strong> kijker (gratis brochures), Ministerie <strong>van</strong> <strong>de</strong> <strong>Vlaamse</strong><strong>Gemeenschap</strong>, postbus 1365, 1000 BrusselWel thuis - het voorkomen <strong>van</strong> vergiftigingen en Wie ons wil bellen, verliest beter geen tijd (gratis brochures)Antigifcentrum, p/a Militair Hospitaal Koningin Astrid, Bruynstraat 1120 Brussel, tel 02-264 96 36Dr. Lic BERTELS, G., e.a., "Zoönosen - Ziekten en besmettingen die <strong>van</strong> dieren op mensen kunnen overgaan",gratis brochure, Provinciale Landbouwdienst, Herkenro<strong>de</strong>straat 20, 3600 GenkCd-rom’sMicrobiologie, Digitale Wetenschappelijke Bibliotheek <strong>van</strong> Natuur & Techniek, Amsterdam, 1997Het Menselijk Lichaam (samen met boek), Artis-Historia, 2000Atlas <strong>van</strong> <strong>de</strong> menselijke anatomie, Sobotta, Kluwer, Diegem, ISBN: 30-313-2558-9De rijkdom <strong>van</strong> bloed, Digitale Wetenschappelijke Bibliotheek <strong>van</strong> Natuur & Techniek, Amsterdam, 1998Het lichaam <strong>van</strong> <strong>de</strong> mens, Nova Zembla, Stichting Edupro (NL), tel. 0180-461065, (Interactieveencyclopedie over het functioneren <strong>van</strong> het lichaam)Medische encyclopedie, Philips Interactive Media Benelux BV 1996 cat nr. 814 5063Bodyworks, Multimediagids <strong>van</strong> het menselijk lichaam, Ne<strong>de</strong>rlandstalige versie, TLC DomusInteractive Physiology Complete: muscular, cardiovascular, respiratory, nervous, urinary systems", E. N.Marieb, Uitgeverij: Benjamin/Cummings PC- 2000Atlas of Human Anatomy, Sobotta, Uitg. Kluwer, 1999, Taal: Engels, Latijn, DuitsVoedingsplanner, voedingsmid<strong>de</strong>lentabel, NUBEL, Brussel, 1999Vi<strong>de</strong>o’sAan genen zij<strong>de</strong>: overerving bij <strong>de</strong> mens, (32 minuten, Ne<strong>de</strong>rlands), Audiovisuele dienst K.U. Leuven,Groenveldlaan 3 bus 3, 3001 HeverleeMijlpalen in <strong>de</strong> biologie met handleiding en kopieerbare werkbla<strong>de</strong>n, Schooltv, Stichting Teleac-NOT,1200 BB Hilversum


KSO/TSO– 2<strong>de</strong> graad – opties met het majorpakket 67AV Natuurwetenschappen: 1ste leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/week, 2<strong>de</strong> leerjaar: 2 lestij<strong>de</strong>n/weekBIJLAGEVakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> eindtermen (VOET)De lijst met <strong>de</strong> vakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> eindtermen is te vin<strong>de</strong>n op <strong>de</strong> website:http://www.ond.vlaan<strong>de</strong>ren.be/dvo/.De volgen<strong>de</strong> vakoverschrij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> eindtermen zullen tij<strong>de</strong>ns <strong>de</strong> lessen Natuurwetenschappen nagestreefdwor<strong>de</strong>n.Leren leren:VL1, VL2, VL3, VL4, VL5, VL6, VL7, VL8, VL10, VL11, VL14, VL15Sociale vaardighe<strong>de</strong>n:VS2, VS3, VS4, VS5, VS6, VS7, VS8, VS12, VS13Opvoe<strong>de</strong>n tot burgerzin:VB6, VB9, VB11, VB13, VB14, VB15Gezondheidseducatie:VG1, VG2, VG3, VG4, VG5, VG6, VG7, VG9,Milieueducatie:VM1, VM2, VM3, VM4, VM5, VM6, VM7, VM8, VM9, VM10Muzisch-creatieve vorming:VM3

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!