COMPRAR, COMPRAR E... - Supermercado Moderno

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PASCOA MARKETING S e existe uma data movida a lançamentos, certamente é a Páscoa. Nada menos do que 84% dos consumidores afirmam que costumam experimentar novidades no período. Não é à toa que em 2013 os brasileiros pretendem colocar no carrinho 48% de novos produtos. A conclusão é de um estudo da consultoria OThink, com pesquisa da SSI, feito a pedido de Supermercado Moderno. O levantamento contou com a participação pela internet de 544 pessoas – 50% homens e 50% mulheres, de todo o País. Predominaram adultos entre 25 e 44 anos (51%) e as classes A e B (71%). O estudo também apontou que 96% do público gostaria de encontrar ainda mais novidades, o que é curioso, uma vez que há muito esforço das indústrias nesse sentido. “Existe uma grande valorização das novidades principalmente porque a maioria dos ovos adquiridos é para presentes. Só em 2013, 66% da compra terá essa finalidade. O supermercadista precisa analisar, em conjunto com seus fornecedores, por que o brasileiro tem essa percepção de que ainda são necessários mais lançamentos”, avalia Wagner Pereira, gerente de inteligência de estratégia da OThink. Segundo ele, existem duas possibilidades. “Ou o problema é a exposição, pois o cliente não está identificando as novidades, ou a indústria ainda não está suprindo os desejos do consumidor com o que coloca no mercado”, diz. Vale a pena entender a questão. Primeiro porque os super e hipermercados são o principal canal onde as O PESO DOS LANCAMENTOS NAS VENDAS Entender que tipo de novo produto é o mais procurado ajuda a compor o mix e a exposição Em percentual de respondentes – 544 entrevistados 84 % 48 % 96 % das compras de ovos em 2013 gostariam que os fabricantes dos consumidores compram novidades serão de lançamentos lançassem mais produtos MARCAS QUE MAIS LANCAM PRODUTOS* NESTLÉ LACTA GAROTO * Percepção do consumidor/somente as três marcas mais citadas 17 % 29 % 22 % 18 % 66 SM.COM.BR | JANEIRO 2013
pessoas vão realizar suas compras de ovos de chocolate (86% dos consumidores). Depois porque os lançamentos realmente movimentam a data. Segundo a Hershey’s, só em 2013, esses produtos deverão responder por 15% do faturamento da marca no período. “O ideal é que eles estejam bem expostos nas parreiras. Como são novidades, convém utilizar os espaços de maior destaque, para o consumidor encontrar os produtos com facilidade”, sugere Victória Gabrielli, gerente de marketing da Hershey’s. Para Marco Quintarelli, consultor do Grupo Azo, abordagem é fundamental para atrair o público para os lançamentos, uma vez que a compra é feita por impulso. E é importante também manter as parreiras permanentemente abastecidas. A novidade é a primeira a acabar nas lojas. Para ampliar a cota das indústrias, vale concentrar as compras em algumas marcas Por outro lado, quando o lançamento está na mídia, é comum as pessoas procurarem por ele na loja. É o que afirma Udo Wandrey, gerente comercial da rede Archer, oito lojas em Santa Catarina. “As novidades são as primeiras a acabar. Até porque os fabricantes limitam a compra SHUTTERSTOCK LANCAMENTO PROCURADO* SABOR SURPRESA/BRINQUEDO TAMANHO MARCA FORMATO EMBALAGEM ONDE COSTUMAM COMPRAR OS OVOS POR QUE COMPRAM NO CANAL CITADO* 54 % 57 % 47 45 32 % % % 16 12 % % SUPERMER- CADOS delas a uma determinada quantidade. Como temos um bom relacionamento com os fornecedores, eles separam uma cota para nós”, diz. Há cerca de cinco anos, a rede decidiu concentrar o mix nas três marcas de maior giro – Nestlé, Garoto e Lacta. Outro dado da pesquisa é a dispo- HIPERMER- CADOS LOJAS ESPECIALIZ. 2 % INTERNET 32 % 31 % 27 % 20 % MELHOR PREÇO * Múltipla escolha MELHOR LOCALIZ. Veja no tablet mais dados da pesquisa 74 % 49 % MELHOR ATENDIMENTO * Múltipla escolha MAIOR VARIEDADE A 83 % estão dispostos a pagar mais por lançamentos. Desses, 56 % gastariam de 6 % a 10 % mais JANEIRO 2013 | SM.COM.BR 67
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