Engenharia de Pesca da UFERSA
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Projeto Pe<strong>da</strong>gógico <strong>de</strong> Curso – <strong>Engenharia</strong> <strong>de</strong> <strong>Pesca</strong> 15<br />
prazo. Isso somente será possível enfatizando a importância <strong>de</strong> se garantir a<br />
sustentabili<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>da</strong> ativi<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> pesca, <strong>da</strong> recuperação dos estoques sobrepescados e<br />
àqueles já i<strong>de</strong>ntificados como colapsados. É justamente neste ponto que se torna<br />
imprescindível a atuação do Engenheiro <strong>de</strong> <strong>Pesca</strong>, como profissional mais capacitado<br />
para enfrentar os <strong>de</strong>safios <strong>da</strong> pesca nacional e apresentar propostas que sejam social,<br />
econômica e ambientalmente viáveis para resolução dos problemas do setor.<br />
A indústria <strong>da</strong> aqüicultura no Nor<strong>de</strong>ste do Brasil, especialmente no Estado do<br />
Rio Gran<strong>de</strong> <strong>de</strong> Norte<br />
A aqüicultura nor<strong>de</strong>stina está atrela<strong>da</strong> à própria origem <strong>da</strong> colonização brasileira,<br />
pois, segundo registros históricos, na época <strong>da</strong> invasão holan<strong>de</strong>sa em Pernambuco<br />
foram realizados os primeiros cultivos <strong>de</strong> peixes estuarinos.<br />
Contemporaneamente e em termos experimentais, o marco é o início dos anos<br />
setenta, com a difusão <strong>de</strong> técnicas reprodutivas mais mo<strong>de</strong>rnas <strong>de</strong> piscicultura <strong>de</strong> água<br />
doce no Estado do Ceará, com o advento do cultivo <strong>de</strong> camarões marinhos no Rio<br />
Gran<strong>de</strong> do Norte e a mo<strong>de</strong>rnização dos métodos <strong>de</strong> engor<strong>da</strong> <strong>de</strong> peixes estuarinos em<br />
Pernambuco. Nos anos oitenta, foi bastante expressivo o salto <strong>de</strong>senvolvimentista e o<br />
estágio tecnológico <strong>de</strong>correntes <strong>da</strong> introdução do camarão <strong>de</strong> água doce<br />
(Macrobrachium rosenbergii), a partir <strong>de</strong> experiências bem sucedi<strong>da</strong>s <strong>de</strong> larvicultura e<br />
engor<strong>da</strong>, especialmente nos Estados <strong>de</strong> Pernambuco e Alagoas, logo difundi<strong>da</strong>s para<br />
outras regiões do País. Atualmente, dois segmentos <strong>da</strong> aqüicultura regional vêm se<br />
<strong>de</strong>stacando no cenário nacional: a carcinicultura marinha e a piscicultura <strong>de</strong> água doce.<br />
A Região Nor<strong>de</strong>ste apresenta potenciali<strong>da</strong><strong>de</strong>s para se tornar um dos pólos mais<br />
importantes na produção <strong>de</strong> pescado cultivado, consi<strong>de</strong>rando-se a disponibili<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong><br />
áreas, bem como suas excelentes condições e<strong>da</strong>fo-climáticas e hidrobiológicas, o que<br />
possibilita o cultivo <strong>de</strong> espécies tropicais durante todo o ano.<br />
A partir dos investimentos necessários, tanto em linhas <strong>de</strong> pesquisa,<br />
<strong>de</strong>vi<strong>da</strong>mente direciona<strong>da</strong>s, como em uni<strong>da</strong><strong>de</strong>s <strong>de</strong> cultivo tecnicamente comprova<strong>da</strong>s, a<br />
região po<strong>de</strong>rá, num futuro próximo, com o trabalho qualificado <strong>de</strong> novos profissionais<br />
em engenharia <strong>de</strong> pesca, ocupar uma posição <strong>de</strong> <strong>de</strong>staque no cenário aqüícola mundial.<br />
Carcinicultura<br />
No ano <strong>de</strong> 2002, o Brasil contava com 680 produtores <strong>de</strong> camarão, que<br />
produziram juntos 60.128 ton., em 11.106,00 ha <strong>de</strong> viveiros, o que representou uma<br />
Universi<strong>da</strong><strong>de</strong> Fe<strong>de</strong>ral Rural do Semi-Árido<br />
maio/2009