Engenharia de Pesca da UFERSA

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Projeto Pedagógico de Curso – Engenharia de Pesca 8 12.1.1. Salas de Aulas ......................................................................................................... 96 12.1.2. Laboratórios de Ensino, Pesquisa e Prestação de Serviços..................................... 96 12.1.3. Biblioteca Central ................................................................................................. 101 13. REFERÊNCIAS ................................................................................................ 104 14. FLUXOGRAMA ............................................................................................... 104 Universidade Federal Rural do Semi-Árido maio/2009
Projeto Pedagógico de Curso – Engenharia de Pesca 9 1. INTRODUÇÃO A atividade pesqueira se constitui hoje, um dos principais desafios ao processo de desenvolvimento regional, sobretudo em relação a necessidade conciliar a conservação dos sistemas naturais e utilização racional dos recursos provenientes destes, favorecendo a adoção de um modelo de desenvolvimento que associe os aspectos sociais, ecológicos e econômicos. De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO, 2006), de 2000 a 2005 a produção pesqueira mundial em águas interiores proveniente do extrativismo cresceu de 8,8 para 9,6 milhões de toneladas, enquanto que a procedente da aqüicultura cresceu de 21,2 para 28,9 milhões de toneladas. Já no ambiente marinho, os produtos pesqueiros provenientes da captura decresceram de 86,8 para 84,2 milhões de toneladas, enquanto que produtos oriundos da aqüicultura tiveram um incremento de 14,3 para 18,9 milhões de toneladas. No Brasil, dados do IBAMA (2007) apontam uma produção total de 1.009.073,0 toneladas de recursos pesqueiros, sendo deste total a pesca extrativa marinha responsável por 507.858,5 t, a pesca extrativa continental por 243.434,5 t, a maricultura por 78.034,0 e a aqüicultura continental por 179.746,0 toneladas. A pesca extrativa marinha, com uma produção de 507.858,5 t, é responsável por 50,3% da produção total de pescado do Brasil. Em 2005, a região Nordeste apresentou uma produção de 158.132 t, representando um crescimento de 8,6%, em relação ao ano de 2004, sendo esta a região de maior produção de pescado do Brasil, através da pesca extrativa marinha. Ainda segundo dados do IBAMA (2007), a maricultura, com uma produção de 78.034 t, representa 7,7% da produção de pescado total do Brasil. Em 2005, o segmento carcinicultura, com uma produção de 63.133,5 t, foi a atividade mais expressiva da maricultura brasileira, mesmo com uma queda de 16,8% na produção de camarão. Os camarões marinhos têm sua maior produção concentrada na região Nordeste, embora ocorram nas regiões Sudeste e Sul, sendo os estados do Rio Grande do Norte (RN), Ceará, Bahia e Pernambuco os maiores produtores de camarão cultivado do Brasil. Deve-se ressaltar, também, que a aqüicultura participa na produção total de pescado do Brasil com 25,6%, com uma produção de 257.780 t. O cultivo de tilápias continua em expansão nas regiões Sudeste e Nordeste e o camarão permanece como o principal produto aqüícola da pauta de exportação brasileira, sendo responsável, Universidade Federal Rural do Semi-Árido maio/2009
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