NUTRIÇÃO E SINDROME METABOLICA ... - Nutritotal

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EPÍGRAFE“Obstáculos são aquelas coisas medonhas que você vê quando tira os olhos de seuobjetivo.” (Henry Ford)
CORREIA, Eva Aparecida Trombeta. Nutrição e Síndrome metabólica: Dietoterapia emudança no estilo de vida. 2009. Monografia (Curso de Especialização em Nutriçãoe Metabolismo na Prática Clínica) – Universidade Estadual de Londrina, Londrina.RESUMOA Síndrome Metabólica (SM) é um conjunto de anormalidades metabólicascaracterizada pela associação de hipertensão arterial sistêmica, obesidadeabdominal, tolerância à glicose prejudicada, hipertrigliceridemia e baixasconcentrações sanguíneas de HDL-colesterol, além de várias condições clínicas efisiopatológicas que estão freqüentemente a ela associadas, tais como: síndrome deovários policísticos, acanthosis nigrans, doença hepática gordurosa não-alcoólica,microalbuminúria, estados pró-trombóticos, estados pró-inflamatórios, disfunçãoendotelial e hiperuricemia. Inicialmente, a resistência à insulina ou o excesso deinsulina no sangue foi sugerido como a origem dessas anormalidades. Estudos maisrecentes também indicam que as citocinas secretadas pelo tecido adiposo têm umpapel importante nas complicações metabólicas associadas à obesidade. O principalfator envolvido na SM é a obesidade abdominal, contudo fatores ambientais tambémcontribuem para seu desenvolvimento, tais como sedentarismo e ingestão excessivade comida processada.O assustador aumento da prevalência de diabetes melito (DM), hipertensão arterial,obesidade e dislipidemia provocam elevação da incidência das doençascardiovasculares e também a distribuição de gordura no abdômen é um preditorsignificante para doenças arteriais independente do índice de massa corporal.A melhor dieta contra os desarranjos metabólicos associados à obesidade e à SMteria uma grande quantidade de cereais ricos em fibra, frutas, vegetais, peixes, óleode oliva virgem ou extra-virgem e nozes; quantidade moderada de vinho e poucacarne, comida processada e gordura trans.A presente revisão bibliográfica tem como objetivo trazer informações recentes daliteratura sobre a definição, diagnóstico, prevalência e tratamentos nãomedicamentoso e nutricional para esses pacientes, e particularmente conscientizarsobre a importância na mudança do estilo de vida, sendo que a redução de pesoassociada a uma programação de atividade física regular aumenta as chances desucesso no tratamento da SM.PALAVRAS-CHAVE: síndrome metabólica, atividade física, tratamento nutricional
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BRICARELLO, L. P. Atualização em
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