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GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA<br />
O capítulo 5 examina fatores que podem ser obstáculos <strong>para</strong> a adesão<br />
das pessoas às recomendações deste <strong>guia</strong> – informação, oferta,<br />
custo, habilidades culinárias, tempo e publicidade – e propõe <strong>para</strong> sua<br />
superação a combinação de ações no plano pessoal e familiar e no plano<br />
do exercício da cidadania.<br />
As recomendações deste <strong>guia</strong> são oferecidas de forma sintetizada em<br />
“Dez Passos <strong>para</strong> uma Alimentação Adequada e Saudável”.<br />
Em uma seção final, são relacionadas sugestões de leituras adicionais,<br />
organizadas por capítulos, as quais aprofundam os temas abordados e<br />
discutidos neste material.<br />
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