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GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA
PARTICIPANTES
Oficina de Escuta
Aline Cristino Figueiredo – Gerência de
Produtos Especiais da Gerência Geral
de Alimentos da Agência Nacional de
Vigilância Sanitária
Ana Carolina Feldenheimer da Silva -
Coordenação Geral de Alimentação e
Nutrição do Ministério da Saúde
Ana Claudia Marquim Firmo de Araújo -
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Ana Maria Cervato-Mancuso –
Faculdade de Saúde Pública da
Universidade de São Paulo
Ana Maria Dianezi Gambardella
– Faculdade de Saúde Pública da
Universidade de São Paulo
Ana Paula Bortoletto Martins - Núcleo
de Pesquisas Epidemiológicas em
Nutrição e Saúde da Universidade de
São Paulo
Anayde Lima - Slow Food São Paulo
Anelise Rizzolo de Oliveira Pinheiro -
Universidade de Brasília
Antônio Fagundes - Coordenação Geral
de Alimentação e Nutrição do Ministério
da Saúde
Beatriz Aparecida Edméa Tenuta
Martins - Conselho Federal de
Nutricionistas
Carla Susana Rodrigues - Departamento
de Inspeção de Produtos de Origem
Animal do Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento
Carlos Augusto Monteiro - Núcleo de
Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição
e Saúde da Universidade de São Paulo
Carmem Cemires Cavalcante Costa
- Secretaria de Saúde do Estado do
Ceará
Carolina Belomo de Souza -
Coordenação Geral de Alimentação e
Nutrição do Ministério da Saúde
César Nunes Nascimento - Instituto de
Saúde Integral
Clara Freire de Araújo - Secretaria
Especial de Saúde Indígena do
Ministério da Saúde
Daniela Silva Canella - Núcleo de
Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição
e Saúde da Universidade de São Paulo
Deurides Ribeiro Navega Cruz -
Secretaria Especial de Saúde Indígena
do Ministério da Saúde
Diogo Thimoteo da Cunha -
Universidade Federal de São Paulo
Elisabetta Gioconda Iole Giovanna
Recine - Observatório de Políticas
de Saúde Alimentar e Nutrição da
Universidade de Brasília
Elke Stedefeldt - Universidade Federal
de São Paulo
Fabio da Silva Gomes - Instituto
Nacional do Câncer
Geisa Firmino Torres de Medeiros -
Petróleo Brasileiro S/A
Geoffrey John Cannon - World Cancer
Research Fund
Janaína Calu Costa - Núcleo de
Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição
e Saúde da Universidade de São Paulo
Janine Giuberti Coutinho - Organização
Pan-Americana de Saúde
Jean-Claude Moubarac - Núcleo de
Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição
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