Edição 24 - Revista Aquaculture Brasil

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Escrevo este artigo no intervalo de um Flamengo
x Vasco, pela semifinal do Campeonato Carioca
de 2022. O resultado até aqui? Previsível e sem
surpresas. A soberania rubro-negra mais uma vez
fala mais alto!
Mas de longe esta não pode ser a notícia da semana,
muito menos de um editorial. Uma dica do
nosso grande Diego Molinari (outro rubro-negro
e agora californiano) e lá vamos nós mergulhar em
águas internacionais.
Aliás, precisamos viajar até o Estado de Massachussetts,
nos Estados Unidos, “atracando” em
Boston.
Boston é um dos principais polos educacionais dos Estados Unidos,
destacando-se instituições de educação superior tais como a Universidade
de Harvard e o Instituto de Tecnologia de Massachusetts em Cambridge.
Contudo, para nós, carinhosamente referenciados como o “povo das águas”,
o mais importante em Boston é a tradicional Seafood Expo North America. A edição
de 2022 terminou ontem (15/mar/2022), contando com uma participação
expressiva de empresas brasileiras da pesca industrial, processamento do pescado
e, obviamente, da aquicultura.
Preciso fazer um parêntese na aquicultura, para cumprimentar a Cais do
Atlântico, empresa de processamento de pescado com fortes raízes em Laguna/
SC (assim como eu e como a Aquaculture Brasil, genuinamente lagunenses!),
participando pela 4ª vez da Feira de Boston.
Voltando ao Aquanegócio, foi bonito de ver as empresas brasileiras da aquicultura
participando (algumas debutando) em uma das principais feiras de pescado
do mundo.
Talvez nas primeiras edições um pouco perdidos ou deslocados, hoje os empresários
brasileiros mostram sua marca, força, potencial e, O QUE É MAIS IM-
PORTANTE, seus PRODUTOS para os Estados Unidos e o restante do mundo
conhecer e consumir!
Como exemplo, a Zaltana Pescados, de Ariquemes (Rondônia), noticiou durante
a Feira que o martelo foi batido! Os tambaquis amazônicos vão invadir a
América do Norte. A empresa anunciou a primeira venda de um contêiner de 40
pés para os Estados Unidos. Que venham muitos outros contratos!
E como será o pós-evento?
Um ponto crucial é o câmbio favorável à exportação. O segundo ponto é
aquilo que já combinamos com o restante do mundo: nós vamos ser a nova
China em termos aquícolas e é preciso mostrar ao mundo os nossos produtos e
o nosso VALOR. O Tio Sam está querendo conhecer a nossa “peixarada”.
O meu Flamengo o mundo inteiro já conhece bem! Agora o seu pescado, o
que falta para o mundo conhecer, saborear e comprar?
Giovanni Lemos de Mello,
Editor-chefe.