Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Apelsinbröd<br />
Mördeg/Retro (se sid 154) 1 000 g<br />
Napoleonmassa/Retro (se sid 154) 2 500 g<br />
Aprikosfyllning 200 g<br />
Mandel Skalad Hyvlad 150 g<br />
Röd fräg<br />
Grön färg<br />
12 13<br />
Arbetsbeskrivning/Uppslagning<br />
Rulla <strong>ut</strong> mandelmassan i 3 cm tjocka strängar.<br />
Klä in mandelrullen i 2,5 mm tjock mördeg.<br />
Baka längderna i 200°C i ca 10 min<strong>ut</strong>er.<br />
Koka upp aprikosfyllning tillsammans med lite<br />
vatten. Tillsätt lite röd färg i aprikosen. Pensla<br />
längderna med ett lager av aprikosen, och strö på<br />
lite färgad mandel. Skär upp i önskad storlek.
Change language