You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Amaretti<br />
Limone<br />
Mandelmassa 50/50 1 000 g<br />
Strösocker 150 g<br />
Catervita 110 g<br />
Citronarom 15 g<br />
Topping<br />
Florsocker 10 g<br />
Arbetsbeskrivning/Uppslagning<br />
Blanda mandelmassa och socker med vinge.<br />
Tillsätt äggvitan och citronarom.<br />
Spritsa upp önskad storlek på ett lager med<br />
florsocker. Rullas i ett lager med florsocker och<br />
sätts av på plåt. Låt kakorna torka i<br />
ca 30 min<strong>ut</strong>er. Tryck i S-form med fyra fingrar,<br />
och baka i 200°C i ca 12-14 min<strong>ut</strong>er.<br />
8 9
Change language