Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Mandelmassa 50/50 1 000 g<br />
Färg Grön<br />
Catervita 150 g<br />
Mazarinmassa/Retro (se sid 153) 750 g<br />
Hallonsylt Extra 200 g<br />
Fondant 150 g<br />
Arbetsbeskrivning<br />
Blanda mandelmassa tillsammans med grön färg.<br />
Tillsätt äggvitan till en fast men spritsbar konsistens.<br />
Spritsa ur ovaler på en siliconmatta, och fyll tomrummet<br />
med mazarinmassa. Baka i 190°C i 12-15 min<strong>ut</strong>er.<br />
Låt kakorna kallna och stryk därefter <strong>ut</strong> ett tunt lager<br />
hallonsylt med palett. Avsl<strong>ut</strong>a med ett tunt lager fondant<br />
Speglar<br />
132 133
Change language