Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tryffelbåtar<br />
Mazarinkapsel/Retro (se sid 153) 2 700 g<br />
Toronetryffel 1 000 g<br />
Smör normal saltat 300 g<br />
Doppning<br />
Belcolade Noir Supreme 800 g<br />
Dekor<br />
Grönfärgad hyvlad mandel<br />
Arbetsbeskrivning/Uppslagning<br />
Skär <strong>ut</strong> rombformade bitar ur mazarinkapseln i<br />
valfri storlek. Vispa upp Toronetryffel tillsammans<br />
med smör. Spritsa på denna på ’’mazarinbåtarna’’.<br />
Doppa i choklad och strö på lite grönfärgad<br />
hyvlad mandel.<br />
140 141