Fysisk aktivitet, matvanor, övervikt och självkänsla bland ungdomar
Fysisk aktivitet, matvanor, övervikt och självkänsla bland ungdomar
Fysisk aktivitet, matvanor, övervikt och självkänsla bland ungdomar
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Fysisk</strong> <strong>aktivitet</strong>, <strong>matvanor</strong>, <strong>övervikt</strong> <strong>och</strong> <strong>självkänsla</strong> <strong>bland</strong> <strong>ungdomar</strong><br />
144<br />
Social <strong>och</strong> etnisk ojämlikhet i levnadsvanor<br />
<strong>och</strong> kroppsstorlek<br />
Ett viktigt fynd i COMPASS-studien är att fetma hos <strong>ungdomar</strong>na som<br />
deltog varierar i relation till moderns utbildningsnivå. Bland flickor var<br />
fetma mer än tre gånger så vanligt om modern var lågutbildad, medan det<br />
hos pojkar var nästan dubbelt så vanligt <strong>bland</strong> dem med lågutbildade mödrar.<br />
Dessa fynd stämmer väl överens med studier från andra europeiska länder,<br />
som också visar en klart större andel <strong>övervikt</strong>iga <strong>bland</strong> barn till lågutbildade<br />
föräldrar än till högutbildade föräldrar. 7;8<br />
I COMPASS-resultaten är andelen med fetma större <strong>bland</strong> <strong>ungdomar</strong><br />
med utländsk <strong>och</strong> invandrarbakgrund än <strong>bland</strong> <strong>ungdomar</strong> med svensk bakgrund.Tolkningen<br />
av sambandet mellan etnicitet <strong>och</strong> fetma försvåras av att<br />
<strong>ungdomar</strong>na <strong>och</strong>/eller deras föräldrar kommer från ett stort antal olika länder,<br />
där levnadsvanor <strong>och</strong> genetisk risk för fetma skiljer sig från svenska förhållanden.<br />
I en tidigare svensk studie av unga män med utländsk bakgrund<br />
fann man en högre risk för <strong>övervikt</strong> <strong>bland</strong> dem vilkas mödrar hade invandrat<br />
från Finland <strong>och</strong> forna Östeuropa. 126 Dessa resultat stämmer väl överens<br />
med en befolkningsstudie från Malmö, som visade på en ökad risk för <strong>övervikt</strong><br />
<strong>bland</strong> vuxna invandrare från Finland <strong>och</strong> länder i forna Östeuropa. 127<br />
I COMPASS-studien var det inte meningsfullt att dela in <strong>ungdomar</strong>na med<br />
fetma efter moderns födelseland, eftersom antalet individer skulle bli lågt i<br />
de enskilda grupperna.<br />
Matvanor <strong>och</strong> fetma<br />
Ungdomar med invandrarbakgrund åt dubbelt så ofta ”onyttig mat” – som<br />
i denna studie var godis, choklad, chips, kakor, bullar, sockerhaltig läskedryck,<br />
hamburgare, kebab, pizza <strong>och</strong> pommes frites – jämfört med <strong>ungdomar</strong><br />
med svensk bakgrund. Samma skillnad i intag av ”onyttig mat” fanns<br />
när <strong>ungdomar</strong> med låg- respektive högutbildad hemmiljö jämfördes.<br />
Ungdomar med lågutbildade mödrar hade mer oregelbundna måltidsvanor,<br />
i synnerhet frukostvanor, <strong>och</strong> de åt mer ”onyttig mat” <strong>och</strong> mindre frukt <strong>och</strong><br />
grönsaker. Dessutom var <strong>ungdomar</strong> med lågutbildade mödrar <strong>och</strong> med<br />
invandrarbakgrund mer stillasittande än andra. Resultaten från COMPASSstudien<br />
tyder på att stillasittandet i kombination med ett högt intag av energitäta<br />
livsmedel är en viktig faktor bakom de sociala <strong>och</strong> etniska skillnaderna<br />
i förekomsten av fetma <strong>bland</strong> dessa <strong>ungdomar</strong>. Överviktiga <strong>ungdomar</strong><br />
rapporterade ett lägre intag av ”onyttig mat” <strong>och</strong> mellanmål. Detta kan förklaras<br />
av en större medvetenhet om hälsosamma <strong>matvanor</strong> som följd av<br />
<strong>övervikt</strong>en <strong>och</strong>/eller underrapportering.<br />
Även andra undersökningar ger en tydlig bild som visar att intaget av<br />
frukt <strong>och</strong> grönsaker är starkt relaterat till social ställning. 128; 129 Bland <strong>ungdomar</strong><br />
är tillgången till frukt <strong>och</strong> grönsaker en viktig bestämningsfaktor för
Change language