Carlsberg Årsrapport - Carlsberg Group

22 Ledelsens beretning
SPOTLIGHT
I dag er dagsordenen i Carlsberg
FMCG-ambitionen, som omfatter både
front-end- og back-end-integration.
I løbet af det sidste årti har Carlsberg-gruppen gennemgået
en markant udvikling – fra at være et mindre, overvejende
lokalt bryggeri med kun få væsentlige markedspositioner til
at være verdens fjerdestørste bryggerigruppe med stærke
markedspositioner i Nord- og Vesteuropa, Østeuropa og
Asien. Som led i denne udvikling er der blevet gennemført
en lang række effektivitetsprogrammer, navnlig i Nord- og
Vesteuropa, hvilket har forbedret rentabiliteten betydeligt.
Den næste fase, som vi påbegyndte for nogle få år siden,
går ud på at transformere Gruppen til en succesrig virksomhed
inden for FMCG (hurtigt omsættelige forbrugsvarer).
FMCG-ambitionen omfatter såvel front-end- som back-endintegration,
standardisering og optimering og handler om at
adaptere best practice fra verdens førende FMCG-virksomheder.
Målet er at kombinere effektiviseringsgevinster med
vækstmuligheder.
Carlsbergs “GloKale” – GLObale/loKALE – tilgang (se side 20)
anerkender vigtigheden af vores mange stærke lokale mærker
og initiativer. Til trods for det benchmarker vi os i forhold
til de bedste globale FMCG-virksomheder på alle områder.
Kommerciel dygtighed i Carlsberg skal omfatte alle processer
og aktiviteter. Det handler om at optimere og skabe fælles
rammer, værktøjer og processer i hele Gruppen inden for
områder som Brand Management og mærke vareeksekvering,
omsætning af forbruger- og kundeindsigt til værdiskabende
aktiviteter, Value Management, salgs- og driftsplanlægning
(S&OP) samt styring af route-to-market og eksekvering på
salgsstederne.
Centralisering og standardisering
Carlsberg har i de seneste år taget en række skridt mod
at globalisere og centralisere back-offi ce-funktioner og
andre relevante områder, hvor det giver mening at etablere
globale, regionale eller subregionale kompetencecentre.
Eksempler på dette er et fælles regnskabscenter i Polen,
en centraliseret indkøbsorganisation i Schweiz og en virtuel,
centraliseret europæisk it-organisation.
Inspireret af best practice i andre FMCG-virksomheder
omfatter igangværende initiativer bl.a. standardisering af
forretnings- og arbejdsprocesser, en planlagt integration af
supply chain-organisationen samt optimering og forenkling
af porteføljen.
Standardisering af forretnings- og arbejdsprocesser går ud på
at indføre ensartede arbejdsprocesser på en række områder i
hele værdikæden. I sidste ende handler det om, at Carlsbergs
ansatte skal have de rigtige værktøjer og processer, så de
kan udføre deres arbejde hurtigere, bedre, mere effektivt og
med større gennemsigtighed. Dermed får de mere tid til at
fokusere på lokale markedsbehov og således generere vækst i
omsætning og indtjening. For at få det fulde udbytte af standardiseringerne
koordineres programmet med den planlagte
integration af supply chain-organisationen.
Hensigten med den planlagte integrerede supply chainorganisation
er at integrere indkøb, supply chain og logistik
for at forbedre udnyttelsen af supply chain-netværket, opnå
bedre planlægning på alle niveauer, optimere logistiknetværket
samt standardisere og strømline processer. Ideen er
at skabe en effektiv, central supply chain, som kan opfylde
leverancebehovene i hele Nord- og Vesteuropa. En integreret
supply chain vil sikre, at vi kan konkurrere på omkostninger,
samtidig med at markederne kan fokusere på at servicere
kunder og forbrugere og på at øge rentabiliteten.
Porteføljeoptimering
Formålet med at optimere og forenkle porteføljen er at skabe
en fælles, koordineret emballage- og forpaknings strategi,
som giver de enkelte markeder fl ere valgmuligheder og
større fl eksibilitet, men samtidig reducerer det samlede antal
emballage- og forpakningsløsninger på Gruppe-niveau. Det
vil give effektiviseringsgevinster i indkøb og supply chain, som
f.eks. produktion på tværs af grænserne og øget kapacitetsudnyttelse,
og være en drivkraft for væksten.