2. Kontrolfri Zone? - Aarhus.dk
2. Kontrolfri Zone? - Aarhus.dk
2. Kontrolfri Zone? - Aarhus.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Fakta:<br />
samlet pris: 43,6 mill. kr.<br />
grunden: 7000 kvadratmeter.<br />
byggeriet: 1700 kvadratmeter.<br />
medarbejdere: 45.<br />
Kapacitet: 1 million middagsmenuer<br />
om året.<br />
bygherre: Århus Kommune,<br />
Sundhed & Omsorg<br />
arkitekt: C.F. Møllers Tegnestue.<br />
totalentreprenør: Einar Kornerup A/S.<br />
Medarbejderkantinen<br />
vender ud mod<br />
atriumgården,<br />
der i øvrigt<br />
også giver<br />
mulighed for<br />
dagslys i nogle<br />
af de rum hvor<br />
der laves mad.<br />
Gitte Stege,<br />
Byens Mad, og<br />
Peter Böcher<br />
Christiansen,<br />
Entreprenør<br />
Einar Kornerup,<br />
drøfter her<br />
køkkendetaljer<br />
under madhusets<br />
kraftige<br />
emhætte, som<br />
leder tanken<br />
hen på noget fra<br />
Cape Kennedy.<br />
vores mAgAsin 01 · februAr 2009 23
Change language