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Gesundheit und Ernährung - Verbraucherbildung

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<strong>Ges<strong>und</strong>heit</strong> <strong>und</strong> <strong>Ernährung</strong><br />

wendig sind. Überraschen Sie Ihre Fre<strong>und</strong>e mit einer Einladung zum Essen, das Sie selbst<br />

zubereiten.<br />

Überlegen Sie, wie der Genuss neben dem Essen gesteigert werden könnte.<br />

Aufgabe: Internationale Gerichte<br />

Ordnen Sie die folgenden Spezialitäten nach ihrer Herkunft der jeweiligen Bevölkerungsgruppe<br />

(alphabetische Reihenfolge) <strong>und</strong> nach Art des Gerichts (Fleisch/Gemüse etc.) zu.<br />

Wenn Sie möchten, diskutieren Sie den <strong>Ges<strong>und</strong>heit</strong>saspekt der jeweiligen Gerichte im Hinblick<br />

auf die in ihnen enthaltenen Nährstoffe.<br />

Börek<br />

Carpaccio<br />

Döner Kebab<br />

Falafel<br />

Gyros<br />

Hommos<br />

Köfte<br />

Kuskus<br />

Lahmacun<br />

Lasagne<br />

Mousakka<br />

Pilav<br />

Pizza<br />

Spaghetti bolognese<br />

Risotto<br />

Schawarma<br />

Souvlaki<br />

Taboulé<br />

Tahina<br />

Tirami sù<br />

Tortellini<br />

Joghurt mit Honig <strong>und</strong> Nüssen<br />

Baklava<br />

Arabisch Griechisch Italienisch Türkisch<br />

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