Gesundheit und Ernährung - Verbraucherbildung
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<strong>Ges<strong>und</strong>heit</strong> <strong>und</strong> <strong>Ernährung</strong><br />
Aufgabe: Vier Jahreszeiten<br />
Jede Jahreszeit hat ihren Reiz, auch in Hinsicht darauf, was auf den Tisch kommt.<br />
Überlegen Sie bitte, welche Menüs sich in der jeweiligen Saison besonders anbieten.<br />
Frühjahr Sommer Herbst Winter<br />
Aufgabe: Diskussion von Kriterien nachhaltiger <strong>Ernährung</strong><br />
Nachdem Sie Ihre Einträge zu den vier Jahreszeiten abgeschlossen haben, bilden Sie Gruppen<br />
von 4 bis 6 KT <strong>und</strong> diskutieren folgenden Zusammenhang: Bei Ihrer Auswahl haben Sie<br />
mit den saisonalen <strong>und</strong> regionalen Produkten zwei bedeutende Kriterien der nachhaltigen<br />
<strong>Ernährung</strong> berührt. Welche weiteren Kriterien gehören zu nachhaltiger <strong>Ernährung</strong>?<br />
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