Garcon - Essen, Trinken, Lebensart Nr.28
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IMPRESSUM<br />
HERAUSGEBER<br />
Bild Art Media Verlag GmbH<br />
Marzahner Promenade 26, 12679 Berlin<br />
Fon 0 30 - 28 86 79 70<br />
Fax 0 30 - 28 86 79 69<br />
info@bildart-verlag.de<br />
www.garcon24.de | facebook.de/garcon24<br />
REDAKTION<br />
Yvonne Weinlich (V.i.S.d.P.), Jörg Teuscher<br />
Hans-Jürgen Bergs, Heiko Gralki, Petra Leonhardt, Marc Steyer,<br />
Sandra Tränkel (Praktikantin)<br />
AUTOREN UND KOLUMNISTEN<br />
Kim Ahrens, Uwe Ahrens, Fritz Lloyd Blomeyer, Ulrich Bohling, Rose Marie Donhauser,<br />
Mike Draegert, Stephan Falke, Peter Frühsammer, Dieter Fuhrmann, Marcus Fuhrmann,<br />
Susanne Giral, Saskia Horenburg, Renda F. Kara, Andreas Langholz, Brit Lippold,<br />
Renate Peiler, Wolfgang Schuhmacher, Thorsten Tonski, Marion Wiese<br />
Ihr zuverlässiger Partner für:<br />
Kochgruppen: Herde, Combi-Dämpfer,<br />
Bratplatten, Kochkessel, Friteusen u.v.m.<br />
Gewerbe-Geschirrspülmaschinen<br />
Tiefkühl- und Kühlanlagen<br />
Arbeits- und Spültische<br />
Planung<br />
Montage<br />
Kundendienst<br />
Notdienst<br />
GRAFIK UND LAYOUT<br />
KG Art&Design<br />
Katharina Grotius<br />
grotiusdesign@gmail.com<br />
TITEL UND ILLUSTRATIONEN<br />
Karin Clauß<br />
www.karindrawings.de<br />
FOTOS<br />
Heiko Gralki, Jörg Teuscher, Mike Draegert, Magali Fuhs-Balster, Volker Umbreit, Beumer &<br />
Lutum, brodtcast, Coop Basel, Deutsche See Fischmanufaktur, Palace Hotel Berlin, Haus<br />
Hiltl Zürich, Archiv Felix Arlt, Archiv Askania AG, Archiv <strong>Garcon</strong>, Archiv Thorsten Tonski<br />
ANZEIGEN<br />
Yvonne Weinlich, Henriette Jüngel<br />
anzeigen@bildart-verlag.de<br />
BEZUGSHINWEISE<br />
Zu beziehen in ausgewählten Fachhandlungen oder im Abonnement über den Verlag.<br />
Einzelheftbestellung: Jedes Heft kostet 6,00 Euro zuzüglich 1,45 Euro Versandkosten pro<br />
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Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich<br />
geschützt. Jede Verwertung bedarf der Zustimmung des Verlages. Für unverlangt<br />
eingesandte Manuskripte, Unterlagen und Fotos wird keine Haftung übernommen. Über<br />
die Verwendung der Materialien entscheidet die Redaktion. Eine Rückantwort ist nicht<br />
vorgesehen, wenn nicht individuelle Absprachen dem entgegen stehen. Aufnahme in<br />
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