Elan 3-2013 - Evangelisch-Lutherische Landeskirche Schaumburg ...

Tierschutz
Tierschutz: Politik mit dem Einkaufskorb
Das Thema Tierschutz rückt
immer stärker in den Blick
der Öffentlichkeit, obgleich
Deutschland im internationalen
Vergleich mit die höchsten Tierschutzstandards
hat.
Auch innerhalb der evangelischen
Kirche wird das Thema Tierschutz
diskutiert. Dabei tritt die gesellschaftliche
Diskrepanz offen zutage:
während einerseits das Tier eine
Dr. Clemens Dirscherl
EKD-Ratsbeauftragter für Agrarfragen
sehr emotionale Zuwendung erfährt
(„Kuscheltierperspektive“), sucht
man beim Einkauf „sündhaft“ billige
Produkte tierischen Ursprungs:
Milch und Molkereierzeugnisse, Eier,
Fleisch und Wurstwaren.
Das Tier als „Mitgeschöpf“
Mensch und Tier verdanken ihre
Lebensmöglichkeiten Gott, dem
Schöpfer und Erhalter. Das schließt
sie zusammen in Abhängigkeit und
Angewiesensein (Psalm 104, 27-30)
und verwehrt den Menschen, sich
hochmütig über das Tier zu erheben.
Tiere haben unabhängig von
ihrem Nutzwert ihren eigenen Sinn
und Wert. In diesem Kontext ist die
Beauftragung des Menschen zur
Herrschaft über die Tiere und über
die Erde insgesamt (1. Moses 1, 27 f;
Psalm 8, 7-9) zu deuten: eine besondere
Verantwortung gegenüber dem
Tier. Dabei sind bei dessen Nutzung
Grenzen zu setzen, ab derer das Tier
im Hinblick auf seine Anpassungsfähigkeit
an Haltungsbedingungen
Schmerzen und Leiden empfindet
und sein Wohlbefinden erheblich
eingeschränkt wird, was an
physiologischen, pathologischen
und ethologischen Indikatoren zu
messen ist.
Verbraucherverantwortung
Auch das Verbraucherverhalten
steht beim Tierschutz in christlichethischer
Verantwortung. Seit
diesem Jahr kann Tierschutz mit
dem Einkaufskorb betrieben werden.
Unter der Lizenzvergabe des
Deutschen Tierschutzbundes ist
ein „Tierschutzlabel“ entwickelt
worden. Ziel ist es, für Fleisch- und
Wurstwaren zunächst von Schweinen
und Hähnchen mit einem
blauen Logo für mehr Tierschutz
zu werben. Erhöhte Standards
bei Zucht, Haltung, Transport und
Schlachtung sollen einen Mehrwert
an Tierschutz gewährleisten. Zwar
gibt es bereits heute ein Angebot
am Markt aus ökologischer Haltung
oder von Neuland. Das fristet jedoch
mit einem Prozent Marktanteil
ein Nischendasein und ist durch
die höheren Fütterungskosten aus
ökologischem Anbau bis doppelt
so teuer wie marktgängige, konventionelle
Ware. Deshalb startet
das Tierschutzlabel als zweistufiges
System mit „Einstiegsstufe“ und
„Premiumstufe“, um einen möglichst
breiten Marktzugang und damit Verbesserung
für eine möglichst große
Anzahl von Tieren zu erreichen.
Tierschutzlabel
Konkret betreffen die erhöhten
Tierschutzstandards bei Schweinen
das generelle Verbot des Kupierens
von Schwänzen oder die Kastration
männlicher Ferkel ohne Schmerzausschaltung.
Für die Haltung umfassen
die Kriterien ein größeres
Platzangebot sowie Strukturen zur
Beschäftigung und zur Ausübung des
arteigenen Verhaltens. Auch für die
Masthühner gibt es entsprechende
Vorgaben. Mit der Premiumstufe sind
noch anspruchsvollere Tierschutzstandards
verbunden, welche den
Bewegungsradius, die Ausstattung
der Stallungen und den Tierkomfort
betreffen.
Für die Landwirte sind somit innerhalb
der Einstiegs- und erst recht in
der Premiumstufe höhere Anforderungen
verbunden: für Investitionen
in die Stallungen sowie arbeitswirtschaftlich
mit intensiverer Tierbetreuung.
Mit dem Tierschutzlabel
soll der Mehraufwand durch einen
Mehrwert vergütet werden. Damit
steht nun auch der Handel in der Verantwortung,
tiergerechtere Haltungsformen
am Markt zu platzieren und
den Erzeugern zu bezahlen. Und wir
Verbraucher können an der Fleischtheke
Tierschutz konkret praktizieren,
statt nur zu diskutieren. Christliche
Schöpfungsverantwortung heißt
Verbraucherverantwortung. Wenn
Erzeugnisse mit dem Tierschutzlabel
vermehrt nachgefragt werden, zieht
ein ethisch verantwortlicher Umgang
mit den Tieren auch beim Fleischkonsum
in die reale Lebenswirklichkeit
ein.
Dr. Clemens Dirscherl ist Geschäftsführer
des Evangelischen Bauernwerks in Württemberg
und EKD-Ratsbeauftragter für
Agrarfragen. Er vertritt die EKD in der
Deutschen Tierschutzkommission und ist
Mitglied im Beirat zum Tierschutzlabel
des Deutschen Tierschutzbundes.
4